摘要：当年良品铺子刚冒头，武汉街边小门脸，排队买芒果干的大学生能从巷子口拐到地铁站。2015年消费升级风口一吹，它把“贵”写进基因：一袋话梅敢卖三十多，照样有人买单。2020年上市那天，门店2700家，股价冲得像窜天猴，谁不说一句“零食界爱马仕”？

“花生上树”那张图一出来，朋友圈直接炸锅：谁家花生挂树上？

良品铺子这波操作，把“高端”俩字摔得稀碎。

别笑，笑完钱包就空了。

当年良品铺子刚冒头，武汉街边小门脸，排队买芒果干的大学生能从巷子口拐到地铁站。2015年消费升级风口一吹，它把“贵”写进基因：一袋话梅敢卖三十多，照样有人买单。2020年上市那天，门店2700家，股价冲得像窜天猴，谁不说一句“零食界爱马仕”？

这才几年，财报直接翻脸：2025上半年亏掉9355万，关店252家，扣非净利润跳水1694%。

数字冷冰冰，但去趟商场就懂了——曾经C位的良品铺子，现在缩在角落，隔壁零食量贩店喇叭喊着“牛肉干9块9”，人流全被吸走。

AI翻车只是导火索，根子早烂了。

黑猫投诉三千多条，吃出塑料片、发霉豆干，客服话术万年不变“给您补发”。

高端滤镜碎一地，消费者用脚投票：同样二十块，隔壁能买一大包，凭啥为logo多掏一倍？

更魔幻的是股东内斗。

武汉国资、广州国资、长江国贸三方抢公章，新闻一出，门店督导群先炸：“下月房租还交不交？

”加盟商群里有人直接甩合同：“不干了，押金能退吗？

”

有人骂它活该，我倒觉得挺唏嘘。

当年它第一个把零食做成礼盒，中秋送丈母娘不掉价；第一个在抖音直播请明星嗑瓜子，单场卖一个亿。

如今混成这样，不是不努力，是努力用错了方向——还在死磕“高端”，却忘了老百姓现在只想“便宜又干净”。

想翻身？

先把价格打下来。

隔壁山姆的混合坚果79块一大桶，良品铺子同款卖129，谁买？

再把门店砍一半，留商圈黄金位，撤亏损社区店，省下的租金直接贴补降价。

供应链别光喊口号，去云南包山头种核桃，去内蒙古盯牛肉干烘干车间，别让代工厂把过期原料换包装。

最关键是别再玩“花生上树”的聪明。

AI能生成一千张创意图，但挡不住网友用放大镜挑刺。

请两个退休农科院专家坐镇审核，比百万公关费管用。

零食赛道从来不缺新故事。

当年三只松鼠靠“萌文化”逆袭，现在盐津铺子用“平价散装”横扫县城。

良品铺子想翻盘，得先承认：高端不是原罪，脱离群众才是。

毕竟，老百姓要的不是树上长花生，是二十块能买到放心吃的牛肉干。

来源：小茹美食推荐