摘要：白菜定苗（幼苗长到3-4片真叶，间距留20-30厘米）后，最易出现烂根、烂叶问题，其实用对3个“土办法”，既能防病害，又能让白菜包心紧实。方法取材方便、操作简单，家家户户都能做，种出的白菜鲜嫩少虫蛀。

白菜定苗（幼苗长到3-4片真叶，间距留20-30厘米）后，最易出现烂根、烂叶问题，其实用对3个“土办法”，既能防病害，又能让白菜包心紧实。方法取材方便、操作简单，家家户户都能做，种出的白菜鲜嫩少虫蛀。

一、土方法1：撒“草木灰+生石灰”，防烂根又补肥

核心作用

草木灰含钾元素，能促进白菜根系生长；生石灰可调节土壤酸碱度，抑制镰刀菌、腐霉菌等致病菌，从根源减少“根腐病”和“软腐病”，还能驱赶蛴螬、地蛆等地下害虫。

操作步骤

1. 准备材料：晒干的草木灰（柴火灶燃烧后的灰烬，避免用煤渣灰）、块状生石灰（提前敲成细粉，过筛去除杂质），按 3:1 的比例混合均匀。

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2. 撒施时机：定苗后3天内，选晴天上午（叶片无露水时）操作，避免雨天撒施（会降低效果）。

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3. 具体方法：围绕每棵白菜的根部，撒一圈混合粉，范围覆盖根系周围10厘米，厚度约0.5厘米（别撒到叶片上，避免灼伤）；每20天补撒1次，连续2次即可。

二、土方法2：浇“淘米水+小苏打”，防烂叶促包心

核心作用

发酵的淘米水含氮、磷、钙等微量元素，能为白菜提供养分，让叶片更厚实；小苏打（碳酸氢钠）呈弱碱性，可抑制叶片表面的霜霉病菌、黑斑病菌，减少“烂叶”，还能让白菜包心更快。

操作步骤

1. 制作溶液：

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- 淘米水收集：留取第2遍淘米水（第1遍杂质多，第3遍养分少），装入塑料瓶，密封后放在阳光下发酵7-10天（每天开盖放气1次，避免瓶子胀裂）。

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- 稀释调配：发酵好的淘米水，按 1:10 的比例加清水稀释，再加入少量小苏打（1升稀释液加5克，搅拌至完全溶解）。

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2. 浇灌方法：定苗后7天开始，每15天浇1次，沿着白菜根部周围土壤浇灌（别浇到叶片上，防止叶片腐烂），每棵浇200-300毫升即可。

三、土方法3：“中耕培土+摘老叶”，通风透光减病害

核心作用

定苗后白菜根系浅，中耕能疏松土壤，让根系呼吸更顺畅，减少积水烂根；培土可防止白菜倒伏，还能保护根茎；摘除底部老叶能减少养分消耗，增加田间通风透光，降低叶片重叠处的湿度，从环境上避免“烂叶”。

操作步骤

1. 中耕培土：定苗后10天，用小锄头在白菜行间轻轻翻土，深度3-5厘米（别碰伤根系），同时将行间的土往根部堆拢，让根茎周围的土壤高出地面2-3厘米，形成小土堆。

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2. 摘除老叶：每次中耕后，观察白菜底部叶片，把发黄、破损或贴近地面的老叶摘掉（每棵留8-10片健康新叶即可），摘下来的老叶要带出田间深埋（别堆在旁边，避免病菌传播）。

四、关键提醒：2个“避坑点”要注意

1. 生石灰别过量：混合草木灰时，生石灰比例别超过1/3，过量会让土壤碱性太强，导致白菜缺钙（出现干烧心）；撒施后若遇大雨，雨后要补浇1次清水，中和土壤酸碱度。

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2. 淘米水必须发酵：未发酵的淘米水直接浇灌，会在土壤中腐烂发热，灼伤白菜根系，还会吸引苍蝇产卵；若担心发酵有异味，可在瓶中放几片橘子皮，减轻味道。

白菜定苗后是“长棵关键期”，记住这3个土方法，不用花钱买化肥农药，就能让白菜少烂棵、长得壮，后期包心紧实又饱满，霜降前收获时，一颗能有3-5斤重，吃着也放心！

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来源：爱笑双城0x8