摘要：老农常说：“花生收得早，果仁瘪又小；收得晚，果落油份减！”去年我们村的老张就因为晚收了5天，一亩地少收了200多斤花生，心疼得直跺脚！

老农常说：“花生收得早，果仁瘪又小；收得晚，果落油份减！”去年我们村的老张就因为晚收了5天，一亩地少收了200多斤花生，心疼得直跺脚！

九月中下旬，正是花生收获的关键期。很多种植户都在纠结：到底什么时候收花生最合适？收早了籽粒不饱满，产量低；收晚了荚果容易脱落，损失大。今天我就结合多年经验和最新农业技术，给大家说个明白！

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花生收获不是看日历，而是要看花生本身的状态。记住这三个标志，帮你精准判断收获时机：

植株变化：当花生植株由绿转黄，中下部叶片开始脱落，上部叶片也失去光泽，这就是成熟的信号。就像人老了头发会白一样，花生老了叶子就会黄。

荚果状态：扒开几棵看看，大部分荚果网纹清晰深刻，果壳变硬变脆，内果皮呈现特有的颜色（不同品种颜色不同）。籽粒饱满，种皮呈现品种固有色泽，这才是真正成熟了。

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生育期计算：一般春播花生生育期120-150天，夏播花生100-130天。可以在播种时记下日期，到时间就重点关注。

根据河南省气象科学研究所的预测，2025年花生的适宜收获期较常年略偏晚，大体在9月22日至10月13日之间。各地区略有差异，黄淮产区春花生预计集中收获期在9月中下旬左右。

中国地域广阔，花生成熟时间差异很大。来看看你所在的区域什么时候收获最合适：

东北产区：春花生一般在9月中下旬收获。要注意适时抢收，尤其是种子田要适当早收，避免遭遇霜冻。

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黄淮产区：春花生9月中下旬收获，夏花生要等到10月上旬。今年部分地区可能因前期干旱导致生育期推迟，需要适当延后收获。

长江流域：春花生9月初开始收获，目前整体收获进度约30%。

华南产区：春花生已经收获完毕。

选择晴天收获：最好在连续晴好天气后采收，土壤疏松容易起花生，也有利于晾晒。切忌雨天收获，带泥的花生很容易霉变。

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机械化收获：山东青岛平度市的种植户已经采用履带式联合收获机采收花生，能够一次性完成抖土、摘果、清选等环节，大大提高了收获效率。

适当晾晒：收获后的花生要及时晾晒，使荚果含水量降到10%以下，这样才能长期储存。但留种的春花生不宜在高温烈日下暴晒，以免影响发芽率。

2025年9月，湖南省永州市农科所示范的"湘花522"花生良种创造了奇迹——实测亩产干果达364.95公斤，较湖南省花生平均单产增产101%，真正实现了"种一亩抵过去两亩"的目标。

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这么高的产量是怎么实现的？关键是做到了"良种+良法+新模式"的结合：

· 精选良种："湘花522"花生良种具有抗逆性突出的特点，即使在夏季高温条件下，仍能保持植株矮壮紧凑、饱满荚果挂满根部的良好长势。

· 科学种植：全程采用机械起垄、药剂拌种、单粒精播、增钙补硼，以及绿色防控等标准化技术。

· 生态防控：山东青岛平度市在花生种植中首次引入"蛇床花带"生态防控新技术，针对高发的"花生蚜"病虫害，通过"以草养虫、以虫治虫"的方式，减少化学杀虫剂使用，促进花生优质高产。

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根据多年经验，我总结出几个花生收获的常见误区：

过早收获：看到别人开始收就跟风。实际上，花生籽粒充实主要在后期的，提早收获一天，每亩可能减产5-10公斤。

过晚收获：担心产量不够而迟迟不收。过熟收获会导致荚果脱落，收获困难，损失更大。尤其是种子田要适当早收，以避免霜冻危害。

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晾晒不当：收获后直接堆沤，导致花生发热霉变。特别是留种的春花生不宜在高温烈日下暴晒。

忽视天气：不看天气预报就收获，结果遇到连阴雨天气，花生无法及时晾晒而霉变。一定要关注天气变化，合理安排收获时间。

老话说的好："花生收得好，油多籽粒饱"。把握好最佳收获期，采用科学的收获方法，才能确保丰产又丰收！

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来源：思维开窍一点号