摘要：近日，龙口市市场监管局主要负责人带队深入辖区重点企业，开展食品生产领域安全生产与质量提升专项调研，重点走访中粮油脂（龙口）有限公司、龙口香驰粮油有限公司两家局长包保企业，并对烟台市龙口市新润山泉水有限公司、烟台琛聚德水业有限公司进行实地指导。……（世界食品网-

核心提示：近日，龙口市市场监管局主要负责人带队深入辖区重点企业，开展食品生产领域安全生产与质量提升专项调研，重点走访中粮油脂（龙口）有限公司、龙口香驰粮油有限公司两家局长包保企业，并对烟台市龙口市新润山泉水有限公司、烟台琛聚德水业有限公司进行实地指导。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，龙口市市场监管局主要负责人带队深入辖区重点企业，开展食品生产领域安全生产与质量提升专项调研，重点走访中粮油脂（龙口）有限公司、龙口香驰粮油有限公司两家局长包保企业，并对烟台市龙口市新润山泉水有限公司、烟台琛聚德水业有限公司进行实地指导。

在中粮油脂（龙口）有限公司，调研组实地查看生产车间和灌装线。调研组强调，作为行业龙头企业，企业要严格落实食品安全主体责任，加强全链条风险防控，尤其在原料验收、加工工艺优化和出厂检验等关键环节强化技术支撑。市场监管部门将组织专家团队定向帮扶，协助企业完善质量追溯机制，确保产品符合国家标准。

在龙口香驰粮油有限公司，调研组详细了解企业植物油原料采购、生产工艺流程及产品质量管控体系运行情况，重点围绕近期植物油产品存在的包装标识规范性等潜在问题展开座谈。调研组要求，相关业务科室要建立“一企一策”帮扶方案，指导企业通过工艺改进和标准化管理提升产品品质，同时加强行业自律，维护区域粮油品牌声誉，建议植物油企业通过经验共享提升行业整体水平。

随后，调研组前往烟台市龙口市新润山泉水有限公司，深入生产车间查看桶装水灌装、封口及灭菌工序，重点询问微生物控制关键点监控措施和检验频次。针对溴酸盐管控情况，调研组建议企业加强产品自检频次，确保发现问题尽早介入处置。

在烟台琛聚德水业有限公司，调研组与企业负责人就桶装水生产过程管理进行深入交流，详细查看水质净化、空桶清洗消毒等环节记录。调研组明确要求企业压实质量安全主体责任，强化员工操作培训，市场监管部门将加大监督抽检力度，定期通报风险隐患，倒逼企业守牢安全底线。

下一步，龙口市市场监管局将持续深化“监管+服务”工作模式，聚焦包保企业质量提升和民生重点领域安全管控，通过专项培训、技术帮扶、行业协同等举措，精准破解企业发展堵点，全力护航企业行稳致远，为区域经济高质量发展注入更强动能。

日期：2025-04-20

来源：食品世界