摘要：最近广州的天气，简直像在“坐过山车”——早上还闷热难耐，下午可能就暴雨倾盆，昼夜温差更是能差出七八度。这种反复无常的天气，可把不少仓储客户急坏了，尤其是存放起酥油的商家。毕竟，起酥油这东西“娇气”得很，温度一波动，轻则结块变质，重则影响整个生产线。今天，我们就

最近广州的天气，简直像在“坐过山车”——早上还闷热难耐，下午可能就暴雨倾盆，昼夜温差更是能差出七八度。这种反复无常的天气，可把不少仓储客户急坏了，尤其是存放起酥油的商家。毕竟，起酥油这东西“娇气”得很，温度一波动，轻则结块变质，重则影响整个生产线。今天，我们就来聊聊，在这种“春夏秋冬随机播放”的天气里，怎么管好起酥油仓库。

1、实时监控，别靠“感觉”过日子

广州的温差大，仓库里可不能“凭经验”操作。建议安装24小时温湿度监测系统，数据直接同步到手机，一旦超出设定范围（通常起酥油适宜温度在15-25℃之间），立刻触发报警。别心疼这点设备钱——比起一仓库货品的损失，这简直是“白菜价”的保险。

2、隔离+缓冲，给仓库“穿外套”

起酥油最怕的就是骤冷骤热。如果仓库本身隔热性能一般，可以在货架周围加装隔热棉或泡沫板，相当于给货物“裹层被子”。另外，货物别贴着墙壁或地面堆放，留出10-15厘米的通风空隙，避免外界温度直接传导。

3、灵活调度，和天气“打时间差”

遇到高温预警的日子，尽量安排在早晚低温时段装卸货，避开正午暴晒。如果库存周转快，可以优先出库临近保质期的批次，减少囤货风险。记住：起酥油在仓库里“躺”得越久，温度管理的压力就越大。

4、定期“体检”比补救更重要

别等客户投诉了才行动！每周至少一次人工抽检，切开几箱起酥油看看质地、气味。广州湿度大，顺便检查包装是否受潮、密封条是否老化——这些小细节，往往是问题的源头。

天气无常，但管理必须有常。起酥油仓库的难点，从来不是技术，而是**“多想一步”的细心**。如果您正为广州的天气头疼，不妨联系我们：从恒温仓配置到物流调度，我们都能为您量身定制方案。毕竟，仓库稳了，生意才能稳得住！

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来源：广州华平供应链