摘要：今年以来，安丘市石堆镇通过品种改良与技术创新双轮驱动，线上与线下开拓市场，特色农产品抢滩国内外市场。“白玉水果洋葱”凭借其独特的口感和营养等特点，迅速成为网络爆款，香飘海内外。

今年以来，安丘市石堆镇通过品种改良与技术创新双轮驱动，线上与线下开拓市场，特色农产品抢滩国内外市场。“白玉水果洋葱”凭借其独特的口感和营养等特点，迅速成为网络爆款，香飘海内外。

出口订单满满

两条流水线满负荷生产

走进位于安丘市石堆镇步云岭工业园区的潍坊明润食品有限公司，一辆吊车正从大拖挂车上卸洋葱，偌大的院子里满是一袋袋的洋葱。

工人在给洋葱去芯。

在加工车间内，一颗颗扒皮后的洋葱晶莹剔透，工人们在流水线上挑选、分级，再经过挖芯、真空包装等工序后出口，进入国际市场。

“目前主要是加工出口日本的订单，包括中高端市场两个规格的洋葱。部分出口韩国、越南以及欧洲、中东等国家和地区，一天最大加工量120吨。”潍坊明润食品有限公司加工车间主任李月亮介绍。

洋葱加工车间。

据悉，潍坊明润食品有限公司成立于2015年，主要经营水果、蔬菜种植、加工销售、进出口等业务。为保障产品质量，该公司先后在甘肃、云南、河南、山东等地开辟种植基地，严格标准化管理，建立了从源头种植到采收后全程冷链物流配送的严格品控体系，确保农产品品质，增强市场竞争力。

工人在对洋葱进行真空包装。

从“网红爆品”到“香飘海外”

一颗洋葱“出圈”

在潍坊明润食品有限公司的直播间里，“白玉水果洋葱”成为热销主角。早在2024年，该公司敏锐布局线上市场，入驻抖音、快手等主流电商平台。通过直播展示和用户口碑传播，“白玉水果洋葱”以其“生吃不辣、脆甜多汁”等独特卖点迅速“出圈”，赢得了消费者的热烈追捧，卖出了每斤10元的高价钱，年销量达800吨。今年“白玉水果洋葱”总销量较去年同期增长350%，呈现供不应求的火爆态势。

洋葱包装车间。

2023年，潍坊明润食品有限公司引进种植德国优良品种“白玉水果洋葱”，这种“水果级”的口感体验+洋葱丰富的营养价值，是其迅速走红网络并赢得市场的核心密码；中国（寿光）国际蔬菜科技博览会等线上线下推广活动，进一步扩大了其品牌影响力。目前，产品已成功打入日本、韩国、东南亚及欧洲等一些国家和地区，建立了稳定的客户群，出口规模持续扩大。

潍坊明润食品有限公司生产厂长李志文表示，电商渠道的成功，为“白玉水果洋葱”打开了前所未有的广阔市场。目前，公司已落实扩种计划，持续深耕农产品深加工领域，借助电商力量和有机品质体系，让更多优质安丘农产品香飘世界。

新派融媒体记者:王玉芳/文图

来源：安丘融媒