摘要：家人们谁能想到！罗永浩撕西贝预制菜这出戏，最后居然让张兰和麻六记捡了大便宜？贾国龙忙着带记者逛后厨 “演洗白戏”，结果把 “全是预制包” 的底裤扒得更干净；这边张兰一句话没多说，光靠 “坦诚预制菜 + 蹭热度”，就让麻六记销量暴涨、直播间挤爆。咱就想问：同样是

家人们谁能想到！罗永浩撕西贝预制菜这出戏，最后居然让张兰和麻六记捡了大便宜？贾国龙忙着带记者逛后厨 “演洗白戏”，结果把 “全是预制包” 的底裤扒得更干净；这边张兰一句话没多说，光靠 “坦诚预制菜 + 蹭热度”，就让麻六记销量暴涨、直播间挤爆。咱就想问：同样是做餐饮，怎么有人越洗越黑，有人躺着赚钱？今天咱就扒透这波 “西贝翻车、张兰获利” 的魔幻操作。

贾国龙自证现场：越洗越黑，负面直接飙到 85%！

贾国龙大概是把 “自证清白” 玩成了 “自曝黑料”—— 为了反驳罗永浩的质疑，硬拉着记者去后厨 “秀透明”，结果镜头里全是 “大型翻车名场面”。

你猜记者看到了啥？冷藏柜里堆的是 “赏味期 18 个月” 的冻鱼块，操作台上摆的是提前调好味的凉拌菜半成品，连招牌羊排都是从真空袋里倒出来加热的；有记者问 “为啥没看到现炒”，工作人员支支吾吾说 “现在不是饭点”—— 合着你家饭点只加热不做饭？更离谱的是，贾国龙还嘴硬 “预制菜是高级菜”，结果直接把网友惹毛了。

某舆情监测平台数据直接锤死：这则 “后厨澄清” 视频发布后，24 小时内相关话题阅读量超 3.2 亿，负面情绪占比直接飙到 85% ，比之前罗永浩吐槽时还高 20%！网友吐槽清一色：“谢谢贾总实锤，以后再也不花冤枉钱了”“演都演不明白，建议直接改名叫‘西贝预制加热站’”。贾国龙这波操作，纯属把消费者的反感值拉满。

张兰麻六记：啥也没干？销量暴涨 40%，直播间挤爆！

这边西贝闹得鸡飞狗跳，那边张兰和麻六记却悄悄 “躺赢” 了 —— 没有撕逼，没有澄清，就靠 “顺势而为”，直接把流量变成了销量。

首先是 “坦诚不装”：麻六记直播间里，张兰直接拿着预制菜包装说 “咱们家部分菜品是中央厨房预制的，但都是当天配送到店，加热也保证新鲜”；还主动标注 “预制菜菜品”，让消费者自己选。其次是 “精准蹭热度”：有网友问 “麻六记会不会像西贝一样藏着掖着”，张兰笑着说 “咱不搞那套，消费者不是傻子，坦诚才能长久”—— 就这两句话，直接圈粉无数。

数据更离谱：某电商平台显示，西贝 “后厨翻车” 事件后的一周内，麻六记预制菜销量暴涨 40% ，其中招牌酸辣粉、毛血旺半成品卖断货；张兰直播间观看量直接破 2000 万，比平时翻了 3 倍，评论区全是 “对比西贝，更信麻六记”“张兰实在，就冲这坦诚下单”。你看，不是消费者反对预制菜，是反对 “被欺骗” 啊！

差距在哪？西贝 “骗着卖”，麻六记 “明着来”！

同样是用预制菜，为啥西贝被骂到翻车，麻六记却能赚钱？核心差距就俩字：“坦诚”。

先看西贝的操作：一边把预制菜占比 85% 的事实藏着掖着，一边卖着人均百元的 “现做价”，被质疑了还嘴硬 “同行抹黑”，最后搞 “后厨演戏”；某投诉平台数据显示，过去一年 “西贝虚假宣传” 投诉超 3800 起，83% 都是 “宣传现做实际用预制菜” 。消费者花了高价，还被当傻子骗，能不骂吗？

再看麻六记：提前告知 “部分菜品是预制”，还标注清楚 “预制 / 现做” 选项，价格也比西贝低 30%（麻六记人均 60-70 元，西贝 95-110 元）；某调研机构调查显示，76% 的消费者表示 “能接受麻六记的预制菜” ，理由是 “坦诚、性价比高”。你看，消费者要的从来不是 “不用预制菜”，是 “不被瞒着、不花冤钱”—— 西贝偏要反着来，能不翻车吗？