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好博会 | 日均400单外卖小龙虾！簋街“排队王”靠品牌卫星店征服夜宵战场

品牌卫星店的每一份外卖，都要经过和堂食一样的标准流程——验质、验量、验斤、粗细加工、储存和烹饪。无论是堂食还是外卖，我们都要保证顾客吃到的每一只小龙虾都是一样的美味。

为进一步激活区域消费潜能，打造文旅商融合消费新场景，近日，北新桥街道携手抖音生活服务平台、簋街部分商户、奇遇海音乐节主办方，共同推出系列促消费活动。此次活动以“小票根”为纽带串联起文化体验与消费场景，以线上线下联动模式为市民及乐迷带来“逛吃玩拍”一站式新体验。

话说，最近簋街深夜撸串的吃瓜群众可是有眼福了！一位老伯，那头发比冬天的雪还白，拿着个老年机扫码付款，愣是扫不出个所以然来。好家伙，收银小妹的抖音直播直接把他给曝光了，更绝的是，手机壳上居然刻着“1984春晚留念”！弹幕瞬间爆炸，网友直呼：“这不是唱《中国心》的

5月16日，簋街288广场流光溢彩，以“锅气食力派·点亮夜京城”为主题的第七届“簋街不夜节”盛大启幕。北京市商务局副局长姚珂，北京市工商联党组成员、副主席张晨霖，北京烹饪协会会长云程，东城区委副书记、区长陈献森，区委常委、统战部部长薛国强，副区长王智勇等出席活

此次“簋街不夜节”通过“现制烹饪守护”“传统美食破圈”“线上线下融合”等创新举措，把簋街从单一美食街区升级为承载城市记忆、展现首都活力的“夜间会客厅”。

5月16日晚，簋街288广场流光溢彩，以“锅气食力派·点亮夜京城”为主题的第七届“簋街不夜节”启幕，簋街联动大众点评、燕京啤酒，抖音平台同步推出三大优惠活动。

5月16日，作为2025北京国际美食荟系列活动，以“锅气食力派·点亮夜京城”为主题的第七届“簋街不夜节”在北新桥簋街288广场举行。活动现场，簋街商家代表共同发起《坚守现制本味传承餐饮锅气》行业倡议，郑重承诺拒绝“千篇一律的预制菜复热”，回归“一菜一炒”的现

小龙虾又要自由了？诶~我为什么要说“又”？因为这两年，小龙虾降价的新闻频繁登上热搜，不是一次两次了。从曾经的“夜宵霸主”，到如今的“价格腰斩”，小龙虾怎么不灵了？

新京报记者注意到，从今年“五一”假期开始，北京多家餐饮企业都将菜品研发及营销重点瞄准了夜经济，“露台夜宵”“露营餐饮”也成为入夏以来的“关键词”。根据北京市商务局此前发布的信息，到2025年，全市将培育30条以上“深夜食堂”特色餐饮街区。夜间消费潜能不断被激活

随着暮色四合，簋街千盏红灯笼次第亮起，映照着大街两侧鳞次栉比的食肆招牌。以“锅气食力派·点亮夜京城”为主题的第七届“簋街不夜节”5月16日开启。