摘要：磷主要是以 H 2 PO 4- 和 HPO42- 的形式被植物吸收，进入根系后，以高度氧化态和有机物络合，形成糖磷脂、核苷酸、核酸、磷脂和一些辅酶，主要存在于细胞原生质和细胞核中。

梨树磷营养缺失的影响及矫正措施研究

张艳杰等

1 磷素的生理作用

磷主要是以 H 2 PO 4- 和 HPO42- 的形式被植物吸收，进入根系后，以高度氧化态和有机物络合，形成糖磷脂、核苷酸、核酸、磷脂和一些辅酶，主要存在于细胞原生质和细胞核中。

磷对碳水化合物的形成、运转、相互转化以及对脂肪、蛋白质的形成都起着重要作用。磷直接参与呼吸作用的糖酵解过程；磷存在于糖异化过程中起着能量传递作用的三磷酸腺苷（ATP）、二磷酸腺苷（ADP）及辅酶 A 等之中；也存在于呼吸作用中起着氢传递作用的辅酶Ⅰ（NAD）和辅酶Ⅱ（NADP）之中；磷也直接参与光合作用的生化过程。如果没有磷，植物的全部代谢活动都不能正常进行。

2 磷素营养特点

磷素被树体吸收后，主要分布在生命活动最旺盛的器官，多在新叶及新梢中，并迅速参与新陈代谢作用，转变为有机化合物；这种化合物在树体中可以上下流动，也可以在老幼叶之间相互流动。当土壤开始缺磷，叶片中磷含量下降至 0.01%～0.03%时，根系和果实即开始受害，而树体由于有贮藏营养，地上部此时尚无明显症状，所以要引起足够的重视。磷在树体内容易移动，当缺磷时老组织内的磷向幼嫩组织转移，所以老叶先出现缺磷症状。

与许多一年生作物相比，梨树更能容忍低磷状况。在不施磷肥的土壤上，当草莓、蔬菜均已表现缺磷症状时，梨树仍能正常生长和结果。梨树缺磷时，营养器官中糖分积累，花青素合成增加，同时，硝态氮积累和蛋白质合成受阻。适量施用磷肥，可以使梨树迅速地通过营养生长阶段，提早开花结果与成熟，提高果实品质，改善树体营养并增强树体抗性。

3 缺素或过量的症状

叶片分析结果以有效磷含量 0.05%～0.55%为适宜范围，含量 0.14%为最佳。

梨树早期缺磷无明显症状表现。中、后期缺磷，植株生长发育受阻，生长缓慢，抗性减弱，叶片变小，叶片稀疏，叶色呈暗黄褐色至紫色、无光泽，早期落叶，新梢短。严重缺磷时，叶片边缘和叶尖焦枯，花、果和种子减少，开花期和果实成熟期延迟，产量低。

磷在树体内的分布是不均匀的，在根、茎的生长点中较多，幼叶比老叶多，果实和种子中含磷最多。当磷缺乏时，老叶中的磷可迅速转移到幼嫩的组织中，甚至嫩叶中的磷也可输送到果实中。

过量施用磷肥会引起树体缺铁和缺锌。这是由于磷肥施用量增加，提高了树体对锌的需求量。喷施锌肥也有利于树体对磷的吸收。磷素过量会降低梨树对铜的吸收。

4 营养失衡条件

常见缺磷的土壤有：高度风化、有机质缺乏的土壤；碱性土或钙质土，磷与钙结合，磷有效性降低；酸性过强的土壤，磷与铁和铝生成难溶性化合物等。

土壤干旱缺水、长期低温会影响磷的扩散与吸收；氮肥施用过多而施磷不足，营养元素不平衡，容易出现缺磷症状。梨树磷元素过剩一般很少见，主要是盲目增施磷肥或一次性施磷过多造成。

5 磷素失调的矫治

磷素缺乏的矫治方法有地面撒施与叶面喷施磷肥。磷肥类型的选择取决于若干因子：对中性土、碱性土，常采用水溶性成分高的磷肥；酸性土壤适用的磷肥类型较广泛；厩肥中含有持久性较长的有效磷，可在各季节施用。叶面喷施常用的磷肥类型有 0.1%～0.3%磷酸二氢钾、磷酸一铵或过磷酸钙浸出液。

磷素过量时造成锌的缺乏和影响氮、钾的吸收，使叶片黄化，产量降低，出现缺铁症状。一般情况下，梨树不必增施磷肥，如果增施磷肥，则需要进行土壤分析与叶片分析以了解土壤具体营养状况。

来源：青钱柳