摘要：在这个春意盎然的季节，垣曲县迎来了一场别开生面的炒粸带货盛宴！众多网红达人齐聚一堂，为垣曲的非遗特产炒粸倾情打call，共同掀起了一场线上销售的热潮。

炒粸“破圈” 乡村振兴按下“加速键”

——垣曲县举办网红达人农特产品直播带货活动

在这个春意盎然的季节，垣曲县迎来了一场别开生面的炒粸带货盛宴！众多网红达人齐聚一堂，为垣曲的非遗特产炒粸倾情打call，共同掀起了一场线上销售的热潮。

垣曲炒粸，是省级非物质文化遗产，因其独特的制作工艺和丰富的营养价值，成为了此次直播活动的绝对主角。它选用优质白面为主料，辅以食用油、土鸡蛋、白糖、椒叶、盐等食材，在白土中，纯手工炒制而成。这一独特的制作方式，赋予了炒粸别样的黄土醇香和家乡味道。

活动现场，主播们各显神通，通过生动有趣的讲解和互动，将这份来自垣曲的美味分享给屏幕前的每一位观众，直播间的销量不断上涨。

近年来，垣曲县乡村e镇公共服务中心充分发挥平台优势，整合多方资源，依托互联网成功搭建起农产品与消费者的便捷桥梁，特色农产品“飞”出大山，拓宽了销售渠道，促进了农民增收，也为乡村振兴注入了强劲动能。

从一口铁锅炒出的传统炒粸，到直播间里跃动的数字订单，垣曲县以电商为笔，绘就了一幅“产业兴、农民富、乡村美”的振兴画卷。在这里，古老技艺与现代科技交织，乡土情怀与创新活力共振，乡村振兴的“垣曲模式”正焕发出无限可能！

来源：运城日报