摘要：很多人可能不熟悉全进华，但一定记得他妹妹——东京奥运会惊艳夺冠、以水花消失术刷屏全网的14岁天才少女全红婵。

“你这鸡不够嫩啊”——就因为这句话，岳云鹏差点被两广网友冲上热搜榜首。

选手全进华在热门节目中端出传统白切鸡，竟被评委一口否定。

而小岳岳一句圆场的话，意外引爆了一场关于饮食尊重与文化差异的激烈论战……

很多人可能不熟悉全进华，但一定记得他妹妹——东京奥运会惊艳夺冠、以水花消失术刷屏全网的14岁天才少女全红婵。

全氏一家出身广东湛江农村，妹妹成名后，哥哥并未借光转型娱乐圈，反而坚持老本行：做乡村宴席厨师。

这次他登上《炙热游戏·百厨大战》，本意是推广家乡粤菜文化，却未料到一场风波正在等待他。

全进华决定做一道经典的粤菜白切鸡。他特意将本地土鸡作为原料，肉质紧实、鸡味浓郁，是广东人认可的地道做法。

但评委周晓燕吃了以后直言肉感不滑嫩，有点老“，这一句话瞬间让全场气氛凝固。

而且全进华做的白切鸡和其他人做的相比，口感上面也并不惊艳。

全进华听到这话也为自己解释：如果是广东那边做白斩鸡，速成鸡给他们都没人要！

而且当地真实的白切鸡都是用散养鸡作为原材料，如果用速成鸡的话肯定会投诉的。

眼看局面已经无法控制，白晓燕始终坚持自己的观点。

此时岳云鹏试图缓和气氛，笑称或许是南北口味有所不同，不过全进华做的白切鸡口感偏老这是不争的事实。

岳云鹏最后还很客气的对全进华道了歉。

结果全进华还是没能够走到下一步。

其实岳云鹏本想给双方一个台阶下，没想到却反而激怒观众。

许多南方网友直言：不知道粤菜精髓，就别乱点评！地道的白切鸡就是肉质紧实才好吃的！

更有人认为岳云鹏的评委身份并不合适：毕竟他是说相声的，凭什么评价传统粤菜？一个淮扬厨师评论广东白切鸡，这是不是在开玩笑呀！

没想到综艺播出后，引来越来越多人的讨论。

评论区彻底被攻陷，不少当地网友情绪激动：180天的鸡才叫鸡，一两个月的叫饲料鸡！

迫于网友的压力之下，节目组一度关闭了部分评论，但仍挡不住舆论发酵。

面对争议，全进华并未情绪化回应，反而发了一条详细的制作白切鸡的视频。

从选鸡、浸鸡、斩件到蘸料，全程亲自示范，淡定从容，落落大方。

这波操作不仅化解矛盾，还真正做到了让粤菜走出去的初衷，体面又聪明。

岳云鹏这次引发争议，其实反映出一个老问题，明星在节目中担任评委，究竟该扮演什么角色？

是真实输出专业观点？

当他跨行点评一道地域文化的传统菜时，一句无心之语，很可能被解读为不尊重。

全红婵和哥哥兄妹俩虽在不同赛场，却都透出一股朴实而坚韧的草根力量。

不炒作、不卖惨，靠地地道道的本事说话，或许正是这种品质，让全氏一家始终备受大众喜爱。

说到底，饮食之争没有谁对谁错，只有深入了解当地饮食习惯才不会有争议。

虽然岳云鹏没有做错什么，但是对自己多少都有点影响，最后还是希望明星在文化的话题上，唯有谦逊与包容，才会永远不出错。

大家怎么看待这件事呢？

来源：爱会有晴天一点号