摘要：会上，来自巫溪县烤鱼协会、成娃子烤鱼王有限公司、鲍鸡姆烤鱼公司等十多家企业家代表作了发言，就当前烤鱼行业发展提出意见建议。县级有关部门就企业提出的问题和建议进行了现场回应。

4月9日，县民营经济人士接待日暨烤鱼企业家“宁河茶叙”沙龙活动在非公党群服务中心举办。记者 龚德财/摄

4月9日，县民营经济人士接待日暨烤鱼企业家“宁河茶叙”沙龙活动在非公党群服务中心举办。县委副书记、县长王中出席并讲话，副县长唐奇利参加。

会上，来自巫溪县烤鱼协会、成娃子烤鱼王有限公司、鲍鸡姆烤鱼公司等十多家企业家代表作了发言，就当前烤鱼行业发展提出意见建议。县级有关部门就企业提出的问题和建议进行了现场回应。

王中不时插话并认真记录。在认真听取大家发言后，王中指出，近年来，我县围绕构建“33618”现代制造业集群体系，大力发展“一主两辅”主导产业，并围绕这些特色产业成立了烤鱼、中药材、老鹰茶等“10+1”产业发展工作专班。各工作专班聚焦产业集群化发展，着力延链补链强链，持续优化产业布局，全力做好“土特产”文章，取得了明显成效。2023年世界中餐业联合会授予巫溪“国际烤鱼之乡”称号，为烤鱼产业发展乃至构建巫溪现代特色优势产业体系不断注入新动能。

王中强调，要强化规模效应，鼓励企业走出去，在全国拓展巫溪烤鱼门店，推动烤鱼集群发展。要加快制造业发展，推动聚慧烤鱼预制菜产业园尽快投产，发挥牵动作用。要加快业态布局，着力打造集餐饮、休闲、住宿娱乐为一体的“巫溪烤鱼一条街”，形成要吃巫溪烤鱼就到大宁古城漫滩路的生动场景。要健全行业体系，制定行业标准，不断丰富拓展巫溪烤鱼品类、技艺、链块，构建集“养供销产学研”一体发展格局，引领烤鱼行业高质量发展。要强化品牌打造，借助新媒体传播平台和各大网络营销账号加大宣传力度，进一步提升“巫溪烤鱼”知名度和影响力。王中要求，与会部门对企业反映的问题和所提的意见建议要形成清单，积极推进落实，全力推动巫溪烤鱼产业高质量发展。

记者/龚德财

编辑/谭清香 于蜀秦

来源：暴躁两兄弟