摘要:春季气温回暖,人体的阳气逐渐上升,这时候人体在冬天时积蓄的热量,特别是肝脏的热量,会大量散发出来,导致新陈代谢不规律,使人心烦气躁,是“上火”造访的高发时期,加上少运动、常熬夜,生活作息不规律,上火症状会更严重。
3月7日晚,央视的《中国中医药大会》(第二季)医养岭南篇播出后,#新会陈皮#相关的话题多次登上热搜,引发全民讨论热潮!
春季气温回暖,人体的阳气逐渐上升,这时候人体在冬天时积蓄的热量,特别是肝脏的热量,会大量散发出来,导致新陈代谢不规律,使人心烦气躁,是“上火”造访的高发时期,加上少运动、常熬夜,生活作息不规律,上火症状会更严重。
聪明的中国人喜欢用食疗来对抗上火症状,利用食物的特性来调节机体功能,既缓解症状又一饱口福。在中国人的食养文化里,有“降火”一说,每遇体内湿气重、肝火旺、困倦疲乏的情况,会选择喝茶,而适合大部分人体质且具有降火润燥功效的茶类,非陈皮茶莫属。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋:茶不是药,但饮茶可以预防和减轻人体的疾病,可以作为调节剂,增强体质,提高抗病性;
中国计量大学生命科学学院导师葛建与管峰研究团队茶叶外泌体样纳米颗粒(TELNs)相关科研成果证实,茶叶成分能够有效纠正脂质代谢紊乱状态,还有减轻肝细胞损伤、保护肝细胞的作用;
四川大学华西公共卫生学院(华西第四医院)的科研团队关于茶多酚相关研究成果表明,适量饮茶有助于减缓人类生物年龄的增长。
此外,新会陈皮搭配其他花茶煮饮而成的陈皮茶饮同样适合春季饮用。煮一壶陈皮生姜红枣茶,是您的春日祛湿茶饮首选。
原料:新会陈皮1片、生姜1块、红枣5颗。
做法:生姜切片、红枣去核切块、新会陈皮润洗一遍,将新会陈皮、生姜放入壶中,倒入适量清水大火煮15分钟,再加入红枣转中小火煮5分钟即可。
作用:新会陈皮行气健脾胃、燥湿化痰;生姜温中散寒;红枣健脾益胃。三者搭配可提高肠胃消化吸收水液作用,帮助体内湿气排出。
而在3月9日举行的全国两会民生主题记者会上,国家卫健委主任雷海潮花了7分钟谈体重管理,表示将继续推进“体重管理年”行动,普及健康生活方式。一时间,“国家喊你体重管理”的话题迅速引发热议,成为公众关注的焦点。
在国家卫健委发布的《成人肥胖食养指南(2024版)》中,饮料类的优选食物中就有“淡茶水”。
中国工程院院士、湖南师范大学校长国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任刘仲华:喝茶水比喝纯水对健康更有益,因为茶含有多酚类、黄酮类、氨基酸、咖啡碱等一系列的活性成分,能够通过水这一介质,把身体里的垃圾带出去。
每个人都是自己健康体重的第一责任人,管住嘴、迈开腿、常饮茶,全民参与,人人受益,享“瘦”美好生活!
来源:世纪茗家新会陈皮