摘要:他既不是明星,也不是运动员,只是因为妹妹才被大家注意到。”近期全进化“在一档综艺节目里,他做了一道白切鸡。结果岳云鹏(相声演员)和周晓燕(淮扬菜大师)一尝,摇头:肉太老太柴!于是,直接淘汰。”
跳水冠军全红婵他哥在一档子综艺节目中以一道自称湛江白切鸡成功的又把自己又火出了圈!对此央媒还发文:不要非此即彼,划清界限!
他既不是明星,也不是运动员,只是因为妹妹才被大家注意到。”近期全进化“在一档综艺节目里,他做了一道白切鸡。结果岳云鹏(相声演员)和周晓燕(淮扬菜大师)一尝,摇头:肉太老太柴!于是,直接淘汰。”
全进华对于自己被这样淘汰很不满意,节目中直接怒怼评委说道:“他不是我们广东人,在我们那边,都是要养到一定的月份,它产的皮才够脆,肉质才够紧实,他可能喜欢30天、60天的那种嫩嫩的童子鸡,但那种鸡在我们广东,给我也不要!
节目播出之后,引起广泛热议,有人觉得他是性格直率,不服输;也有人认为,这样的行为既没风度,也缺乏基本的尊重。尤其是“全红婵哥哥”这四个字,本身自带流量,一举一动都被放大。
随后中国新闻网发文称,美食本无绝对标准,尊重差异、彼此包容,友好交流,才能让饮食文化更有温度。对于全进华,该媒体劝告:在全国性舞台展现地域特色时,不妨在坚守传统的基础上多一份灵活,而非用“非此即彼”的态度划清界限。
这起“白切鸡之争”引起很大争议,广大网友、专业人士纷纷给出自己的看法。对此,中国烹饪名师、特级厨师、央视《厨王争霸赛》三冠王魏刚强给出了自己的看法。
他指出,就算是同一个广东省,白切鸡的做法都不一样。广府地区(珠三角)讲究皮脆、肉嫩、弹牙,汁水充足。但是湛江、茂名等粤西地区就完全不同,讲究有嚼劲,有韧劲,骨头特别结实,吃习惯的话越嚼越香,吃不习惯的话就觉得费腮帮子,“其实老与嫩,没有谁对谁错,食无定味,适口者珍
站在普通观众的角度,这件事很容易被带跑偏。有人觉得哥哥的言行会“拖累”妹妹,给全红婵的形象抹黑;有人干脆要求全红婵出来“澄清”,好像家人犯了错,她就必须背锅。可这恰恰是央媒所批评的——为什么要让一个跳水天才去为亲属的举动负责?这就像是职场上你辛苦加班写方案,结果因为弟弟在学校迟到被点名批评,领导顺便把你也算进去,合理吗?
公众人物的家属常常被过度关注。比如刘翔退役后,他的父母说句话也能上新闻;还有姚明的家人出现在看台,也要被摄影机长时间扫过。全红婵年纪还小,她需要的是安静的成长环境和训练,而不是家人被拿来当作流量的密码。如果把聚光灯过度打在她身边人身上,最终受伤害的还是运动员自己。对此你们怎么看呢?
来源:谁明浪子心一点号1