摘要:前几天,与辉同行在黑龙江搞了场线上旅行,带着网友们逛了哈尔滨、伊春和黑河。咱们不仅体会到了黑龙江的历史文化韵味,还看到了黑龙江那如诗如画的山水美景,更在线上认识了那些热情大方、风趣幽默的东北朋友。
前几天,与辉同行在黑龙江搞了场线上旅行,带着网友们逛了哈尔滨、伊春和黑河。咱们不仅体会到了黑龙江的历史文化韵味,还看到了黑龙江那如诗如画的山水美景,更在线上认识了那些热情大方、风趣幽默的东北朋友。
更棒的是,我们还淘到了不少既便宜又正宗的黑龙江特色美食!
抖音数据显示,这次和辉同行的合作,三天内卖出了480万件商品,总销售额达到了2.16亿元。
第一天,玉米、榛蘑、鹅蛋、毛葱还有咸鸭蛋这些好东西就全被卖光了。
白米、红参、野山参,还有哈尔滨风味的红肠、酸菜、各类坚果以及面包,现在都采取预售方式销售了。
这次货品清单里,最让人瞩目的要数三精制药的化妆品了,不少都被抢光了。
东北地域宽广、资源丰富,可粉丝们的消费能力同样强劲,特别是对当地农产品,大家都好奇黑土地里种出的作物有啥特别。特别是那些早有盛名的,像粘豆包这样的。
数据显示,“与辉同行”直播间里的柏慧粘豆包已经卖掉了2.4万份。尝过的人都说,这豆包外皮软糯有嚼劲,里面豆香四溢,让人回味无穷。没吃过的人也都跃跃欲试,想尝尝鲜。
这几天,不少粉丝都接连不断地收到了厂家发来的粘豆包。
这次做的粘豆包有两种口味,一种是黄米做的,另一种是用普通糯米粉做的。
不过看了不少人拍的视频,里面的场面,简直就是一场大型的出糗大集合。
这位姑娘的“让我静静”时刻
往蒸锅里添上水烧开,搁上蒸包子的垫子,再轻轻从盒子里取出四个粘豆包,照着说明先蒸个五分钟上下。
这会儿粘豆包看着鼓鼓囊囊的,可咬上一口,里头还是冷冰冰的。
于是又放回锅里接着蒸,还把锅盖盖严实了。也不知道她究竟蒸了多长时间,等再次掀开锅盖,就瞧见所有东西都软趴趴地黏在蒸笼上了,里面的红豆沙馅也全露了出来。
用筷子夹到盘里时,根本不成样子,豆沙馅和外皮全搅和在一起了,这哪还像粘豆包啊,分明就是糊成一团了。
感觉体验起来不咋地。
说来也巧,碰到这种情形的不止一个人呢。瞧瞧这位,满满一锅食材,也巧妙地混在一块儿啦[我想静静]
这是咋回事啊,咋都变成糊状啦?
视频能够点开观看。
还有人误把它当作汤圆,直接扔锅里煮,结果煮出来成了面糊糊啦[我想静静][我想静静]
瞧见这些场景,东北那旮旯的人都乐得不行。
快排好队去办售后手续。
有个辽宁的伙伴讲,看你一开始的做法,我急得都想直接拨电话提醒你了,这东西得放盘里蒸才行。蒸前得给盘子抹点油防粘。蒸的时间要稍微久些,关火后等会儿再掀锅盖。吃的时候,还能蘸点白糖和芝麻。
有些朋友提到,蒸东西时在盘底铺上苏子叶,这样盘子洗起来更省事。要是没有苏子叶,换成别的菜叶也行,像白菜叶这类都可以。
还有些朋友直接晒出了照片,照片里是用玉米皮当垫子的。
这个真不错,蒸好后还带着玉米的香甜味儿。
其实我家孩子的奶奶是东北人,我们也品尝过地道的粘豆包。
他们包的时候,直接拿绿油油的苏子叶垫着,然后就搁锅里蒸。蒸笼抹没抹油我不清楚,但蒸好后一个都没破。吃起来软软糯糯的,口感很棒。吃的时候连苏子叶一块儿吃了,还有股特别的香味。
还有啊,黑龙江鸡西那边好像不把那种食物叫粘豆包,而是称作粘耗子。
我还尝过油煎的那种,味道又不一样,外皮有点焦脆,里面软软糯糯的,差不多就是这种感觉。
所以我觉得吧,大家吃法可以多种多样。要是想吃蒸的,就去超市买点紫苏叶,把两片叶子叠起来,放上一个粘豆包就行。要是没有紫苏叶,用白菜叶、芥菜叶或者春菜叶代替也完全没问题。
要是想吃带点焦香味的,稍微让它化化冻,然后直接放电饼铛里煎就行。记得把电饼铛上下两面都打开,大概煎个五六分钟就搞定了。
估计东北人瞧见南方小土豆这番做法,都被逗得又气又乐,直说这是糟蹋粮食呢。
快学学节约吧,可别再浪费粮食啦。商家瞧见咱们这样,怕是要又好气又好笑[捂脸][捂脸]可别被东北老铁看笑话,说咱南方人不会过日子。
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来源:萧爷解说