湖南人，换个吃法！
湖南人的餐桌上，总少不了剁椒鱼头、辣椒炒肉、小炒黄牛肉……每一道都凝聚着湘菜“咸香浓郁、油重色亮”的灵魂。然而，这份舌尖上的浓烈，在高温湿热的天气，正悄然成为健康的“隐形负担”。
茶油
夏日书笺｜《拾荒口酥》
那是一段孤独的时光。拐角的拾荒者拐进了赤坎老街，沉淀了慢条斯理的春夏秋冬，围煮着柴火旧事。千禧年的蝴蝶带来了千禧年的梦，破碎在滴满酥渣的年事小碗上，一圈圈氤氲的雾气，氤氲着碗中的梦。时光蔓延，飞走了岁岁年年的纸飞机，沉默在耿耿于怀的走马灯，头发泛白的阿公影烙在
校企联手破解行业难题 福建油茶产业焕发新生机
2025年，正值巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键节点。在八闽大地的油茶林里，宁德九展农业有限公司以科技创新为引擎，让传统油茶产业焕发新生，走出了一条产业升级与乡村振兴同频共振的特色之路。从山间的埔平油茶到药食同源的健康零食，从本土野果到走向世界的“
全产业链布局，夯实茶油行业市场地位
市场地位证明/认证在提升品牌价值、增强市场竞争力、增强市场信任度、提升企业/品牌综合实力、增加收入和利润、提升市场公信力、增加消费者对产品的付费意愿和忠诚度等方面能够在众多竞争品牌中脱颖而出，吸引更多的资源和关注，对于企业的发展具有不可忽视的战略意义，增加消费
中国特有的“长寿油”，比橄榄油要好，为何很少见了？有5个原因
在中国人的老菜谱里，其实早就有一种被誉为“东方橄榄油”的宝贝——茶油，也叫山茶籽油。油色清亮，味道淡雅，关键是营养价值一点也不输橄榄油，甚至在某些方面，还要胜出一筹。
江西茶油飘香进万家！“一滴油”如何冲刺千亿级大产业？
油茶，原产于中国，是世界四大木本食用油树种之一，距今已有2300多年的种植历史，被誉为“东方橄榄油”。
先锋在行动 ▏油茶“专家团”解锁千亿级宝藏，千年油茶焕新生
近日，走进宁远县太平镇白土村，漫山遍野的油茶树郁郁葱葱，指甲盖大小的油茶果正在生长。“今年新栽种的1000亩油茶林长势喜人，5000多亩丰产林的坐果率也很高，期待有好的收成！”林农房挺勇欣喜地说，他家种油茶，年收入百万元，去年还新盖了一栋小洋楼，“我家有这一切
美味人生，芬芳留香
她叫廖芳，湖南长沙人，从小生活在岳麓山脚下一位普通的农民家庭。小时候，家中那一方小小的厨房，就是她的乐园。母亲在炉灶前忙碌的身影，锅铲翻炒间溢出的香气，成了她童年最温暖的记忆。每当她帮母亲打下手，看着食材在自己手中逐渐变成美味佳肴，心中便涌起一种难以言喻的满足
美味人生，芬芬留香
她叫廖芳，湖南长沙人，从小生活在岳麓山脚下一位普通的农民家庭。小时候，家中那一方小小的厨房，就是她的乐园。母亲在炉灶前忙碌的身影，锅铲翻炒间溢出的香气，成了她童年最温暖的记忆。每当她帮母亲打下手，看着食材在自己手中逐渐变成美味佳肴，心中便涌起一种难以言喻的满足
“赣南茶油”连续八年跻身中国地理标志品牌百强，品牌价值持续攀升
本网讯在近日举行的2025中国品牌价值评价信息发布暨论坛上，“赣南茶油”再次以亮眼成绩登上区域品牌（地理标志）百强榜，位列第55名，较2024年跃升8个位次。这是该品牌自2016年获批国家地理标志保护产品以来，连续第八年稳居中国地理标志产品区域品牌百强阵营，彰
《音雄争霸》第一季圆满收官，袁晓荣膺总冠军！
5月17日晚，由音雄争霸、中团文化主办，山润小镇联合承办，山润香茶油冠名的第一季《音雄争霸》全国总决赛在湖南省山润小镇落下帷幕。经过激烈角逐，选手袁晓凭借出色表现获得总冠军，宋妮格、曾睿分获亚军和季军。
湖南衡阳茶油凭什么全国第一？如何应对省内和江西、广西的挑战？
在北京举办的第 28 届中国国际高端食用油展览会上，衡阳组织 9 家油茶企业集体亮相，“衡阳茶油” 获评 “影响力区域公用品牌”，8 家企业产品斩获 “优秀品牌”，成为湖南油茶军团的亮眼存在。这场展会不仅是产品的较量，更是湖南各市油茶产业发展逻辑的集中呈现。与
衡南县：柔性监管优环境 精准服务促发展
今年以来，衡南县市场监管局以优化涉企监管方式为切入点，创新推行“服务型执法”模式，通过刚柔并济的监管举措和高效务实的服务机制，既筑牢安全底线，又激发市场活力，为县域经济高质量发展注入新动能。
10万亩基地来了，湖南油茶种业发展历史与现状！
油茶，属于茶科类常绿乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名油茶。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶渣饼既是农药，又是一种天然洗发用品，更是肥料。把油茶渣饼用于田间地头可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。油茶的果皮是