摘要：不少人爱把红薯、芋头当作秋季养生主角，可真正会过日子的人，绝对不会忘了茄子的低调实力：通便、养人、降压，质朴中透着健康的智慧。

进入九月，天气渐凉，秋天的脚步近了。

厨房里，总有几样菜被反复端上桌，那就是——茄子。

不少人爱把红薯、芋头当作秋季养生主角，可真正会过日子的人，绝对不会忘了茄子的低调实力：通便、养人、降压，质朴中透着健康的智慧。

时间一晃，到了人生上半场的黄金阶段。身体是 革命的本钱，管住嘴，迈开腿，每一口都是选择。

尤其50岁后，有些菜，能润肠又降压，不能少。

爱自家的小厨，就从吃对菜开始。

你问：“茄子真的那么神吗？”

答案是肯定的。营养师说，茄子富含膳食纤维，每周吃两次，肠道动力赛高铁。

还含丰富的花青素，对血管有帮助，谁能拒绝？最重要的是，做法简单，家常小炒也能做出大滋味。

今天，带你一起解锁四道“茄子通便宝典”，简单易上手，连下厨小白都能轻松驾驭！

别看它外表朴实，小巧精致，一口下去，鲜香满分。

茄子切片，中间夹肉沫，电饼铛轻烙，少油低负担。

肥瘦掺着的肉汁顺着茄子渗出来，一咬下仿佛人生中的小确幸。

吃到最后，肠道像被悄悄清理过，不知不觉就“畅通啦”。

家里的饭桌，必不可少的经典做法。

蒜末爆香，茄条轻炸或用水焯，更健康不油腻。

酱油、小米辣、葱花一撒，暖胃又提神。

不爱大油的朋友，用空气炸锅也行，省时省心。

饭后一盘家常茄子，胀气、便秘都退散，秋日生活就是这么简单。

东北名菜，群众口碑王。土豆、茄子、青椒“三兄弟”，合伙营业，色香味俱全。

地三鲜的茄子，经过油烧更显软糯，蔬菜和微量元素齐聚一堂。

秋季常吃，肠道活动力MAX，感受身心双重畅快。

谁说健康饮食一定要寡淡？这道菜已经把幸福藏进了每一口。

早餐、晚餐相宜，操作

简单，大人小孩都爱吃。

茄子和鸡蛋完美融合，口感松软，富含蛋白质。

煎到两面金黄，香气扑鼻。

常吃不仅助消化，还可以帮助控制三高。

如果你偶尔觉得无聊单调，不妨变着花样来点新鲜，吃着好，心情也跟着提升。

当然啦，秋天适合蔬菜清欢，也要记住保持适量，每周吃两次，刚刚好。

营养摄取均衡，身心愉快才是通往幸福生活的正道。别小看了餐桌上的小小一角，它关乎你的健康，也关乎温馨家庭的每一天。

朋友圈、美食日记早就流行各种催大便的菜。

茄子凭什么能C位出道？答案很简单：接地气、好搭配、持久战斗力。润肠通便，消脂降压，关键是还不贵，你说值不值？

50岁之后，生活进入“悦己”模式。

与其去追求昂贵补品，不如在小厨里做几道暖心促排的家常菜，与家人一起享受健康时光。

不需要世界的掌声，只需要自己的舒坦。把健康握在手里，把幸福留在饭桌。

用一颗热爱生活的心，把每一天都料理得有滋有味。

来源：橄榄回味