摘要:春雷一炸,雨水哗啦啦浇下来,你家院子是不是也该动起来啦?趁着土软得跟棉花似的,种这10种菜绝对能让你吃到怀疑人生!不信?往下看!
春雷一炸,雨水哗啦啦浇下来,你家院子是不是也该动起来啦?趁着土软得跟棉花似的,种这10种菜绝对能让你吃到怀疑人生!不信?往下看!
1. 生菜:手残党也能种活的"懒人菜"
随便撒把种子,浇点水,7天就能冒芽!叶子嫩得能掐出水,生吃蘸酱、涮火锅都行。偷偷告诉你:种一茬能吃三回,割完叶子它自己还能再长!
(这时候肯定有人问:种这么多菜,吃不完怎么办?别急!文末给你支招!)
2. 菠菜:补铁小能手
别看叶子薄薄的,下锅一炒就缩成绿翡翠。关键是好养活!阴天雨天照样长,连花盆都能种。不过记得要趁嫩摘,长老了叶子会涩嘴哦!
3. 小白菜:20天速成班
从播种到上桌只要三周!叶子油亮亮的像抹了层蜡,清炒自带甜味。种它就跟玩似的——撒种时别太抠门,稀稀拉拉撒一把,保准能长成绿毯子!
(阳台党举手了:没院子能种吗?当然行!泡沫箱戳几个洞照样丰收!)
4. 油麦菜:火锅绝配
叶子皱巴巴的特别能吸汤汁,涮麻辣锅最带劲!比生菜更耐热,春天种能一直吃到初夏。偷偷告诉你:摘菜要挑大清早,这时候的叶子最水灵!
5. 香菜:调味界扛把子
撒种秘诀就三个字:别!盖!土!种子轻轻按进土里就行,浇透水等发芽。长到巴掌高就能随吃随剪,煮汤撒一把,香味能窜三条街!
6. 茼蒿:自带火锅BGM
种它就跟养野草似的,越掐越疯长!清炒带着淡淡菊花香,涮火锅更是绝配。重点提醒:开花前赶紧吃,等开了小白花就变苦啦!
7. 空心菜:水陆两栖冠军
插根枝条就能活,种土里水培都行!掐尖吃嫩梢,下面的杆子继续长。炒着吃脆生生,煮汤滑溜溜,关键是天气越热长得越欢!
8. 苋菜:会流红汤的神奇菜
叶子红艳艳的看着就喜庆,焯水拌蒜超级下饭。最神奇的是炒菜会出紫红色汤汁,拌米饭能吃三大碗!偷偷说:老叶子别扔,煮面条特提鲜!
9. 小葱:厨房永动机
买回带根的葱,剪掉绿叶子把根埋土里,三天就冒新芽!炒菜前现掐一把,香味比干葱强十倍!关键是一年四季都能种,根本吃不完!
10. 韭菜:割一茬长一茬
种一次管三年!每月能割两茬,包饺子、炒鸡蛋香到邻居流口水。重点提醒:割完撒把草木灰,新叶子蹭蹭冒!
菜太多吃不完咋整?腌酸菜、晒菜干、送邻居!还能扎成小把挂闲鱼,城里人可爱买"自家种"的菜了!阳台种菜招虫子怎么办?辣椒水+洗洁精喷叶背,防虫神器!再挂块黄板黏虫子,环保又管用!新手最容易犯啥错?浇水太勤快!土表面发白再浇,不然菜根会烂!记住:菜是渴不死的,多半是淹死的!
最后灵魂拷问:看完这篇还去菜市场买菜?你家阳台可比超市新鲜多啦!赶紧翻出土盆子,趁着春雨种起来,下个月你家的菜多得要开分享会信不信?
来源:情绪说三农