摘要：口腔健康是全身健康重要组成部分。主动护牙、科学控糖有助于维护口腔健康，同时，在日常生活中要注意控制体重，防控慢性病，养成健康的生活方式。

口腔健康是全身健康重要组成部分。主动护牙、科学控糖有助于维护口腔健康，同时，在日常生活中要注意控制体重，防控慢性病，养成健康的生活方式。

鉴别糖类，科学控糖

糖分为非游离糖和游离糖，通常意义上的“减糖”，是指减少游离糖的摄入。

非游离糖：天然存在于新鲜水果中的果糖、奶类中的乳糖及谷薯类中的淀粉。

游离糖则分为两种：

一种是指在食品生产、制备、加工中，添加到食品中的蔗糖、葡萄糖、果糖及糖浆等；

另一种是存在于纯果汁、浓缩果汁及蜂蜜中的糖。

含糖饮料、糖果和加工零食是游离糖的主要来源。建议每日摄入游离糖不超过50克，最好低于25克，2岁以前儿童避免摄入游离糖。

过量摄入游离糖可增加患龋及肥胖风险，减少摄入频率，控制摄糖总量，不仅有利于口腔健康，也有利于预防和控制儿童、成人超重与肥胖。

少喝“快乐水”，饮后要及时清洁口腔

牙釉质脱矿（临界pH值5.5）是牙齿被破坏的第一步，牙釉质一旦损失，是不可再生的。保护牙釉质，减少糖分摄入是关键，特别是各种含糖量高的饮料。

喝含糖饮料时，口腔中的细菌能分解游离糖产生酸性物质，导致口腔pH值下降。当口腔pH值讲降至5.5以下，牙面钙磷流失速度大于再矿化速度，釉质表面会脱矿，进而引发龋病和酸蚀症。

龋病会导致牙齿形成空洞破坏，严重的发展为牙髓炎和根尖周炎，引起剧烈疼痛和牙齿功能丧失；

酸蚀症则会导致整个牙齿的釉质外壳被溶解变薄，牙齿体积不断变小，对牙本质和牙髓的保护能力降低。

因此，喝含糖饮料或酸性饮料时建议使用吸管，减少饮料与牙齿接触的时间，防止牙酸蚀症和龋病发生。进食后应尽快漱口，去除口腔食物残渣，缓冲口腔酸性环境；饮用完酸性饮料后半个小时再进行刷牙，使用含氟牙膏可促进再矿化。

保持口腔卫生，定期检查

不健康的饮食习惯和牙菌斑可能导致龋病和牙周病。因此，除科学膳食、限糖减酸外，彻底口腔清洁、清除牙菌斑也是促进口腔健康的基础。

定期刷牙，配合使用牙线、牙间隙刷、冲牙器等辅助工具清洁牙齿缝隙，能有效去除牙菌斑、软垢和食物残渣。

推荐成人使用巴氏（BASS）刷牙法，又称水平颤动拂刷法。学习使用巴氏刷牙法，能有效清洁牙齿表面和牙缝。

对于2～6周岁的小朋友，推荐圆弧刷牙法，选刷头长度小于等于2.5厘米的软毛刷，既能有效。

至少每天早晚各刷一次牙，晚上刷牙更重要。餐后咀嚼无糖口香糖、使用漱口水等可促进口腔清洁。

定期进行口腔健康检查，有利于早发现、早治疗口腔疾病，一般人群每年至少进行一次口腔检查；儿童口腔疾病进展快，建议每半年至少进行一次口腔检查。

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