摘要：夏末秋初，走进位于福鼎市区的“漫莳光”茶空间，茶香袅袅中，既有老茶客捧杯细品的悠然，也有年轻人举着“月光宝瓶”拍照打卡的鲜活，传统与现代在这里交融成独特的茶饮风景。

夏末秋初，走进位于福鼎市区的“漫莳光”茶空间，茶香袅袅中，既有老茶客捧杯细品的悠然，也有年轻人举着“月光宝瓶”拍照打卡的鲜活，传统与现代在这里交融成独特的茶饮风景。

“现在年轻人喜欢喝‘漂亮茶’，先被颜值吸引，再被味道留住。”据“漫莳光”茶空间负责人朱美玲介绍，为吸引更多年轻人走进茶空间，店内在空间布局上选择了敞开式的设计，打破了传统茶馆的拘谨。夜晚亮灯时，窗内“月亮”灯饰与窗外夜色相映，随手一拍便是朋友圈里的“氛围感大片”。这种创新正悄然改变年轻人的饮品选择——越来越多年轻人走进茶空间，从尝试冷泡开始，慢慢爱上白茶的甘甜，甚至会主动询问“老白茶怎么煮才好喝”。

这样的变化并非偶然，眼下福鼎各地的新式茶空间、茶馆通过美学表达、场景营造，让“喝茶”从传统仪式变成年轻人的生活时尚，推动千年茶文化在年轻群体中焕发新活力。

在白琳老街，“同顺泰”茶号里同样书写着茶与生活的故事。浙江人黄红心因茶与福鼎结缘，被白琳老街的历史底蕴吸引，将一座承载着茶文化记忆的古屋改造成特色茶馆，开启了跨界创新的茶道探索。

“既要体现白茶文化底蕴，也要契合年轻人的时尚追求。”带着这份初心，黄红心不断尝试茶与多元领域的融合，成功推出10多种类型、近60款白茶衍生产品，“白茶甘露冰激凌”就是其中的人气代表。黄红心坚持高品控标准，从原料到制作环节层层把关。“光是配方就改了几十个版本，顾客的意见让我们不断优化。”这份匠心让产品收获好评，也坚定了他的创新方向。

在福鼎，这样的探索还有许多：茶企开发文创产品，让茶器成为文化符号；茶农直播采茶过程，让消费者看见一杯好茶的诞生；学校开设茶文化课程，让孩子从小浸润茶香……从田间到街头，从传统到现代，福鼎茶人以匠心守护传统，以创新拥抱时代，不断探索“文化+体验”新模式，让白茶不仅成为富民强市的支柱产业，更成为传递生活美学、文化自信的重要媒介，让千年茶香飘进更多人的生活。

来源：宁德网一点号