摘要：那会儿，就2025年吧，九月十号，罗永浩那家伙一下子开炮，对着西贝就是一顿猛批，说人家预制菜用得太厉害，这事儿一下就炸了，预制菜这话题，全国人民都开始唠叨了。
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那会儿，就2025年吧，九月十号，罗永浩那家伙一下子开炮，对着西贝就是一顿猛批，说人家预制菜用得太厉害，这事儿一下就炸了，预制菜这话题，全国人民都开始唠叨了。
然后他跟西贝的老板贾国龙就开始对着杠，罗永浩悬赏，你说这劲头，要找西贝用预制菜的证据，反正就闹得不得了，整个餐饮圈都跟着震三震。
张兰和麻六记，你说她怎么想的，也插一脚进来，估计觉得是个机会，想借着这波流量，火一把，就搞了个后厨直播，她想让大家看看，麻六记的菜都是新鲜做的，不是预制菜，这主意，听着是挺好。
可是，直播那天，所有人都傻眼了，她没戴好那个口罩，切菜也不洗手，哎呀，这下可捅了马蜂窝了，观众都炸了，说麻六记的卫生标准不行，之前的酸辣粉发霉的事儿又被翻出来了，你说怎么一回事。
说来着实凑巧，同样投身餐饮行业，老乡鸡的举措却显得明智许多。其在行业中的抉择与表现，相较之下，更具远见卓识。它将菜品的制作方式、预制菜的使用量等信息，都清晰明确地告知消费者，坦坦荡荡，毫无隐瞒。让消费者知道，这下子，很多人都觉得老乡鸡实在，值得信任，结果，老乡鸡反而成了这波预制菜风波里头的赢家，脸上也有光。
这事儿啊，餐饮行业都该好好想想，做生意，最重要的就是诚信，食品安全是底线，这个谁都知道，不能想着糊弄人，预制菜不是不能用，但是你得告诉人家，让人家心里有个数。
品牌想做好，就得靠好的产品和服务，一点一点地积累口碑，建立起消费者对你的信任，学学老乡鸡，透明一点，真诚一点，别想着走捷径，张兰这次啊，真是偷鸡不成蚀把米，气得不行。
大家都在想，这到底是怎么一回事，麻六记下次直播是不是要好好准备，还是直接学老乡鸡一样告知消费者呢，毕竟，顾客不是傻子，谁真心实意，谁想耍滑头，一眼就能看出来。
很多人看完这个故事，都会去想，餐饮行业，到底要怎么才能真正赢得消费者的信任，才能长长久久地做下去，光靠营销，那肯定是不行的。
来源：黑尾