摘要:同事阿芳用十分钟把冻豆腐煎成金黄,撒点椒盐,三口吃完,嘴角挂着笑。
月薪五千,时间被工作榨干,快乐到底藏哪儿?
同事阿芳用十分钟把冻豆腐煎成金黄,撒点椒盐,三口吃完,嘴角挂着笑。
她告诉我:不是豆腐多香,是她把注意力留在锅里,没留在工位。
心理学家塞利格曼做过实验,让两组人吃同款巧克力,一组边吃边刷手机,一组闭眼咀嚼。
结果第二组多巴胺飙升41%。
注意力回到舌头,味道就能把大脑从焦虑里拽出来。
上海社区食堂最近火,10元三菜一汤,排队的大多是白领。
他们图的不是便宜,是能在十分钟里坐下,用不锈钢碗碰出声响,像回到小时候。
抖音有人直播做腊肠炒土豆片,两万人围观,打赏不是给才艺,是给锅里冒出的热气。
隔着屏幕,大家闻不到味,却被“我在认真生活”五个字治愈。
别小看这三道菜:炖老豆腐,韭菜鸡蛋饼,辣椒炒肉。
成本不到15块,步骤不超过5步。
直接抄作业:
1 老豆腐切块,冷水下锅,加生抽八角煮8分钟。
2 韭菜切碎,拌两个鸡蛋,盐一圈,平底锅刷油一摊一翻。
3 辣椒斜切,肉切片,热锅凉油下锅,加蒜末,出锅前淋半勺醋。
明天就用这3句话。
没时间不是借口,阿芳在地铁上把韭菜洗好,回家直接下锅。
她的朋友圈写着:工资没涨,晚饭香了,人就稳了。
韩国首尔大学跟踪2000名上班族三年,发现每周在家吃五顿以上的人,抑郁风险下降37%。
理由是锅铲声盖过了心跳声,味觉抢走了大脑的尖叫权。
有人用烤箱做30块的战斧牛排晒图,点赞寥寥。
更多人把隔夜饭炒成金黄,加半根火腿肠,评论区全是“同款”。
普通日子的高光不需要滤镜,就在锅边。
别等升职才开心,别攒够钱才生活。
今晚回家把冰箱里剩的土豆切成薄片,和腊肠一起下锅。
香味飘出来的那几秒,你会比老板加薪更满足。
人活一世,不过几万顿饭,认真吃,就赚到了。
来源:pursue18_