西贝门店负责人:羊肉每年一次集采冷冻发往全国

B站影视 日本电影 2025-09-15 00:07 1

摘要:记者探访西贝餐饮兰州中心店时,该店负责人说,他昨晚也看了罗永浩的直播,对于镜头中有2024年的肉制品,他解释说,去年门店做了一个快餐品牌,今年这个品牌不做之后,把剩下的肉放在冰箱里用做员工餐,正好被媒体记者拍到。

DoNews9月14日消息,据奔流新闻报道,记者探访西贝餐饮兰州中心店时,该店负责人说,他昨晚也看了罗永浩的直播,对于镜头中有2024年的肉制品,他解释说,去年门店做了一个快餐品牌,今年这个品牌不做之后,把剩下的肉放在冰箱里用做员工餐,正好被媒体记者拍到。

该负责人介绍说,西贝的羊肉都是每年一次集采后冷冻,然后发往全国门店。“我们不可能天天杀羊,不像小店。”负责人坦言冷冻羊肉和新鲜羊肉一样。

来源:DoNews一点号

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