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编辑:GYF
“一个预制菜都敢卖这么贵,活该你倒闭!”
随着罗永浩对西贝的预制菜进行全网吐槽后,却意外掀起了一场腥风血雨的争议风波。
面对突如其来的舆论,西贝创始人贾国龙更是毫不客气公开表示“100%不是预制菜”。
甚至还特意晒出罗永浩的账单怒斥其“不地道”,并扬言一定会对他进行起诉维权。
然而没等他付诸行动,等来的却是网络中对西贝预制菜、定价高铺天盖地的质疑和谴责。
罗永浩更是直接悬赏10万元征集西贝预制菜线索,势要与其硬刚到底。
被逼无奈,为了自证清白贾国龙直接对后厨进行全程直播,结果却是搬起石头砸自己的脚。
那么这到底是怎么回事?如今在双方各执一词的情况下到底孰对孰错?
罗永浩作为全网公认的“有文化的流氓”,他向来都是看谁不顺眼二话不说就会直接开怼
前有西门子冰箱故障频出,诉讼无果后,他就直接来到西门子总部门口怒砸冰箱引发争议。
如今,更是因为对西贝餐厅的预制菜不满,和他们才创始人贾国龙在网络中“大打出手”。
9月10日,刚下飞机的罗永浩因太久没吃西贝,便带上了几个同事去吃了一顿。
结果等他们点好菜开始吃饭后却意外发现,西贝的菜品不仅价格贵,几乎还都是预制菜。
随后还补充道:“实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法,强制饭馆注明是否用了预制菜。”
眼看有公众人物“带头开炮”,许多对西贝不满的网友也开始借此机会大肆对其进行宣泄。
有些人表示:“每次去他家吃饭,菜品不仅不新鲜,甚至还有一个股明显的隔夜饭味道。”
“而且几乎所有菜上来时都是热的,根本没有锅气,早就怀疑用的是预制菜了。”
随着越来越多的网友主动站出来力挺罗永浩的说法,西贝自然也因大量舆论被送上了热搜。
面对全网铺天盖地的质疑,西贝创始人贾国龙也终于坐不住了,随即便发文硬刚罗永浩。
他先是甩出罗永浩的当日账单,并训斥了这种吃干抹净后,却在背后蛐蛐的“不地道”行为。
或许是为了“维权”,亦或是想凭借过硬的气势引导舆论走向,在谴责完罗永浩的马后炮后。
他就公然表示自己一定会对其进行起诉,从而弥补他给西贝多年口碑造成的影响。
面对贾国龙的“反将一军”,“网络流氓”罗永浩也被彻底激怒,随即便要和他硬刚到底。
他先是悬赏10万在全网征集西贝预制菜的证据,随后便不断发文对西贝进行控诉。
没过多久,网络中就有人晒出了西贝的半成品包装,直接坐实了他们使用预制菜的事实。
随着这次曝光,网络中再次激起了对西贝餐厅的控诉,从而使其陷入了难以自证的尴尬局面。
当罗永浩彻底撕开西贝“预制菜”的遮羞布后,全网瞬间就开始对贾国龙开始口诛笔伐。
眼看民众谴责愈演愈烈,于是他为了自证清白便决定对整个后厨进行透明公开化。
本以为当对后厨的制作过程公资与中华后会就此打消舆论,结果换来的却是更为严重的谴责。
就在9月12日,所有人都开始对西贝感到失望后,贾国龙为了挽回名声也决定另辟蹊径。
于是他便找来许多权威媒体进行现场直播,并将本该是机密的后厨制造完全公开。
可本该是烟火气十足的厨房中,却连个最基本的灶台都没有,烹饪工具除了电磁炉就是烤箱。
同时也有不少眼尖的人发现, 在直播中厨师所使用的食材几乎全部都是冷冻的半成品。
比如做一份大盘鸡,只需要将袋子中的食物倒出加热即可,甚至连调味都不需要。
而且根据知情人士爆料,几乎他们菜单上的所有菜,都可以通过这种半成品的料包进行制造。
当外面的普通饭店还在为了菜品口感,大清早就去采购当天宰杀的各种牛羊肉时。
西贝的厨房中,却还有着几个月前就已经做好的半成品调料包,这不就是预制菜吗?
明明自己什么东西都没有,贾国龙却非要打肿脸充胖子,这根本就是搬石头砸自己的脚。
可就算此时所有人都认为西贝用的就是预制菜,但贾国龙却依旧否定这个说法。
他表示,像西贝这种客流量特别大的餐厅,不论请多好的厨师现做肯定是来不及的。
所以他们为了解决这个麻烦,便采用了种提前将食材做成半熟的“预加工处理”。
而且他们店里的大骨汤都是现熬的,莜面也都是工人现做的,蔬菜采购也都是最新鲜的。
他们不过就是有的菜是在门店烹制,有的则是在中央厨房处理好后,再拿到店里二次加工。
并且在中央厨房里处理的食材不论是标准还是质量都要更高,但每道菜最终都是在门店做的。
可不论他再怎样狡辩,和他结下梁子的罗永浩却始终认为对方是在避重就轻,偷换概念。
更何况在他发布的文案中,他从来没有明确的说讨厌预制菜,只是单纯的认为买的太贵了。
而他的终极诉求,就是希望能让消费者获得更多的知情权,花点钱总要花的明白才行。
如今随着罗永浩对西贝的率先开炮,网友对他们两人的观点和看法几乎也是众说纷纭。
有人力挺罗永浩,认为他的吐糟是对的,甚至认为是对方过于蹬鼻子上脸。
同时也有不少人支持贾国龙,表示至少他们用的原材料远比街边小吃干净,吃不起就换一家。
其实早在去年,国务院就曾对预制菜有下发过明确的定义和规范范围。
只要是不添加防腐剂,通过工业预加工,加热或熟制后可食用的预包装菜肴均为预制菜。
但针对像西贝这种连锁企业中央厨房制作的菜肴,并不纳入预制菜的范围中。
但撇开预制菜问题不谈,其实网友更在乎的是西贝餐厅过于虚高的价格。
就想一位网友说的,他能接受廉价且不新鲜的预制菜,也能接受昂贵的但保鲜的高档食品。
但倘若出现了一款价格又贵,又是不能保证是新鲜食材的预制菜,这是他万万不能接受的。
截至今日,他们两位依旧在网络中吵得不可开交,虽然有不少企业家在力挺西贝。
但仅从目前的民声来看,似乎支持罗永浩的人好像是占绝大多数。
希望经过这次预制菜冲突后,能让相关部门注意到这些问题,并做出相应政策。
结语:西贝之所以会在这场争议中,处于下风,就是因为他的口碑从始至终都不是很好。
尤其是像罗永浩这种做生意的人,吃过后都角色贵,让普通人去吃那价格或许就更难以接受。
那么大家对于罗永浩的这次开炮,有什么自己想说的吗?欢迎评论区留言讨论。
信息来源:澎湃新闻——2025-09-13——罗永浩悬赏10万征集西贝预制菜证据
新华网——2025-09-13——西贝与罗永浩对抗升级!记者亲测罗永浩菜单
和讯网——2025-09-13——西贝:与罗永浩互怼,预制菜定义问题引关注
来源:Gary杨家辉