摘要：2025年3月27日，淘天集团产业带和中小商家事业部副总裁宋涛，应邀在“稳中求变 重塑未来”中国国际酒业发展论坛上发表主题演讲，他的分享为与会嘉宾们带来有益思考：

2025年3月27日，淘天集团产业带和中小商家事业部副总裁宋涛，应邀在“稳中求变 重塑未来”中国国际酒业发展论坛上发表主题演讲，他的分享为与会嘉宾们带来有益思考：

作为酒类行业的重要参与者，我们正处在一个充满挑战和机遇的好时代。如何在这个快速变化的市场中把握趋势，利用创新的技术实现品牌增长，是行业的共同目标。今天我的分享主要分为两个部分：一是基于淘宝天猫平台的数据，对白酒一些消费趋势展开观察；二是讲讲AI在电商领域里的应用和展望。

先来观察一下白酒的消费趋势。

根据最新数据显示，2024年中国酒类电子商务市场规模已经超千亿，同比增长率保持在两位数。这一趋势表明，消费者越来越倾向于在线购买酒类产品，线上渠道的重要性日益凸显。以淘宝天猫平台为例，2024年国产白酒增速超过了68%，增速位于全品类的第一名，在2023年三位数增长的高基数上实现高增长，并且成交额是2019年的7倍。分析成交背后的因素，消费者人群的增长，人均的消费频次、客单价等的增长，带动了白酒消费规模的高速增长。我们看到白酒的消费趋势呈现出年轻化、女性化和高端化三个趋势。

第一个趋势是年轻化。85后至95后的年轻消费群体已逐渐成为主力市场，18到39岁的人群，白酒的消费占比达到了74%，消费的增速远高于40到59岁的群体。60岁以上的人群逐渐扩大触网，线上消费已经成为习惯，消费额同比增长183%。年轻人追求个性化、时尚化、多元化，健康养生等需求带来了低度酒、清香型、小包装、酒旅融合等新品类和新业态的发展，非常值得引起关注。

第二个趋势就是女性化优势。女性白酒人均消费超越男性消费者，淘宝天猫年度近4000万的酒行业消费用户中，女性的成交占比接近50%，女性白酒消费连续两年超过男性人均消费额，2024年人均消费额达到3587元。

第三个趋势是高端化。高消费人群推动高端品牌快速增长，截至2024年底，淘宝的88VIP用户达到了4900万，同比实现两位数的增长，从白酒用户来看，在淘宝天猫平台年消费金额达到5万亿的客户，同比实现了三位数增长，贡献了白酒近2/3的消费额。从品牌来看，前十的品牌消费额占比从2023年的85%提升到2024年的90%，品牌白酒更受消费者的青睐。

再来看看AI在电商领域的应用。

阿里巴巴自2018年就投入大模型研发，AI的垂类应用领域主要聚焦在文本、图像、音视频等生成，早期比较有感知的AI换衣等等，都是在早期大模型呈现之前、垂类应用在电商行业的一些发展。目前行业分布主要集中在商业化发展比较成熟的优势产业，发展最快的领域包括电商、传媒、娱乐、游戏，尤其是数字虚拟人和电商视频营销。电商应用场景与AI工具高度契合，从应用实例来看，AIGC开启了效率革命，将持续缩短生产和服务的响应链路，消费形态会发生变化，客户服务、市场、营销是AIGC应用成熟度高和市场潜力最大的领域，电商的应用场景与其高度契合。淘天集团立足并深耕于消费领域，目前服务了国内9亿用户多元化和个性化的需求，我们将投入大模型研发应用，并启动多模态的大模型来理解用户的需求，并支持商家的运营和提效。比如图片中展示的以文生图轻松生成专属的宣传物料，我们只要输入想要的元素，它们就能自动生成相应场景的产品图片，下面分享几个案例。

第一个案例是我们的“生意管家”，这是淘宝官方为商家提供的AI工具，针对商家经营面临的素材制作成本比较高、运营操作没有创意、且花费大量的时间和人力等成本，围绕这些痛点生意管家当助力广大商家拥有AI时代的千人千面的素材投放能力，具有素材制作好、制作快、成本省、经营决策精准等特点，通过为商家提供强相关人群偏好分析，挖掘更优人群转化方案，一键生成人群差异化的商品主图，从千人一图变成千人千图，为消费者提供个性化导购的体验，提升商品转化率，帮助商家节省成本素材。目前这个工具服务了近400万淘宝和天猫商家。

第二个案例是基于大模型激活平台流量的全站推广，针对商家单个渠道撬动流量有限的痛点，通过融合“搜推联动”让搜索流量和推荐流量互通互联，撬动更多的自然流量。借助这一“流量杠杆”，对所有商家而言，让流量与经营更加有确定性，实现了流量数量与数量质量的齐增长。全站推是基于目前多模态大模型、大语言模型、电商兴趣和行为，实现了机器对消费者需求的精准把握。在以往的推荐算法基础上，精细化用户的搜索结果，提供与品牌忠诚度、风格偏好甚至视觉相符的美学等推荐。2024年天猫在618期间全站推帮助150万个商品全域拿量，投放7天后成交同比环比都超过两位数的增长。

第三个案例是淘宝AI Agnt-Quick管家智能代理，主要是为中小卖家打造专业的AI生意管家团队，提供包括AI的数科、AI设计、AI小编、AI助理在内的5个电商虚拟员工，为商家提供日常的经营智能代理，来减少电商经营的复杂度，这5名虚拟的员工掌握着电商经营的129项技能，可代理80%繁杂的工作，人力成本可以降到70%。

淘天集团拥有最大的商家库和商品库，为AI大模型应用提供了很好的土壤和场景，目前已经应用于导购、营销、运营、客服等电商的各环节。用户侧主要是提升用户体验，平台侧的优化购物过程，提高营销的效果，实现更加精准的人货匹配；商家侧主要降低运营成本和开店门槛。AI技术正在成为推动营销变革的驱动力，我们将与平台商家、各位企业家朋友们积极拥抱AI技术，充分利用通义的大模型来提升产品的效率，优化用户的体验，增强品牌的竞争力，实现跨越式的发展。

酒类行业的未来充满希望，但同时也需要我们不断创新和适应变化，通过洞察和把握消费趋势，利用AI技术提升营销效果，实现品牌价值增长。

编审 / 李林

美编 / 于雪莲

来源：中国酒业协会