摘要：近日，新茶饮品牌益禾堂在社交媒体平台宣布“500店齐开”，并发布庆祝海报，这一举措引发了行业的广泛关注。“500店齐开”不仅是一个数字上的突破，更彰显了益禾堂在竞争激烈的新茶饮市场中站稳脚跟、迈向长远发展的坚定决心。在这个营销手段层出不穷、短期热点不断的行业里
近日，新茶饮品牌益禾堂在社交媒体平台宣布“500店齐开”，并发布庆祝海报，这一举措引发了行业的广泛关注。“500店齐开”不仅是一个数字上的突破，更彰显了益禾堂在竞争激烈的新茶饮市场中站稳脚跟、迈向长远发展的坚定决心。在这个营销手段层出不穷、短期热点不断的行业里，益禾堂的这一里程碑事件，促使我们跳出单纯的营销视角，深入探究其背后所蕴含的长期主义发展逻辑。
“500店”的重要意义：区域深耕铸就全国网络雏形
对于益禾堂来说，“500店”是其发展历程中的一个重要里程碑，具有多方面的重要意义。
它是益禾堂规模扩张能力的有力证明。自品牌创立以来，益禾堂从兰州的一家小店起步，逐步走向全国多个省份 。这500家门店的布局，是品牌经过长期的区域市场渗透和验证后实现的，体现了益禾堂在选址、开店以及运营管理等方面的深厚积累，证明了其商业模式和产品在更广泛市场中的适应性 。
500家门店构建起了益禾堂初步的全国性网络雏形 。尽管与行业头部品牌的数千家门店规模相比还有差距，但这标志着益禾堂已经完成了从区域性品牌向全国性品牌迈进的重要阶段性目标 。这个网络不仅是产品的销售渠道，更是品牌影响力传播、供应链能力展现以及用户数据收集的重要途径 。
“500店”的背后，反映的是益禾堂相对健康、可持续的扩张节奏 。它并非依靠大规模的“烧钱”补贴或短期的营销噱头来实现门店数量的增长，而是在追求规模扩张的同时，注重品牌内在质量的提升，这与当前新茶饮行业中普遍存在的“快扩张、快倒闭”现象形成了鲜明对比 。
跳出营销本位：探寻长期主义的实践密码
新茶饮行业竞争激烈，营销手段层出不穷，从联名、跨界到各种限量款、限定活动，营销无疑是吸引消费者眼球、提升销量的重要手段 。然而，过度依赖营销往往会导致品牌陷入“流量陷阱”，缺乏真正的核心竞争力 。
益禾堂庆祝“500店齐开”的方式，带有明显的“去营销化”色彩 。它没有通过华丽的营销文案来进行宣传，而是以简洁的数字和庆祝海报，传递出一种务实和长远的发展理念：益禾堂注重的是自身的持续增长和长期发展，重视这个里程碑所代表的品牌发展阶段性成果 。
产品力的坚守与迭代
益禾堂的核心产品，如“益禾烤奶”等，多年来一直保持着较高的辨识度和用户粘性 。这表明品牌在产品研发和口味打磨上投入了大量精力，并非一味地追逐“网红”口味 。同时，益禾堂也在根据市场反馈，持续对产品进行微创新和迭代，以保持产品的新鲜感和吸引力 。例如，其聚焦“薄荷”赛道，推出了薄荷奶绿、薄荷柚轻乳茶、薄荷柠檬水等产品，构建起“薄荷家族”产品矩阵，实现了从单品突破到品类护城河的深度构建。
供应链的深耕与优化
庞大的门店网络对供应链提出了极高的要求 。益禾堂能够支持500家门店的稳定运营，得益于其在原料采购、仓储物流、品控管理等方面建立的完善体系 。益禾堂建立了“定车辆、定司机、定路线、定时间、定温控”的五定管理体系，实现了对物流全链路的精细化协同与闭环管控，确保产品品质的稳定性与一致性。同时，通过智能分单算法与高效派车系统，将订单运输周期压缩至“T+1”天，提高了短保产品库存周转效率，降低了运输过程中的货损率。
单店盈利能力的关注
长期主义不仅关注规模的扩张，更注重单店的可持续盈利能力 。益禾堂500家门店的成功运营，意味着大部分门店具备了在激烈市场竞争中生存和发展的能力 。这要求益禾堂在门店运营效率、成本控制、本地化营销等方面具备扎实的管理能力 。益禾堂通过全链路精细化运营与高效管控，为加盟商构筑起可靠的后端保障体系，全面赋能门店前端经营，确保单店能够实现可持续盈利。
品牌文化的沉淀与传递
益禾堂的品牌形象偏向“清新”“自然”，这种相对稳定的品牌调性有助于建立用户信任和情感连接 。益禾堂以“益趣东方敬年轻”为理念，从产品研发到空间设计，通过趣味互动与年轻化表达，打造兼具文化底蕴与时代活力的消费场景。例如，在高考期间，益禾堂在全国考点附近门店开展“清凉攻势”，免费为考生和家长提供特调薄荷柠檬水，展现了品牌的社会责任感，也让品牌温度融入消费者生活。
结语：长期主义的征程刚刚起步
益禾堂的“500店齐开”是其发展过程中的一个重要成就，标志着品牌在规模扩张方面取得了阶段性的胜利 。然而，“500店”只是一个开始，真正的考验还在未来 。益禾堂能否将这种稳健的发展态势延续下去，在产品、供应链、运营、品牌等各个维度持续投入和优化，实现从“500店”到“1000店”“5000店”的跨越，并在激烈的市场竞争中保持长期的竞争力，还需要时间来验证 。
但从“500店齐开”这一刻起，益禾堂所展现出的姿态已经表明，它正在尝试摆脱营销短视，走上一条更注重内在价值和可持续发展的长期主义道路 。这条道路或许不如短期营销手段那样引人注目，但却更加稳健，更有可能带领益禾堂在新茶饮行业中实现长远发展。
来源：小远美食厨房
