摘要：对于喜欢下馆子的人来说，白切鸡永远都是菜单上的常客。可是，有多少人知道，一道普通的家常菜，最近却成了网友热议的焦点？

白切鸡，大家都吃过吗？

对于喜欢下馆子的人来说，白切鸡永远都是菜单上的常客。可是，有多少人知道，一道普通的家常菜，最近却成了网友热议的焦点？

“这次的风波主角，是全进华。大家都叫他‘全哥’，是奥运冠军全红婵的哥哥。”

他和妹妹一样，都是广东的孩子。全哥不是运动员，小时候家里穷，进了厨房，做了一手好菜。他被大家称为“村席大厨”，每次村里有红白喜事，总是请他去忙前忙后。

有次综艺节目组找到他——这么会做菜，不来比比？全哥想让更多人看到家乡的本事，就报名参加了这个厨艺节目。

节目上，他做了自己最拿手的菜——白切鸡。他选了村里的三个月土鸡，从头到尾都用五谷养着，没有放一点饲料。这样的鸡，肉质结实，鸡香也特别浓。

“全哥忙活了好一阵，煮鸡、切鸡，蘸料也用家里的大蒜油、花生油调成。”

打算给评委和观众带来正宗家乡味道。大家以前都是因为全红婵才知道全家人的，现在觉得这个哥哥，好像也挺能耐。

可结果一出来，气氛突然有点变了。评委们尝了鸡肉，说了一句“肉有点老”。还有人觉得，这道白切鸡，和平时喜欢吃的嫩鸡有些不太一样。节目组直接把全哥淘汰，只留下一片议论。

淘汰了，大家都觉得意外。

全哥没有生气，也没有难过。他说：“嫩鸡就是白送，我也不会要。”在广东这边，大家更喜欢三个月的土鸡，吃着紧实。全哥坚信，自己做的才是家乡味道。嫩鸡，哪有鸡味？在他看来，村里人都这么做，如果来了饭馆，还给端上嫩鸡，大伙非埋怨不可。

全哥还说，“不懂吃的，才喜欢嫩鸡。”广东这边有广东的规矩，吃惯了自己家乡的味道。评委们可能只是没尝过本地吃法，其实不是全哥做得不好。

节目嘉宾岳云鹏见气氛不对，赶忙说：“地域口味不一样，各有各的好。”他既没有否定评委，也没有让全哥难堪。大家各自有理，白切鸡也不全都一样。

“不少网友认同全哥的说法。他们觉得白切鸡应该用土鸡，不能拿嫩鸡来凑数。”

网友在评论区说道：“三个月的土鸡才正宗！”甚至有不少人怀疑，评委到底懂不懂白切鸡，更不能用一个标准评判所有菜。

有网友直接把这些话跑到节目官媒账号下留言，说，“让家乡菜给外地人评判，本身就不公平。”

讨论迅速升温，留言越来越多，评论区差点被挤爆。为了不让情况失控，官媒调整了评论权限，只让互相关注的用户评论。这样做，留言一下子就少了不少，言论也安静了下来。

“有人解读，官媒其实是在保护全哥，不让负面话语发酵。”

还有人觉得，家乡面子比什么都大，为家乡美食说句话没什么不对。

而全哥没把这些事放心上。他淘汰没几天就发了个视频，把自己做白切鸡的过程拍得清清楚楚。

他展示怎么挑鸡，怎样清洗，还控制好煮鸡时间，刀法利落，煮好的鸡肉一刀刀切开，蘸上蒜油花生油。的视频发布后，评论区一片叫好声，网友觉得：“看着就想吃！”“终于明白什么是家乡的白切鸡。”还有人说，鸡骨头见点血才正宗。

除了做饭分享，全哥还打起了直播带货的主意。他把自家村里生产的农产品，介绍给网友们。不光白切鸡，花生油、大蒜、干货，都成了直播间的热门。全哥想用自己的厨艺和影响力，让家乡人日子更好。

“这时，全哥的妹妹全红婵也有了新消息。”

9月1日，全红婵晒出自己的近照，告别八月。照片里的她，头戴蓝色帽子，脸特别圆润可爱。网友翻看她最近的照片，发现全红婵戴眼镜的次数多了，有人说她近视了，也有人认为是为了增加时尚感。

这次，她还尝试了新的穿搭方式。一顶毛茸茸的黑色帽子，搭配粉色衣服，手里拿着色彩鲜艳的手机壳，大家猜测她刚好在逛小店，随手拍了几张照片留念。

全红婵身形比之前要清瘦一些，有网友猜测可能是训练比较多，拍照时候显得更精神。她的粉丝留言说：“期待下次比赛见。”

“前不久，全红婵生过一点小病，按理说正在恢复。”

网友相信，她状态看起来不错，期待她下次全运会还能有好成绩。

从全哥的白切鸡，到全红婵的生活照，两人的日子都过得扎实又积极。他们一个用真本事做家乡味道，一个努力训练，笑对生活。

这样的人生，谁说不是另一种冠军？

来源：波子汽水综艺精选