摘要：于是有很多人照本宣科，真的“浅栽蒜”，把蒜瓣种得浅浅的，结果疯狂出现跳蒜、根系出土现象，难道古人的智慧是错的吗？

“深栽葱、浅栽蒜”，这句话相信很多人都不陌生。

于是有很多人照本宣科，真的“浅栽蒜”，把蒜瓣种得浅浅的，结果疯狂出现跳蒜、根系出土现象，难道古人的智慧是错的吗？

其实，关键的问题在于两点，第一是这个“浅”说得太模糊了，一指深也是浅，一指甲盖深也是浅，究竟按哪个？第二是操作没说明白，不能仅仅栽浅就完事了，还要多做几个小步骤。

所以针对大蒜栽种深浅的问题，下面好好说清楚，供大家参考。

所谓“浅栽蒜”，到底多浅算浅

古人说蒜要浅栽，不是没有道理的。蒜瓣的根从底下长，埋深了，芽还没钻出地面就耗光了力气，苗自然长得又慢又弱。

而且土埋得太厚，地温低，透气差，蒜瓣容易烂，不长根也不出芽，最后直接闷死在土里。

所以确实不能深埋。

但你要是真信了“浅栽”两个字，随手一丢，盖层薄土，露半截在外面，那同样也完蛋了。

蒜瓣埋得太浅，根扎不深，一浇水土就冲开，蒜瓣直接被顶出地面，这叫“跳蒜”。

而且，太浅了根还会冒出来，这能活？芽刚冒头就东倒西歪，长出来的苗弱不禁风。

所以，这个“浅”字，不能只字面理解。

那到底多浅才算“浅”？有标准

第一，深度控制在3到5厘米，这个深度是无数种蒜人总结出来的经验，3-5厘米深，根刚好能扎稳，芽能轻松顶出来。有些老农说一寸半到两寸，其实说的也是这个意思。

第二，别把蒜尖露出来。种的时候蒜瓣顶部最好和土面平齐，或者略低一点，盖土后不露尖。 露尖了就容易干，也容易被鸟啄。

第三，看土质定深浅。沙土地松，透气好，可以稍微种深一点，比如贴近5厘米；黏土地板结重，透气差，就得种浅一点，3厘米左右最安全。别不管什么地都一个深度，那叫死板。

所以说，所谓的浅，就是这三个标准，古人说话，讲究微言大义，一个字的内涵有很多，千万别望文生义，照本宣科。

“浅栽蒜”的具体手法

但是，哪怕你弄好浅度，有时候也种不好，为什么，因为还有别的操作小细节，要弄到位。

首先，种完了之后，要盖上1到2厘米厚的土。不能种多深盖多深，种的时候挖3厘米，盖土就盖3厘米，那叫没动脑子。盖土要比种植深度薄一点，这样既保温又不压苗。土都不盖匀，蒜能长好才怪。

其次，在播种之前，要浇水，提前软化土壤，而不是播种后。先浇水让土沉实一点，再种蒜，蒜瓣不容易下陷过深。你要是种完再浇，水一冲，土一下沉，蒜就被埋深了，浅种变成了深种，白忙一场。

最后，盖完土，一定要轻轻把土压一压。可以用铁铲拍一拍，也可以用鞋踩一踩，随便你，目的就是让土和蒜瓣贴紧，避免出苗时土松把蒜瓣顶出来。不压实的话，浇水或下雨后土表容易结壳，苗顶不出来，憋死在下面。

所以，种蒜不是挖个坑丢进去就完事了，手法不对，再好的深度也白搭。

以上两点做不到位，容易出现的问题

你要是深度没控好，或者手法不对，麻烦就来了。

第一个是跳蒜。蒜种浅了，但没压实土，浇完水土一沉，蒜瓣直接被推到土面上，根露在外面，太阳一晒就干巴，没几天就死了。

第二个是根系出土。和跳蒜类似，根长出来了，但土没盖住，根悬在空中吸不到水，苗越长越黄，最后枯死。这种苗根本站不稳，风一吹就倒。

第三个是出苗不齐。埋深了的出不来，埋浅了的被晒干，还有的被土块压住顶不破，一块地稀稀拉拉几根苗，这种苗就算长出来也强弱不一，收成根本没法看。

所以，一定要做好以上步骤。关于种植有很多的俗语，听着朗朗上口，但千万别就字面意思行事，背后往往浓缩了很多细节，都是需要实践验证出来的。

来源：小农民挖穿地球