AI时代，蔬菜种业迎来科技革命新浪潮！

摘要：9月12日，第三十二届中国北京种业大会——蔬菜种业论坛在京召开。论坛以“智汇丰台种创未来——推动蔬菜全产业链高质量发展”为主题，汇聚了来自全球蔬菜种业领域的20位顶尖专家和行业领袖，共同探讨蔬菜种业的未来发展路径。

9月12日，第三十二届中国北京种业大会——蔬菜种业论坛在京召开。论坛以“智汇丰台种创未来——推动蔬菜全产业链高质量发展”为主题，汇聚了来自全球蔬菜种业领域的20位顶尖专家和行业领袖，共同探讨蔬菜种业的未来发展路径。

2025年，蔬菜种业正站在科技创新与全球合作的交汇点。从分子设计育种到AI智能大数据平台，从国际种子贸易到本土化战略，行业正在经历一场前所未有的变革。

“全球范围内，极端天气每年造成约8%~10%的粮食产量损失，形势十分严峻。在全球气候变化危机与人工智能时代机遇并存的今天，我们必须思考两个关键问题：我们应该培育什么样的作物来应对极端天气？以及谁来培育、如何更快速地培育？”中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员许操提出“环境智能作物”概念，即通过基因编辑等技术，让作物在顺境时高效增产，逆境时稳定产量。

面对蔬菜种业发展中的诸多痛点，北京大学现代农业研究院研究员张兴平建议，要加强基因编辑和全基因组选择等技术应用，挖掘野生种优异基因，拓宽遗传资源，突破杂交育种瓶颈；推广智能育种机器人和AI辅助筛选技术，构建高效育种工厂模式，降低成本和周期；深化产学研合作，开展定向人才培养，弥补技术型育种人才缺口。此外，要改良地方特色品种，强化抗性与品质，打造地理标志产品，并建立市场反馈机制，推动品种精准对接需求，助力乡村振兴。

“当前，蔬菜病害诊断已经从传统经验判断跨越到现代智能检测。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李宝聚介绍，其团队研发的主要蔬菜病害全自动田间现场诊断设备，可以在1小时内完成病毒、真菌、细菌的检测，准确率100%，单台设备成本约1万元，单次检测仅需二三十元。

辣椒是我国“菜篮子”主要蔬菜作物之一。中国农业科学院茄科蔬菜创新团队首席科学家、蔬菜花卉研究所辣椒课题组组长王立浩表示，我国辣椒播种面积为3220万亩/年,占全国蔬菜总面积的9.28%。2023年，辣椒市场规模为4175.12亿元。其中，鲜食用辣椒市场规模为1985.69亿元；辣椒加工行业市场规模为1771.97亿元。未来，优质抗病辣椒品种、设施辣椒品种、加工辣椒品种等需求将持续增长。

国际种子联盟植物检疫事务经理Rose Souza Richards指出，当前，各国在植物检疫和监管框架等方面存在显著差异，已成为种业贸易的主要壁垒。她强调，应通过加强政府、产业界及国际组织间的协作，共同提升区域政策协调水平，构建互信机制，以增强种业贸易体系的韧性与可持续性。