摘要：9月13号周五下午，第一财经放了个消息，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已经过了专家审查，马上要公开征求意见。

9月13号周五下午，第一财经放了个消息，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准》草案已经过了专家审查，马上要公开征求意见。

这一下算是给吵翻天的预制菜争议找了个出口，之前大家吵来吵去，不就是因为“啥是预制菜”没个准谱吗，现在国标要来了，不少人的火气自然转成了期待。

原本西贝风波就快要结束，而接着国家卫健局的消息，贾国龙也能美美隐身，但谁能想到，9月14号晚上，贾国龙偏要往火上浇一瓢油。

在13日，晚上新华社发了篇文章，标题就很实在《不怕你预制，怕你不告诉我》，一边回应公众担心，一边也说预制菜有它的优势，最后落脚在“加快出国标”“搞告知制度”上。

而里面最关键的是那句，“更多理性的消费者也并非反对预制，而是反对隐瞒和欺诈。”

这话算是说到点子上了，既劝消费者别激动，也点明白问题不在预制菜本身，更是敲了敲餐饮商家，让他们别藏着掖着。

按往常的经验，国社发了话，基本就是一锤定音的意思，过个周末，这事儿大概率就没人再揪着说了。

就连领头人罗永浩都松了口气，国社的文章发了几小时后，他在社交软件上发文说“西贝的事情可以告一段落了，我要忙正事了”。

解铃还须系铃人，他都这么说了，风波还有啥续存的道理，西贝那边营收都受影响了，贾国龙就算再硬气，也该顺着台阶下，让公司好好做生意。

谁能想到，9月14号晚上，贾国龙偏要往火上浇一瓢油。

在一个餐饮行业群里，他先是认错，说自己应对得不好，要学胖东来以顾客为中心。

本来这话说得还算得体，结果话锋一转，冷不丁冒出来一句说，“罗永浩是网络黑嘴，是网络黑社会，但他打醒了我，算变相帮西贝进步。”

这话一出来，罗永浩哪儿还顾得上“忙正事”，直接回怼称“好，贾国龙，那这件事我们没法揭过去了”，还说贾国龙是污蔑，邀他来一场“公平公众冷静理性”的对话。

明眼人都看得出来，论吵架，贾国龙根本不是罗永浩的对手，罗永浩这张嘴，当年跟各路厂商辩过，直播带货这些年更是练得伶牙俐齿。

反观贾国龙，这阵子的发言全是神操作，没一次在点子上，现在罗永浩下了战书，贾国龙是接也不是，不接也不是。

接了，大概率在辩论里被怼得下不来台，当众出丑，不接，又会被说没胆子，之前那股强硬”劲儿就成了笑话。这完全是自己把自己架在了火上。

回头看这整场风波，贾国龙的操作真不像个年营收几十亿的连锁品牌老板能干出来的，简直是一步步把自己逼到墙角。

一开始，他就错把顾客的吐槽当成了战书，罗永浩就算是网红，对西贝来说首先是个消费者，提了点意见而已。

贾国龙偏要硬刚，脑子一热就开放了门店后厨，搞直播给全国人看，结果呢？

4天配送一次的牛肉条、去年的料理包、保质期24个月的西兰花，全暴露在镜头里，这不叫自证清白，这叫火上浇油。

其实到这儿，问题的核心早就清楚了，西贝算不算用预制菜，贾国龙有他的标准，公众有公众的标准，但俩标准都不算数。

因为国家标准还没出来，在没有统一规矩的事儿上死磕，无非是自说自话，越吵越乱。

预制菜这话题，本来就是个“一点就着”的雷，公众的担忧和猜忌攒了好久，就差个导火索。

别的餐饮商家都躲着走，贾国龙倒好，主动凑上去点燃了引线，还说生意可以不做，但是非必须说清楚这种糊涂话。

罗永浩自己都说过是“攻击型人格”，但攻击也得有靶子，要是贾国龙一开始不硬刚，不开放后厨，不瞎说话，这事儿根本闹不到今天。

他到底图啥，我猜，最初就是想搞一场自证清白的表演，证明西贝没怎么用预制菜。可惜演砸了，演砸了还不收场，非要硬撑，最后只能换来一片嘘声。

说到底，这场风波能闹这么大，本质上就是针尖对上了麦芒，攻击型人格的罗永浩，恰巧碰到了表演型人格的贾国龙。

前者给了后者“表演”的由头，后者给了前者“攻击”的靶子，贾国龙这一系列操作，就像是在已经熊熊燃烧的火焰上又浇了一桶油。

原本在国社和卫健委给出台阶后，这场风波有平息的趋势，大家也都期待着事情能朝着好的方向发展，可他却偏要一意孤行，继续在公众的视野里“表演”，完全不顾及后果。

现在好了，他把自己置于了一个非常尴尬的境地，就像站在了悬崖边上，进也不是退也不是，想要从这场风波中全身而退，恐怕是难上加难了。

来源：暮时史分