摘要：北京大兴机场西贝莜面村，中午饭点过了半小时，店里连个人影都没有，隔壁老乡鸡排号都排到三百多了，肯德基门口挤得水泄不通，服务员三三两两靠着收银台玩手机，两个姑娘凑一块儿小声聊谁家孩子该上学前班了。

北京大兴机场西贝莜面村，中午饭点过了半小时，店里连个人影都没有，隔壁老乡鸡排号都排到三百多了，肯德基门口挤得水泄不通，服务员三三两两靠着收银台玩手机，两个姑娘凑一块儿小声聊谁家孩子该上学前班了。

这事得从罗永浩那场直播说起，他拿着西贝的食材检测报告念得挺较真，西兰花放了两年，羊腿冻了大半年，南瓜泥都能当古董了，底下观众一下就炸了，弹幕刷得比双十一还密，后来发现他用的是2023年的老数据，可那句预制菜就是工业残次品，还是扎进了不少人心里。

最惹眼的是那些食材的存放时间，超市里的青菜讲究当天采的，西贝的菜却标着二十四个月保质期，后厨用的南瓜泥能存一整年，羊腿冻得跟石头一样硬，转基因油谁家没买过几瓶，可把这些东西搁一块儿，心里总有点不舒服。

现在大伙儿都盯着西贝的新菜单，服务员倒是有空给每位客人多添点茶水，食品安全这事儿吧，像穿秋裤，年轻人觉得没必要，老年人却不敢马虎，老罗到底是个卖货的，硬是把生意经说成了人人能聊的话题。

来源：财经大会堂