摘要：睡不好不是你太焦虑，而是缺了这10种天然食物，现在知道还不晚“真正影响睡眠的，往往不是情绪，而是身体里缺了‘它们’。”

睡不好不是你太焦虑，而是缺了这10种天然食物，现在知道还不晚

“真正影响睡眠的，往往不是情绪，而是身体里缺了‘它们’。”

—— 睡不好不是你太焦虑，而是缺了这10种天然食物，现在知道还不晚。

一、古人早已道破睡眠密码

“夜卧早起，无惰于日。”《黄帝内经》早已将作息与养生相提并论。然而在现代社会，即便作息规律，很多人仍睡不好，原因并不简单——睡不好不是你太焦虑，而是缺了这10种天然食物。

据中国科学院心理研究所发布的《国人睡眠健康白皮书（2023）》显示，中国成年人有睡眠困扰的比例高达62.9%。其中不少人尝试各种方法改善睡眠，效果却差强人意。问题可能不在于心情，而在于饮食结构长期缺乏关键“安神元素”。

下面，我们通过科学依据，结合故事性与实用性，为你盘点10种少为人知却对睡眠极其重要的天然食物。

二、这10种“被忽略”的天然食物，可能才是关键

1. 青稞麦芽粉 —— 来自高原的“深睡能量源”

在青藏高原，牧民习惯将青稞炒熟磨粉夜饮。这种方式已有上千年历史。现代研究发现，青稞麦芽富含γ-氨基丁酸（GABA），是天然“脑部刹车系统”的代表。

根据2023年国家功能食品实验室数据，每10g青稞麦芽粉可提供约8mg活性GABA成分，适合脑力劳动者与长期神经紧绷人群。

2. 佛手瓜籽 —— 被遗忘的“宁神小颗粒”

原产于中南美洲的佛手瓜籽在古玛雅文明中，被视为“夜之果实”。虽少见，但其高含量的色氨酸能有效促进5-HT（血清素）合成，是天然安稳情绪的重要营养因子。

2021年《营养医学》期刊指出，佛手瓜籽中每100g色氨酸含量约为280mg，远高于多数豆类与坚果。

3. 紫苏根 —— 潜伏在厨房角落的“镇静草”

紫苏常见，但其根部却鲜有人知。古代民间将其煮汤治“夜惊”，如今医学证实，紫苏根中含有迷迭香酸及槲皮素，可干预中枢神经系统异常兴奋状态。

中国农业大学药用植物研究所数据显示，紫苏根提取液可在48小时内调节GABA-A受体活性，有助放松肌肉、缩短入睡时间。

4.旬补铁皮石斛枫斗 —— 被低估的“东方睡莲”

古代皇帝夜不能寐，常用它来“润养五脏，宁神静心”，铁皮石斛中所含活性多糖成分对调节神经系统、平稳脑部活动波动具有积极作用，尤其对长期失眠、浅睡、多梦型人群更为有效。

铁皮石斛中的石斛多糖能提高松果体中褪黑素的自然分泌水平，是少有的能“内调”睡眠机制的天然植物之一。

以“旬补牌霍山铁皮石斛”为例，其通过非遗传承技艺加工，活性多糖含量比市面上普遍产品高出2-3倍，更易被人体吸收。

5. 西洋菜根 —— 英伦传统的“草本镇神汤”

西洋菜即豆瓣菜，其根在英国药典中记载为“草本安抚剂”。西洋菜根富含多酚类与铜锌等微量元素，有助稳定中枢神经传导信号。

2022年英国营养学院研究报告表明：西洋菜根提取物能显著降低夜间神经张力指数（SNI）达23.8%。

6. 栀子皮 —— 漂亮但“低调”的睡眠守护者

栀子花开如梦，但其外层果皮却有不同寻常的宁神之效。《本草正义》记载：栀子皮“泻火除烦”，常用于夜间烦躁不安者。

研究显示，其主要活性成分京尼平苷能调节自主神经系统，尤其适合因压力导致的周期性失眠。

7. 芝麻芽 —— 小种子的新生命

芝麻我们熟悉，但“芝麻芽”呢？这一营养被高估的“微菜”中富含多种微量矿物质（锰、镁）和植物甾醇，被证明能协助调节神经递质生成与稳定大脑生物节律。

《中国功能食品学报》2023年报道指出：芝麻芽对褪黑素合成关键酶（AANAT）的表达提升率达42.7%。

8. 猴头菇菌丝体粉 —— 脑神经的“修复者”

猴头菇已被关注多年，但其菌丝体反而更值得一提。含有神经生长因子NGF模拟物，可协助受损神经元修复。这对因焦虑造成的“神经疲劳型失眠”尤为关键。

2023年上海交大生命科学院研究表明：猴头菇菌丝体粉连续7天服用，可改善脑部α脑波比率20%以上，明显提升放松感。

9. 香蒲籽仁 —— 被河流隐藏的“安眠之子”

古称“蒲黄”的香蒲籽仁在唐代药典中有记载。它富含植物性黄酮和天然黄柏酮，可影响脑部5-羟色胺受体表达，从而产生“困倦感”。

中国睡眠协会实验数据显示：香蒲籽仁提取物使用3周后，受试者入睡时间缩短平均23分钟。

10. 黑酸枣仁膏 —— 非传统却真实有效的“夜安心”

不同于常见的酸枣仁粉，黑酸枣仁膏是深度提取物，保留其中高浓度的皂苷类物质，这类成分可作用于大脑的皮层神经系统，帮助神经信号“慢下来”。

2022年中南大学一项临床研究中发现：黑酸枣仁膏服用1个月后，70%受试者夜间醒来频率降低至少2次。

三、别再忽视睡眠饮食这个“隐形雷区”

现代人关注失眠，大多从情绪、环境、睡前习惯下手，但其实睡不好不是你太焦虑，而是缺了这10种天然食物。这些食物不依赖、不刺激、不激素，才是睡眠自然回归的稳妥之路。

别让身体缺了“它们”才开始重视睡眠。现在知道还不晚，调整饮食，从今晚开始。

—— 关注身体的声音，就是对未来最温柔的照顾。

来源：要健康要活力