摘要:做法:把上述食材加入水中,熬制后饮用,可以清热润燥。此外,还可以放凉后加入蜂蜜饮用,适合经常干咳、嗓子不舒服的人群。
家 人 要 知 道
秋季气候干燥
“燥易伤肺”
这5道秋季养肺食谱您记好啦!
食材:雪梨、百合、冰糖。
做法:把上述食材加入水中,熬制后饮用,可以清热润燥。此外,还可以放凉后加入蜂蜜饮用,适合经常干咳、嗓子不舒服的人群。
菊花乌梅甘草饮食材:1克甘草、2朵菊花、1枚乌梅。
做法:将上述食材用开水冲泡后饮用,不仅能够起到疏风缓急、宣肺利咽的作用,还能改善气道高敏反应,适合过敏性鼻炎、过敏性咳嗽人群。
玉竹麦冬老鸭汤食材:鸭肉500克、瘦肉100克、玉竹20克、麦冬10克、党参10克、陈皮3克、姜3—4片、盐少许。
做法:将鸭肉和瘦肉洗净,切成小块焯水;玉竹和麦冬用水泡10分钟;将所有材料放入锅中煮沸,煮约40分钟至1小时。这道汤不仅能滋阴润肺、补气,还能温养脾胃。
食材:蜂蜜、藕。
做法:将藕洗净切片用开水焯一下捞出,放入适量蜂蜜即可。藕性味甘凉,富含多种营养素,尤其是维生素C含量最多;蜂蜜既是滋补佳品,又是治疗多种疾病的良药,能直接供给热量,补充体液营养全身,是凉血生津润燥的良方。
食材:罗汉果、雪梨。
做法:将罗汉果洗干净,再加两个雪梨切好放到锅中,加入净水,大火煮开转小火,慢炖30分钟,温度适宜时,即可饮用。
沈阳新闻综合频道
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来源:北方名医周末版