摘要：往下一看，配料表简单得离谱：羊肚菌、山药、苹果、无花果、椰枣，再丢几块排骨。

“孩子一年蹿5厘米，全靠这碗汤？

”——朋友圈刚刷到这条，手指就停住了。

谁家爸妈不想娃多长两公分、少跑两趟医院？

往下一看，配料表简单得离谱：羊肚菌、山药、苹果、无花果、椰枣，再丢几块排骨。

行，今晚就试。

厨房新手也能一次成功。

羊肚菌提前冷水泡20分钟，轻轻转两下，泥沙沉底，菌伞别掰碎。

山药戴手套削皮，不然手痒到怀疑人生。

苹果去核切块，无花果掰开更出味，椰枣两颗就够，甜得自然。

排骨先焯水，丢砂锅，所有配料加进去，水没过食材两指，小火40分钟。

汤清亮，菌香混着果甜，娃主动添第二碗。

别小看这几样东西。

羊肚菌外号“菌中爱马仕”，多糖含量吊打普通蘑菇，肠道有益菌最爱吃它，脾胃好了，营养才留得住。

山药里的黏液蛋白像给胃壁贴了层保护膜，孩子吃多不胀，吃凉不泻。

苹果果胶把肠道打扫干净，无花果润肠，椰枣补铁，排骨顺带送钙和胶原蛋白，长高原料一次打包。

有人担心“补过头”。

实测：一周两次，娃大便不干了，夜里不盗汗，换季流感全班倒一半，他活蹦乱跳。

自家娃原来挑食瘦猴，现在午餐盘扫光，老师都问是不是换了厨师。

邻居照方抓药，女儿三个月蹿2厘米，激动得把砂锅买成最大号。

小贴士：羊肚菌别泡太久，香味会跑；山药选铁棍，粉糯不糊汤；椰枣去核再丢，省得娃吐核扫兴。

脾胃虚寒的娃，丢两片姜，暖胃不辣口。

汤渣别倒，菌咬起来像嫩肉，娃当零嘴啃光。

长高从来不是玄学，先把脾胃哄开心，再把钙铁锌塞进去。

这碗汤，食材超市都能买到，成本不到一顿外卖，却可能让娃多长一厘米。

今晚就开火，明早量身高，说不定惊喜就在尺子上。

来源：美食征途宇宙