摘要：便宜没好货这个老话在啤酒圈可不灵了！你是不是也以为5块钱的工业啤酒和50块的精酿是天壤之别？我以前也是这么想的，直到去年秋天在朋友家喝到一款国产啤酒，那麦香浓郁得跟刚出炉的面包似的，回甘还带着淡淡的香蕉味，完全颠覆了我的认知。更绝的是，一箱才90多块！这年头，

便宜没好货这个老话在啤酒圈可不灵了！你是不是也以为5块钱的工业啤酒和50块的精酿是天壤之别？我以前也是这么想的，直到去年秋天在朋友家喝到一款国产啤酒，那麦香浓郁得跟刚出炉的面包似的，回甘还带着淡淡的香蕉味，完全颠覆了我的认知。更绝的是，一箱才90多块！这年头，国产啤酒早就不是水啤的代名词了，不少精酿已经悄悄摸到了进口货的边儿，价格却只有人家一半。

为啥国产啤酒突然支棱起来了？其实背后有门道！首先，国内啤酒厂这几年纷纷引入德国百年工艺，水源也讲究得不得了，像辽宁那片大伙房水库的水，清甜甘冽得能当矿泉水喝。其次，越来越多品牌死磕《啤酒纯净法》，拒绝大米玉米这些工业辅料，只用麦芽、啤酒花、酵母和水，品质自然上去了。最关键的是，他们摸准了咱们中国人的口味，清爽不苦，麦香浓郁，喝完不头疼。这不，我花了整整三个月，从北到南尝了几十款，终于挖出10款真正值得闭眼入的国产宝藏，价格亲民到笑，品质却高得离谱！

说实话，一开始我也不信国产啤酒能这么香，但喝完这些才发现，原来不是国产不行，是我们以前没找对！这些酒厂默默钻研工艺，坚持用好水好料，把德国百年传统和中国人口味完美融合，才造出这些让人惊喜的平价小贵。今天带来的这10款，每一瓶都经过我反复测试，从麦香到回甘，从泡沫到口感，保证让你喝出这钱花得值的满足感。别再被高价进口啤酒绑架了，真正的性价比王者，其实一直就在我们身边！如何低价喝到高品质啤酒？10款国产口碑款，清爽不苦盲选不踩雷

▎第1款、天湖施泰克1516小麦白啤酒

辽宁这地方不光有老工业基地，还有个藏了20年的啤酒宝藏，天湖啤酒！他们家的施泰克1516小麦白，用的可是大伙房水库的优质水源，清甜得能当矿泉水喝。

严格遵循德国1516年颁布的《纯酿法》，只用大麦芽、小麦芽、酒花和酵母，不加一粒大米玉米，难怪喝起来麦香这么纯粹。

985ml大瓶装，一盒四瓶送礼倍儿有面子，价格才99元一箱，算下来一瓶20多，比某些进口啤酒便宜一半！

打开瓶盖砰一声，氛围感直接拉满！酒体金黄透亮，泡沫像珍珠一样细腻持久，凑近一闻，淡淡的坚果香混着香蕉味扑鼻而来。

入口超级顺滑，麦芽的香甜和微辣感在舌尖跳舞，回甘还带着沙口感，喝完杯底都是浓浓的麦香。

麦芽添加量超过50%，难怪喝起来这么醇厚。

这酒完全打破了国产精酿不行的偏见，盲选绝对不踩雷！

▎第2款、雪花啤酒高端精酿啤酒

别以为雪花只会做水啤，人家的高端精酿系列可是暗藏玄机！作为雪花4+4高端品牌矩阵中的中国之形，这款精酿啤酒走的是东方美学路线，从包装到口感都透着中国味儿。

一箱12瓶折后才108元，算下来一瓶9块钱，这价格喝精酿简直不要太香！关键人家用的是捷克柔香型萨兹酒花，淡雅持久，愉悦怡人，完全不是你记忆中那个雪花。

倒进杯子里，浅淡的黄色酒液清亮得像初秋的湖水，泡沫洁白但不算多，属于低调有内涵型。

入口第一感觉就是清爽，二氧化碳含量高，沙口感十足，苦味低得几乎察觉不到，反而有淡淡的麦芽甜香在嘴里化开。

采用煮出法糖化工艺，数小时分步升温，缓速萃取麦芽精华，喝起来特别解渴。

初秋初秋来一瓶冰镇的，瞬间透心凉，这才是国产啤酒该有的样子！

▎第3款、龙山泉原浆白啤

这酒可有意思了，藏在辽宁本溪的深山里，用龙山泉泉水酿造，水质清甜甘冽得能当矿泉水喝。

麦芽汁浓度10.5°P，酒精度才3.7%，特别适合秋天小酌。

虽然名气不大，但懂行的老酒友都知道，这可是地域性精酿里的隐形冠军。

线下在非辽宁地区不太好买，但网上下单很方便，一箱480ml装价格亲民，性价比高到离谱。

倒出来酒液清澈透亮，泡沫绵密但消散得有点快，凑近一闻，麦芽香气饱满浓郁，带着一丝清新的果香。

入口特别顺滑，没有工业啤酒那种水感，麦香扑鼻但不腻，回甘干净利落。

它的小麦芽比例，喝起来有淡淡的面包香，配上本溪泉水的甘甜，整体口感清新不苦，特别适合配烧烤或者小龙虾。

冰镇后喝，简直是秋日续命神器！

▎第4款、珠江啤酒13.5°P 新英格兰风味IPA

南有珠江可不是吹的！这款13.5°P新英格兰风味IPA，980ml大罐装才25块钱，保质期只有90天，新鲜度杠杠的。

珠江啤酒1985年就成立了，一直以纯正口感和过硬品质赢得消费者，这款IPA更是把更适合中国人口味发挥到极致。

原料里加了燕麦片和乳糖，酒体比普通IPA更绵密顺滑，四种进口啤酒花的超高投放量，让果香爆炸式呈现。

倒进杯子里，云雾般的酒体透着淡淡的金黄色，泡沫绵密得像棉花糖。

凑近一闻，柑橘、梨子、荔枝的复合果香扑面而来，还带着一丝松针的清新。

入口先是微酸的柑橘味，马上转成梨子荔枝的甜香，最后略带苦味回甘，整个过程如云雾之境般绵柔舒适。

酒精度≥4.5%，但喝起来几乎感觉不到酒味，特别适合IPA新手。

初秋来一罐冰镇的，解暑又过瘾，这价格这品质，真的绝了！

▎第5款、沃尼伯格精酿啤酒

山东聊城出来的黑马，近两三年火得一塌糊涂！沃尼伯格精酿啤酒用的全是澳洲进口麦芽和捷克萨兹啤酒花，严格遵循德国《啤酒纯净法》，不加任何添加剂。

原麦汁浓度高达14°P，酒精度>5.4%vol，这数据在国产精酿里算相当能打了。

最让我震惊的是价格，500ml一听装，一箱12听折后才35元，算下来不到3块钱一听，这性价比简直离谱！

倒出来酒体略显浑浊，但这恰恰是高品质的象征，说明没经过过度过滤，保留了更多风味物质。

泡沫洁白细腻，持久不散，麦香浓郁得像刚出炉的面包房。

入口绵密顺滑，麦芽的香气和啤酒花的清新气息完美融合，回甘明显但不腻。

冰镇后喝，杀口感适中，特别适合搭配重口味菜肴。

这酒喝完不会头疼，说明原料纯净、工艺到位，3块钱喝出30块的品质，真的值！

▎第6款、千岛印象 鳄鱼先生浑浊啤酒

这款啤酒名字有点野，但喝起来特别乖！500ml*12罐整箱才39.9元，算下来一瓶3块多，比超市工业啤酒贵不了多少，但品质可是天壤之别。

原麦汁浓度14°P，酒精度5.3%vol，采用全麦酿造工艺，不稀释不勾兑，没有任何防腐剂、色素、甜味剂，配料表干净得让人放心。

酒体呈浑浊深邃的琥珀色，泡沫丰富细腻，挂杯持久。

凑近一闻，浓郁的麦香和果酯类香气扑鼻而来，饱满但不厚重。

入口第一感觉是协调舒适，杀口感适中，不会像工业啤酒那样扎嘴。

中段能感受到麦芽的醇厚和果香的甜美，收口圆润饱满，回甘持久。

特别适合配烧烤、火锅这些重口味美食，冰镇后喝，麦香更突出，喝完口齿留香，3块多的价格喝出高级精酿的体验，真的太值了！

▎第7款、泰山原浆啤酒28天鲜啤

泰山原浆的7天鲜啤大家都熟悉，但保质期太短总让人担心喝不完就过期。

这款28天鲜啤简直就是救星！同样采用德国酿造工艺，但通过瞬时杀菌技术把保质期延长到28天，450ml规格更实用。

原料只用优质大小麦芽、新疆啤酒花和德国上面酵母，不加大米玉米糖浆这些工业辅料，麦香纯粹无杂。

倒进杯子里，清冽的酒液透着淡淡的金黄色，泡沫细腻绵密。

入口第一口就能感受到纯粹的麦香，没有工业啤酒那种水感，中段酒花的苦度与回甘衔接自然，尾韵干净利落。

它的平衡感，麦香浓郁但不腻，苦味适中但不突兀，喝完不会头疼。

初秋来一瓶冰镇的，清爽解渴又不失风味，28天的保质期也足够慢慢品味，这设计真的太懂我们这些爱喝又怕浪费的人了！

▎第8款、胖东来精酿小麦啤酒

胖东来超市火出圈后，连他们家的精酿小麦啤酒都成了网红！6罐装27-30元，折合不到5元一听，价格不算特别便宜，但品质绝对对得起这个价。

由杭州千岛湖代工，原麦汁浓度12P，酒精度4.7，配料表干净得让人放心：水、大麦麦芽、小麦麦芽、酒花和酵母，没有一丝杂味。

倒出来酒体清澈透亮，泡沫丰富但消散得有点快。

凑近一闻，浓郁纯正的麦香扑面而来，带着一丝清新的果香。

入口麦香十足，苦味很轻，回口有淡淡的甘甜，整体口感偏清爽。

虽然酒体醇厚度稍微差点，但胜在易饮不累，特别适合配清淡菜肴或者纯饮。

冰镇后喝，麦香更突出，杀口感适中，喝起来特别顺滑。

胖东来这酒经常断货，不是没道理的，5块钱喝出进口精酿的品质，真的香！

▎第9款、优布劳12°P头道小麦啤酒

优布劳可是国产精酿的扛把子，这款12°P头道小麦啤酒更是标杆级的存在！采用纯正头道麦汁酿造，结合首创双锅糖化工艺，完整保留小麦啤酒的原始风味。

麦芽汁浓度12°P，酒精度4.1%VOL，既保持了适饮性又不失层次感。

作为国产精酿代表品牌，优布劳一直致力于酿造中国本土精品啤酒，这款酒就是最好的证明。

酒液透亮金黄，泡沫如新鲜打制的奶昔般绵密持久，挂杯效果一流。

入口第一感觉就是麦芽香气饱满，酒花芬芳恰到好处，不会像某些IPA那样苦到怀疑人生。

12°P的麦芽浓度带来醇厚扎实的酒体，但喝起来一点都不腻，从第一口麦香迸发到收尾时的清爽回甘，每个环节都恰到好处。

双锅糖化工艺让酒体格外顺滑，喝完杯底都是浓郁的麦香。

这酒完美平衡了德式小麦啤的醇厚和中国人口味的清爽，盲选绝对不踩雷！

▎第10款、ACME BREWING即刻酿造德式小麦原浆啤酒

ACME BREWING这个本土精酿先锋品牌，2023年刚拿下WBA小麦啤酒银奖，含金量十足！这款1L*6罐整箱装才59.9元，算下来一瓶10块钱，性价比高得离谱。

酒精度≥4.8%vol，原麦汁浓度12°P，采用双酵母混合发酵工艺，加上萨兹啤酒花，麦香层次丰富得让人惊喜。

倒进杯子里，酒体呈浑浊的金黄琥珀色，像秋日的云雾般迷人。

凑近一闻，萨兹酒花带来的纯粹德式麦香扑面而来，还带着淡淡的酵母酯香。

入口先是浓郁的麦芽甜润，随后是酵母带来的微醺感，尾韵有奶香绵长。

4.8%的酒精度比市面上大多数小麦啤高，但喝起来一点都不冲，反而有种舒适的微醺感。

冰镇后喝，口感更清爽，麦芽甜润与果香平衡得恰到好处，10块钱喝出获奖品质，真的太值了！

喝完这10款国产啤酒，我彻底改观了。以前总觉得好啤酒必须贵，现在才发现，咱们国产啤酒早就悄悄摸到了进口货的边儿，价格却只有人家一半甚至更低。关键这些酒都特别懂中国人的口味，清爽不苦，麦香浓郁，喝完不头疼，这才是真正的国民好酒！

我发现一个规律：

真正的好啤酒，水源、原料和工艺缺一不可。像大伙房水库的水、本溪龙山泉的水，这些优质水源是基础；

只用麦芽、啤酒花、酵母和水，不加大米玉米这些工业辅料是底线；

德国百年工艺与中国人口味的融合是关键。这三点都做到了，才能喝出这钱花得值的满足感。

来源：萌宠狂风