摘要：野生人参（纯货）：指自然传播、生长于深山密林的原生态人参。生长年限极长（几十年至上百年），价值连城，极为罕见。是《中国药典》定义的顶级品类。纯货的概念，严格定义在，野生的人参种籽，经过风吹水冲、鸟啄兽嗑的自然传播，在林中自然繁殖自然生长，没有人为干扰，生长年限
详细分类与分支说明
一、 按物种（品种）分类：核心的“人参属”家族
这是最根本的生物分类学分类，所有“参”都源于五加科人参属（Panax），“Panax”在希腊语中意为“万能药”。
人参（Panax ginseng C. A. Mey.）
特点：主根呈纺锤形或圆柱形，皂苷含量丰富。
主要分支：
中国长白山人参：道地主产区，被认为是品质最佳的代表。
朝鲜/韩国高丽参（Korean Ginseng）：朝鲜半岛出产的人参，其加工而成的“红参”非常著名。
西洋参（Panax quinquefolius L.）
特点：原产于北美加拿大和美国威斯康辛州等地，故又称“花旗参”。
主要分支：
加拿大西洋参：产量大，口感好，皂苷含量高。
美国威斯康辛西洋参：被视为道地药材。
西洋参并非，唯进口不可，目前国内种植的西洋参很普遍，质量也很好。
三七（Panax notoginseng）
特点：又称“田七”，主产于云南文山。
竹节参（Panax japonicus）
特点：根茎节间膨大，形如竹节。
二、 按生长环境与栽培方式分类
野生人参（Wild Ginseng）
主要细分：
野生人参（纯货）：指自然传播、生长于深山密林的原生态人参。生长年限极长（几十年至上百年），价值连城，极为罕见。是《中国药典》定义的顶级品类。纯货的概念，严格定义在，野生的人参种籽，经过风吹水冲、鸟啄兽嗑的自然传播，在林中自然繁殖自然生长，没有人为干扰，生长年限在30年以上，这样的纯山参偶尔被发现，用以出售流通称为纯货。其所以称纯货：①种籽纯粹为自然传播，繁殖率极低；②在林下自然生长，毫无“动土”毫无移动；③偶尔发现，不知它的出生年月，大略估计参龄在30年以上。
林下籽海（Seed of forest）：人工播种，自然生长。将人参种子模拟自然状态播种到特定的深山密林环境中，此后再无任何人工干预（不施肥、不打药、不挪动），任其与自然环境斗争，优胜劣汰。生长15年以上方可采收。其形态、药效最接近野山参，国家标准中已将其归为“野山参”范畴。这种用野生种籽人工撒播后，真正做到自然生长毫无人为干扰，15甚至30年以上做货，行业用语称籽海，海山参。海为林海，籽散林海，海阔茫茫，意为不好找。
野籽：东北参区，森林边缘参园成片，特别到7月下旬至8月上旬，参籽丰收红艳艳一片，引来了无数松鼠（花俐棒），把参籽偷运贮藏到森林中的石缝、树洞、草丛，自然传播了参籽，天然繁殖了人参。经过20年以后，偶然被人发现采收做货，形态似野参，又似籽参，行业用语称野籽，也称山籽。所谓子（籽），一字双义，一为籽播人参，二为幼小体嫩。
池底籽：废弃的参园，东北习称撂荒地，撂荒地长出小树林，偶遇人参，那是收获园参做货时遗漏的，行业用语称池底。池底参年年花开果落，就地生根发芽，生长在次树林中，无人管理不曾移动，10年20年后被发现采收做货，行业用语称池底籽。参园畦床上栽种的园参，种子自然飘落在畦床之间硬实的作业道上，着泥发芽生根，体形小而结实，参园遗弃，冒出二茬林，仍旧顽强生长，行业用语称马道籽，也称池底籽。
以上四种都不属于量产的，也没办法量产（所以你应该明白哈），稀少。
基地籽：长白山区是人参的故乡。为发展人参伐树开垦，毁掉大量森林，以前每年近千公顷的参地水土流失，其严重程度比玉米地大三倍以上。栽培人参所采伐的都是天然针阔混交林，使森林动物失去栖身之地。人参收获后，还林大多是红松、落叶松，成活率低，生长慢，鸟类减少，危害性病虫蔓延，降低了人造林寿命，其品质远远不及天然林。参乡生态环境日趋恶化，威协人类的生存质量，有识之士早就认为虽然在眼前人参生产取得了空前的经济效益，然而整个生态平衡失调，得不偿失。从上世纪八十年代以来，研究人参发展战略，提倡科学发展观，“利用长自山区天然森林资源，繁育林下山参”，是解决森林和人参用地矛盾的最好措施。林区各级政府积极推动籽货基地的建设，鼓励社会资金承包山沟，种植以籽货为主的高效益仿野生中药材。
将催过芽的栽培参种籽，人工撒播在精心挑选的承包林地，有专属权，围栏封沟，养狗看护，建立扶育基地，任其自然生长10-20年，采收做货，这种在承包基地所产的籽货，行业用语称基地籽。从撒籽到收获做货从不移动，又称林下直生根，学术界称仿野生人参，行业团体、半官方文件称扶育野山参也有称人工野山参中华人民共和国药典规定称“林下山参”。
古时放山人顺手播撒野生种籽茫茫林海，没有专属权，依仗于人烟稀少，山深林阔，几十年人迹难至，只要做有路标，基本上可以实现谁撒籽，谁收获。有谁胆大闯入林海无异于阿里巴巴闯入了宝库，意外收获了天财！在承包的森林建基地撒播栽培参籽有专属权，可以大面积发展，受到政府法律保护，有人入闯即为偷盗，所以产品称基地籽形象准确。基地籽与籽海在概念上有明显区别，种源不一，专属权不一；而且生长环境不一样，基地籽有看守，还有保护、关爱，毕竟是生产行为，随时有可能应用农业技术，施加人工管理，助苗拔长，籽海绝对自然生长无人关爱。
药典“林下山参”的名称，经过筛选而来。坚持用“野”字显然不妥，和实际不符，况且保护野生植物符合全人类千秋万代利益。用“林下参”名词，顾名思义涵盖了林下生长的所有品种，包括纯山参、芋变山参、野籽、池底、基地籽、移山参、林下趴等，范围太广，名称所指不确切，不具有专一性，使概念混乱。称林下山参较为确切，意在林下人工扶育的山参。
籽趴：古代放山人既有候鸟型的，在东北苦干两月，抬了大货回山东老家置房买地娶媳妇，又有在深山老林住下的，采集的野生人参种籽一半撒在森林成籽海，一半带回居处附近，把周围林子开辟为菜园子似的参园，野生籽撒种在畦床，在原生地毫不移动，生长20-40年做货，行业用语称籽趴，也称畦床直生根。
籽趴是仿籽海的生产技术,把人参种籽撒播到参园, 在精耕细作的疏松畦床上毫无移动地生长,以十分优越的肥、水、光、温条件提高产量,以培植大货为目标。顾名思义籽趴在生产技术上既象籽货的毫不移动,又象趴货充分采用了农业技术,在形态变异上既有籽货的顺体,又有趴货的笨芋,既是“籽”又是“趴”,籽趴为复合型名称。
移山参/觅货（俗称“趴货”）：古代放山参帮有行规：“挖大留小，密下人参给后人”，千百年来的好风俗，客观上对人参资源实行了有效的保护。密人参就是藏人参，藏下人参给后人。
找到了适合的地方，怎么密？在林下择地挖个平底坑，把小秧子平放在坑底，理顺芦、体、须，覆盖表土踏实。“密”为秘密之意，这种密法极似肚子贴地，手脚着地的“趴”，也有伏地躲藏不让人知道的意思，和秘密的意思差不多。后来把挪过窝的小山参不称为密，而称为趴，趴过的纯山参，即人为躲藏过的山参，行业用语称为山参趴货，趴山货，简称山趴，意为纯山参小苗所秘、所趴、所栽。除山趴之外，挪过窝的人参品种还有林下趴、秧趴、池底，东北行业用语归类为趴货，有别于用种子播种，毫不移动的籽货。
主要细分：
山趴（Lingering wild ginseng）：将幼小的园参苗移植到山林中，让其模拟野生环境自然生长多年后再采挖。这是最常见的“趴货”。
放山采到三批叶以下的山参小苗，给它挪个窝，平栽在土里，几十年后长成大货。古代给小人参挪个窝是为了保护野生资源，留给后人救急。到了清朝康熙二十五年，发现了乌苏里江大参场，那里土著民族赫哲、恰克拉、费雅喀、达翰人世居之地，多以鱼猎为生，从不参与采参业。边陲之地林海浩翰，人迹罕至，遍地人参，富源天成，让采参人惊喜不已。有大货，更多的是取之不尽的小捻子，许多参帮开始不遵山规，贪婪地把小秧参源源不断的运回居家附近的山林秘密移栽，待10年左右成为大货，交官参充纯山参之数或应市出售。最著名的地方是敦化县，不是几颗而是成片的移栽秧参，称为参营。可观的利润引得许多山农争相仿效，形成了势不可挡的秧参种植业。朝廷认为，秧参药力浅薄，冒充野生是诓人钱财，误人性命，多次围剿参营，抓捕严惩。野火扑不尽，春风吹又生。诱人的暴利，驱使参农明目张胆的继续发展，难以扼制的秧参业已与古老传统的采参业并驾齐驱，从此趴山货从最早的保护野生资源，转变成规模可观的人参种植产业。
山趴是野山参名词的最早使用者，那时全国吃参最多已从江浙转移上海，市面上对多年的人参称老山参、大山参，并不追究是否“野生”。后来觉得“野山参”好听，与时俱进，都称野山参了，最后连纯山参也顾不得高贵身份追赶时尚自称起野山参。沿革至今，野山参成为纯山参和充山参的系列名称，后来报刊书籍改称为移山参也在民国这段期间，创作者是谁，至今很难考证。
林下趴：自从乌苏里江以东大片疆土划归沙俄，从此失去了野生资源远比长白山丰富的大参场，兴旺一阵的秧参行业（山趴或移山参）由于野生秧苗来源受阻，顿时陷入困境。危机催生创新，挑选体形近似菱体的园参（家参）秧苗替代野生秧苗，经人工整形后移栽林下刻意野化扶育，20年后做货，行业用语称为林下趴，也称小栽子上山、大栽子上山、育山参，是移山参的替代品，用来冒名顶替移山参。它的种植历史应该追朔到籽趴的起源，有籽趴，就有了畦床培育参苗，就有了移栽山林的栽子。现代参农承包森林在适宜地块扶育基地籽（籽货），是不移动的直生根，生产周期长达15-20年，是世界少有的长周期生产项目，为了“以短养长”，在山林同时培育一些短、平、快的林下趴，是普遍采用的经营模式。采购一些栽培参苗，移植在相邻山林，只需要10年左右就可以出货。
园趴：把园参秧苗移栽到森林野化，追求外观老相，沾点野气。若把园参（家参）秧苗移栽到另一片参园畦床，简言之参园移参园，不想沾半点野气，只想追求高产，称为园趴也称秧趴。园趴是在籽趴的基础上发展而来的。两者如孪生姐妹。撒在硬底畦床的籽趴，在荫棚下最好靠到20年以上，酷似山参。但是人算不如天算，长到四五年，土肥，有可能发病，打药也不管用，无奈赶紧起苗，经挑选，崴参整形，做栽子换一块参园移植继续生长，不仅躲避了病灾，移栽后受刺激，小苗长得更快，更茂盛。园趴参根形态变异最大最笨，在外行中混充移山参上市。
追朔园趴的历史，清代唐秉均著《人参考》，论述“种参之圃名日参营，凡三种：一为苗圃，发参苗用；一为第一本圃，发苗后移种用；一为第二本圃，移栽三年后再行移栽用”。唐氏所言种参，正是园趴，最早出现应在唐宋人参应用十分广泛之时，籽播人参和苗栽人参在古代诗人药圃都有可能种植。
充山参中数园趴产量最高。园趴和园参的距离只有一步之遥：不施肥为园趴，施肥为园参。园参在园趴的基础上突破了不施肥的禁律，敢施农家肥、有机肥，同时喷施农药治病防病。不施肥能长10年以上，施肥产量虽高，只能长6年左右。园趴不施化肥，是列入野山参系列原因之一。
小池底：在浩翰的林海，砍伐一片树木，开垦成参园，架起木板遮荫棚，古代称参营，也有称参池子，因周围是高高的乔木，其中人为开辟一片矮矮的种参园子，有如池塘，故而得名。参农收获了人参，有遗漏的小人参，不引人注目，在参池无人理睬，挣扎求生。岁月如梭，几十年后撂荒地长成二茬林，植被逐渐恢复，重现植物的多样性。春夏季附近的山农采摘山野菜，偶然发现，喜出望外的惊呼“棒槌”，他们不是专业的放山人，不懂山规，不识山参，如获至宝神秘兮兮地投售当地参贩，见多识广的参贩子立马丢还：“池底，自己泡酒喝吧”。山农象泄气的皮球，但又不甘心白忙乎一场：“看着给吧”，求参贩以最低的价钱收购。池为参池，底为遗留。撂荒地里遗漏的园参继续生长，偶尔发现做货，行业用语称池底，也称撂荒棒槌。
小参年年在煎熬中挣扎，满目疮痍，皱褶如沟，足见其抗逆性卓著超群。经过科学实验分析发现，18年以上的池底，内在皂甙含量与30年左右的野生人参齐平，品质明显比出身高贵的移山参优秀。
30年的野生人参其人参皂甙Re＋Rg1达0.905％，18年的池底高达0.990，含量超过野生人参，人参皂甙Rb10.69％与野山人参（0.710％）相近。经过HPL色谱比较，野生人参与池底参两者的峰形特征很相似。
池底参原在参园环境十分优越，忽然无人理睬进入野生环境，品尝了无穷无尽的苦难，面对残酷的物竞天择，许多遗漏的小参被撂荒地无情地淘汰，也有少量小参品质优秀，消耗了自身糖类物质（如淀粉等），分泌了次生代谢物（药用成分）应激逆境，大难不死和周围植物竟相成长。随着参龄增大，能长20年当属少数，存活30-40年，罕见！
池底种类：
每年应市的池底参数量很多，大多参龄在10年左右，少数在20年左右。按人参主根的形态可分大池底、小池底、池底籽。
大池底：五六年以上做货园参，多数移栽过，挖参时被土掩盖而遗留，货大难充野生。五六年的园参快进入衰退期，免疫力下降，病疤、烧须多，土乏，在撂荒地“长芦不长身”，芦头越来越细小，勉强维持生计，参根负增重，属园参。
小池底：在培育参苗的苗圃，二三年生小苗起作小栽子，不注意被遗漏。也有五六年的大栽子，没有起尽，小参被遗漏撂下了。也有一些移栽过的园趴小货撂下了。参小毫不起眼，土乏，参根长不大，长势不旺，爱长竹节芦，芦碗越来越宽疏，芦头越来越细长，属趴货。其中精品，冒充山参混杂上市。
池底籽：池底参开花结籽自然落地，生根发芽，在乏土自然生长，身长腿长，生长十分缓慢。抗逆性强，无病疤烧须，自小适应环境。体顺、精干，如疙瘩，和野生人参差距甚小！属籽货。
人工栽培人参（园参）
园参：指从播种到收获完全在人工搭建的参棚（遮阳棚）下的参畦（参床）中进行的人参。全程有人工管理，包括施肥、打药、除草等。生长周期固定且短（通常4-6年），产量大，形状规整（“膀大腰圆”），是市场的主流产品。我们日常见到的大多数人参制品（如红参、生晒参）都是由园参加工而成。
总结一下生长方式的梯度：
野生程度最高：野山参 (纯野生) > 林下籽海 (人工播种后即放任不管)
野生与人工的过渡：移山参/趴货 (人工干预+山林环境) -> 这是一个广阔的范畴，总之人为干预越多越接近园参。
人工程度最高：园参 (全周期人工栽培)
三、 按产地分类（地道药材概念）
“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，产地是衡量中药材品质的关键因素。
吉林人参：中国最道地的人参产区，尤其以长白山周边地区为代表。
辽宁石柱参：产于辽宁省宽甸县，特点是体形娇小，条状，须长，有“芦长、碗密、条粗、须长、皮老、纹深”的特征，品质优良。
朝鲜高丽参：特指朝鲜半岛出产的人参，其加工技术独特，尤其是“高丽红参”享誉全球。
日本东洋参：日本栽培的人参，多加工成“东洋参”（水参蒸制后干燥而成）。
美国/加拿大西洋参：西洋参的道地产区。
四、 按加工方式分类（最常见的商品形式）
这是市场上最实用的分类方法，同一根人参，加工方式不同，药性和功效便有差异。
生晒参（Sun-Dried Ginseng）
工艺：洗净后直接晒干或烘干。
特点：保持人参天然本色。
细分：全须生晒参、光支生晒参。
红参（Red Ginseng）
工艺：将鲜参蒸制2-3小时后，再烘干或晒干。蒸制过程中发生美拉德反应，颜色变红，质地变硬。
特点：药性由凉转温。
细分：
普通红参：园参加工而成。
高丽红参：韩国/朝鲜产的红参，按品质分“天、地、良、切”四个等级。
黑参（Black Ginseng）：经过“九蒸九曝”反复蒸晒制成，药性更温和。
糖参（Sugar-Coated Ginseng）
工艺：鲜参经沸水浸烫后，浸入糖汁中，再取出烘干。
特点：甜味重，药效较弱，价格便宜。
活性参/冻干参（Freeze-Dried Ginseng）
工艺：采用低温冷冻干燥技术，保留人参的绝大部分活性成分。
特点：外观蓬松，易粉碎，有效成分含量高，易于吸收。
保鲜参（Fresh Ginseng）
工艺：洗净后真空包装或酒浸，保持鲜品状态。
特点：作为食材用于煲汤、泡酒等。
结语：
其实人参的生长，参籽是野生籽还是栽培籽，并不重要。无论是野生参籽还是栽培参籽都属同一品种，在基因上差异不大。野生参籽经过大自然的优选，抗逆品质的确优秀，栽培参籽整体抗逆品质逊于野生参籽，然而只要经过森林环境10-20年的优胜劣汰，一小部分品质优秀的个体存活下来，在抗逆性上和野生参籽品质无异。野生种籽撒在参园肯定变异退化成园参，园参种籽撒在森林自然生长，品质肯定是向野生优化。所以对人参的发展方向来说，环境是绝对因素。
东北林区成千上万个参园，每年出产无数的参籽，被鸟兽传播到森林，年复一年地繁衍着野生人参，所以只要有园参，只要有森林，这两个条件齐备，纯货虽然稀少，不会灭种。您想想在无限延长的时间线上，鸟兽是媒介，森林是生长地，纯山参生生不息。目前纯山参确实越来越少，但不会绝种，因为这是森林中动植物的依存关系，是大自然传播的威力。
以“人参”窥视“人生”：
人生中的所有艰难时刻，从不是要将我们击倒。它们更像是一块沉默的磨刀石，在一次次看似消磨的摩擦中，实则淬炼着我们的意志与智慧。那些裂痕与棱角，或许正是光照进来的地方——它教会我们在困境中扎根，在不确定性中保持清醒。
最终，能够跨越苦难的人，收获的并非一时的好运，而是一种深植于内心的力量：是解决问题的从容，是面对风暴时的平静，更是看清生活真相后，依然热爱生命的勇猛。
命运向来秉持一种长期的公平：所有你曾咬牙扛过的考验，都会悄然沉淀，成为你灵魂的厚度与光芒。
愿我们都能在每一次打磨中，认出那个正在变得更强、更透亮的自己，总有一天,你会笑着说出那些,曾经让你流泪的往事。
来源：小何健康小秘诀
