摘要：为进一步提升全区食用植物油质量安全监管人员的风险防控能力与业务水平，9月15日，新疆自治区市场监管局举办食用植物油生产监督检查专题培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：为进一步提升全区食用植物油质量安全监管人员的风险防控能力与业务水平，9月15日，新疆自治区市场监管局举办食用植物油生产监督检查专题培训。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为进一步提升全区食用植物油质量安全监管人员的风险防控能力与业务水平，9月15日，新疆自治区市场监管局举办食用植物油生产监督检查专题培训。

本次培训依托食品安全视频调度会举办，邀请技术机构专家从食用植物油生产监督检查“查前、查中、查后”三个阶段，系统解读了《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营监督检查管理办法》《食品安全国家标准植物油》等相关法律法规和标准规范。同时，对厂区及周边环境、原辅料、生产加工过程、贮存管理、出厂检验、不合格品处置、食品生产过程智能化追溯等七个环节的要点知识进行了深入讲解，助力食用植物油突出问题排查整治提质增效。

自治区市场监管局始终坚持以问题为导向，紧盯食用植物油突出问题治理工作，综合运用日常监督检查和飞行检查等多种手段，持续加大监管力度。截至目前，全区累计检查食用植物油生产经营主体4.3万余家次，有效遏制了违法行为，形成了有力震慑。

下一步，自治区市场监管局将持续推进食用植物油突出问题排查整治工作，拓宽案件线索渠道，加大对重点案件的督办力度，压实企业主体责任，推动整治工作走深走实，切实保障食用植物油质量安全。

全区市场监管系统食品生产监管工作人员共计500余人参加此次培训。

日期：2025-09-22

来源：食品世界