摘要:“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”——西贝这句经典口号,这次却成了打脸自己的巴掌!9月14日,西贝创始人贾国龙在行业群里“认错道歉”的截图刚让网友觉得风波平息,谁知后半段截图突然曝光:他一边说“改”,一边骂罗永浩是“网络黑嘴”“网络黑社会”。这下可彻底点燃了罗
“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”——西贝这句经典口号,这次却成了打脸自己的巴掌!
9月14日,西贝创始人贾国龙在行业群里“认错道歉”的截图刚让网友觉得风波平息,谁知后半段截图突然曝光:他一边说“改”,一边骂罗永浩是“网络黑嘴”“网络黑社会”。这下可彻底点燃了罗永浩的怒火,直播开怼:“贾国龙,这事没法揭过去了!”
事情得回溯到9月10日,罗永浩在西贝吃饭后发微博吐槽:“几乎全是预制菜,还那么贵,实在太恶心了!” 他点了一桌菜,却吃出“浓浓的隔夜味”,甚至直言羊排和烤鱼腥气重、像重新加热的。
西贝老板贾国龙立刻硬刚:“按国家规定,我们没有一道预制菜!” 还宣布要起诉罗永浩“损害商誉”,甚至开放全国后厨自证清白。结果媒体直播参观时,反而拍到了冷柜里保质期24个月的西兰花、18个月的南瓜泥,以及员工用漏勺捞地漏的卫生问题。西贝被网友调侃“自证变自曝”。
罗永浩一行5人吃了15道菜,消费830元,但网友发现西贝的定价一直备受争议:胡麻油炒鸡蛋43元、3个莜面蒸饺19元、一个大花卷19元。更扎心的是,消费者发现花现炒菜的钱,吃的可能是预加工食材。
“不是反对预制菜,而是反对被欺骗!” 这成了大多数网友的心声。罗永浩也强调:“我不反对预制菜,但反对用预制菜冒充现炒卖高价!”
这场风波让西贝付出了惨重代价。贾国龙自曝:日营业额暴跌100万~300万元,部分门店客流锐减三分之一。更棘手的是,西贝原计划2026年IPO,如今品牌信任崩塌,上市之路恐生变数。
9月14日,西贝悄悄关闭后厨参观通道,下架“罗永浩菜单”,但网友并不买账:“早干嘛去了?”
西贝最新道歉信提出9条整改措施,比如将部分预制菜改为门店现制、学习胖东来“打明牌”。但网友发现细节藏玄机:
信中写“顾客‘虐’我千百遍”,给“虐”字加引号,被轰“甩锅消费者”;罗永浩回怼:“顾客虐你啥了?是你们用转基因油、长保质期预制菜!”;专家直言:西贝的整改本是分内之事,如今像被迫低头。这场闹剧背后,是餐饮行业与消费者的认知鸿沟:
企业端:坚持国家标准(中央厨房配送不算预制菜);消费端:认为“非现做=预制菜”,要求知情权和选择权。正如媒体评论:“不怕你预制,怕你不告诉我!” 未来餐饮竞争的核心是信任,透明化才是出路。
罗永浩在直播间放话:“再劝我就绝交!要给贾国龙‘西门子待遇’!” 这梗源自他当年锤西门子冰箱时,直接上门砸冰箱维权。看来,西贝若不彻底整改,恐难逃一场持久战。
这场大战没有赢家——西贝输了口碑,消费者输了信任,但或许能推动整个行业告别模糊地带,让吃饭不再变成“开盲盒”。
来源:如意如意