摘要:罗永浩又开始在预制菜上做文章了。今天凌晨 4 点,罗永浩发文表示,决定和自家团队一块把市面在售的大部分预制菜都测试一遍,看看哪些是可以放心吃的。
9 月 23 日消息,罗永浩又开始在预制菜上做文章了。今天凌晨 4 点,罗永浩发文表示,决定和自家团队一块把市面在售的大部分预制菜都测试一遍,看看哪些是可以放心吃的。
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说实话,小雷看到这个新闻的第一瞬间,想到的竟然是「生意」二字。
翻了一下评论区,不少吃瓜网友们跟我有一样的想法。有网友留言表示:老罗,气氛都烘托到这了,要不转型做预制菜吧。罗永浩却回复:不会。
大家别忘了,虽然他不做预制菜,但他卖预制菜呀......
小雷先带着大家盘一盘罗永浩和预制菜的“纠缠”经历。
在今年 3 月份的一场直播中,罗永浩就吐槽过预制菜。当时他表示,现在有些连锁餐厅很不像话,基本上全是用料理包。稍微讲究一点的是中央厨房做的,更夸张的是全小工厂做的。
“你跟我说用料理包也没问题,但是你不能以堂食的价格卖给我。”
在今年,交个朋友直播间一款售价 79 元的佛跳墙预制菜引发了网友讨论。当时,有网友在弹幕中质疑道:79 元的佛跳墙到底能不能吃?到底是不是预制的?料理包嘛,肯定是预制的。不过针对“价格太贵”的质疑,罗永浩回应称,但预制菜这个行业挺变态的,79 元的佛跳墙成本可能都要 50、60 元。
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我想应该不少人都觉得罗永浩这人挺矛盾的。你看吧,他一边大骂预制菜,一边又在自己的直播间里头卖预制菜。到底是搞哪出?
其实大家误会了。 从始至终,罗永浩都表示自己不反对预制菜,只是主张餐饮企业用预制菜(或者说用料理包)的话,一定要给消费者知情权,不能冒充现做的新鲜菜。
从 9 月中旬罗永浩跟西贝的舆论战中,大家就可以清楚地看到他的立场。当时西贝创始人贾国龙非常头铁,回应称“西贝没有一道菜是预制菜”,扬言要把罗永浩告上法庭。到了 9 月 15 日,西贝发布致歉信,宣布将在 10 月 1 日前对部分菜品加工工艺进行调整,比如将儿童餐中的牛肉饼由预制改为现制,这事儿才算告一段落。
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9 月 22 日,罗永浩分享了在上海一家湖南菜馆的用餐体验,暗示该店与西贝形成鲜明对比,全是现炒且价格实惠。
回到文章开头,为什么小雷觉得罗永浩做预制菜测试是“生意”呢?很简单,因为流量。
首先,在预制菜话题上的频繁发声让罗永浩获得了极高的关注度。在与西贝创始人贾国龙互怼期间,他的微博粉丝数迅速增长了数十万。不少网友表示,因为这件事开始重新关注罗永浩,觉得他敢于为消费者发声,很有勇气。
图源:微博截图
其次,这次事件让直播间的流量有了明显提升,很多新用户因为这件事进入直播间,虽然不一定会购买商品,但至少增加了品牌的曝光度。
有些网友看罗永浩要搞测评,怀疑他要借着“测评”的旗号偷摸搞带货赚钱。对此,今天中午罗永浩回应了:为了避嫌,预制菜我只做评测,不做直播带货。
说到最后,小雷觉得预制菜市场庞大复杂,测试难度不小。就怕他们测试到最后,只测了冰山一角,解决不了根本问题。拭目以待吧。
来源:雷科技一点号