摘要:西贝老板贾国龙于行业群键入 “网络黑嘴、黑社会” 时,或许未曾预料,自己正亲手撰写一场年度公关灾难的剧本,将企业卷入舆论漩涡。
西贝老板贾国龙于行业群键入 “网络黑嘴、黑社会” 时,或许未曾预料,自己正亲手撰写一场年度公关灾难的剧本,将企业卷入舆论漩涡。
而另一边,罗永浩却以一场脱口秀式的维权操作,上演了教科书级别的舆论反击战。
这两位大佬的交锋,堪称餐饮界 “反面典型” 与 “正面教材” 的现场教学,把一场预制菜争议变成了公关策略的公开对决。
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透过这场风波,两种截然不同的应对逻辑与最终结局,给所有企业都上了堂深刻的公关课。
西贝老板贾国龙的公关操作,简直是 “每步都踩雷” 的反面典型。
面对罗永浩对预制菜的质疑,他完美避开了危机公关的所有正确做法:该担责时硬刚,该真诚沟通时人身攻击,该快速回应时却纠结 “预制菜定义” 玩文字游戏。
最致命的是他用情绪代替策略,在行业群吐槽 “网络黑嘴、黑社会” 的话被曝光后,道歉声明只说 “应对方式有错”,活脱脱的 “废话文学”。
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这态度看着就像 “错在被抓包,不是做错事”,比骂人更让公众反感,后续开放后厨反被拍漏勺通下水道、澄清信反而实锤预制菜,更是把 “越描越黑” 演到了极致。
贾国龙还陷在 “专业术语陷阱” 里,反复说 “中央厨房预处理不算预制菜”,却忘了消费者的朴素想法:就像没人关心速溶咖啡的工艺,只在乎是不是花了现磨的钱。
这种认知错位,让西贝的辩解全成了空话,反倒让罗永浩 “伪现制” 的指控更可信。
罗永浩则是顶级的流量操盘手,把商业纠纷变成了消费者权益保卫战,他的核心招术是 “议题设置” 从个人吐槽转到 “预制菜标识立法” 的公共话题。
瞬间便跻身于道德与舆论的制高点之上,身份也从平凡的投诉者摇身一变,成了“消费者代言人”。
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面对无端人身攻击,老罗并未陷入对骂的泥沼,相反,他别出心裁地发起“十万悬赏征集证据”活动,巧妙地将公众转化为“编外调查员”,此举堪称理智应对之典范。
提议直播辩论更绝,既保住了自己 “较真” 的人设,又把战场选在了自己最擅长的直播领域,简直是 “请君入瓮”。
他还特会搞 “符号化传播”,一句 “让西贝享受西门子待遇”,唤醒了大家对他过往维权的记忆;把贾国龙深夜吃串失眠的吐槽,变成 “餐饮大佬EMO名场面”。
这场对决揭开了企业家 IP 时代的残酷真相:创始人的一言一行都可能决定品牌生死。
贾国龙的教训证明,社交媒体时代没有 “私下场合”,企业家必须管好嘴,别让个人情绪拖累品牌。
而西贝公关部的弱势也暴露问题:创始人太强势,专业公关策略根本落不了地。
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最讽刺的是,西贝本有另一条路,要是贾国龙学老乡鸡公开厨房直播、公示加工方式,说不定能把危机变成品牌升级的机会。
预制菜的硝烟散了,但留下的启示更珍贵:现在人人都是传播者,真诚比耍嘴皮子管用,尊重常识比纠结定义实在。
把消费者放心里才是最好的公关,至于贾国龙,或许该多给公关部点话语权,少搞点 “老板即兴发挥” 了。
来源:快看张同学一点号