露天种南瓜：技术要点与后期养护

摘要：很多人想种南瓜，觉得露天种最方便——不用搭大棚，成本还低，但不少人第一次种就碰壁：要么种子播下去不发芽，要么藤蔓长得旺，就是不结瓜。其实露天种南瓜没那么难，今天就把从准备到采收的全套方法讲清楚，全是大白话，你跟着做就能成。

露天种南瓜不用愁！技术+养护一步到位，新手也能结满藤

很多人想种南瓜，觉得露天种最方便——不用搭大棚，成本还低，但不少人第一次种就碰壁：要么种子播下去不发芽，要么藤蔓长得旺，就是不结瓜。其实露天种南瓜没那么难，今天就把从准备到采收的全套方法讲清楚，全是大白话，你跟着做就能成。

先说说种植前要准备啥，这步做不好，后面再努力也白费。首先是选地，不能选前两年种过南瓜的地，不然容易生病。最好选沙壤土，这种土透气又排水，下雨多了也不容易烂根。要是家里只有普通园土，提前多翻几遍，把土块打碎也行。

然后是选种子，别随便买，得看你家在哪。北方气温低，就选耐寒的品种，比如蜜本南瓜；南方夏天热，选耐热的贝贝南瓜、大磨盘南瓜就不错。选好种子后，先晒1-2天，晒的时候别放水泥地上暴晒，铺张报纸就行，这样能提高发芽率。

接下来整地施肥，提前半个月把地翻松，翻的时候把杂草根全捡干净，不然杂草会跟南瓜抢营养。翻完地撒肥料，每亩地撒2000-3000公斤有机肥，再混30-40公斤复合肥，然后用耙子把土和肥拌均匀，最后做成畦——畦宽1.2-1.5米，畦和畦之间留30厘米的沟，方便浇水和走路。

准备好就该播种了，时间得看准。北方一般4月中下旬种，这时候没霜冻了；南方3月下旬到4月上旬就能种。播种前先处理种子：找个盆，倒30℃左右的温水，把种子放进去泡4-6小时，泡好后捞出来，用湿纱布包好，放25-30℃的地方催芽，每天用温水冲一次，等种子露白了，就可以种了。

播种的时候，在畦上挖小坑，坑深3-5厘米，坑和坑之间的距离要看你是爬地种还是搭架种。爬地种的话，株距60-80厘米，行距1.5-2米；搭架种的话，株距40-50厘米，行距1.2米就行。每个坑放2-3粒种子，盖2厘米厚的土，然后浇透水，别浇太多把种子冲跑了。

种子出苗后，就到了生长期管理，这时候要注意间苗、浇水和施肥。等小苗长2-3片真叶的时候，要间苗——把每个坑里的弱苗、病苗拔掉，只留1棵壮苗，留多了会挤着长，都长不好。

浇水方面，苗期不用浇太多，土干了再浇，浇透就行；等开始结瓜了，就要多浇水，每隔7-10天浇一次，保证土壤湿润，但下雨的时候要及时把沟里的水排掉，不然南瓜根会烂。

施肥也有讲究，苗期追一次氮肥，每亩地撒10-15公斤尿素，撒在离苗10厘米的地方，别撒到叶子上；等开始开花结果了，就追磷钾肥，每亩每次撒20-25公斤磷酸二铵，一共追2-3次，每次施肥后都要浇水，帮助吸收。要是只施氮肥，藤蔓会疯长，就是不结瓜。

后期养护重点在整枝、授粉和防病虫害。爬地种的南瓜，主蔓长到50厘米的时候，留主蔓和2-3条侧蔓，其他的侧蔓全剪掉；长到1米左右，把藤蔓往旁边拉一拉，用土压在藤蔓中间的节点上，这样能长不定根，更稳当，也能多吸收营养。要是搭架种，主蔓长到50厘米就搭架子，用竹竿或绳子都行，然后把藤蔓绑在架子上，让它往上爬。

露天南瓜靠蜜蜂授粉，但要是开花的时候老下雨，蜜蜂少，就得人工授粉。早上8-10点，摘一朵雄花（只有花没有小瓜的），把花瓣摘掉，把里面的花粉往雌花（花下面有小瓜的）柱头上涂，每朵雄花能给2-3朵雌花授粉，这样坐果率能提高不少。

病虫害也得防，最常见的是蚜虫和白粉病。长蚜虫了，每亩用10-15克吡虫啉，兑水30公斤喷雾，喷的时候要喷到叶子背面；白粉病一般在连雨天后容易长，提前预防的话，每隔7-10天喷一次多菌灵，连喷2-3次，要是已经长了，就换成醚菌酯，按说明兑水喷。