摘要：在厨电领域，大众对产品和场景中的中式美学表达仍局限于视觉层面。为改变这一现状，中国高端厨电领军品牌华帝摒弃只解决单一痛点的快消思维，携手金牌编剧于正及多位明星嘉宾、美食达人，以唐、明两代宫廷御膳为蓝本，通过微综艺《宫厨尚食》以沉浸式体验打开中华饮食文化的鲜活切

在厨电领域，大众对产品和场景中的中式美学表达仍局限于视觉层面。为改变这一现状，中国高端厨电领军品牌华帝摒弃只解决单一痛点的快消思维，携手金牌编剧于正及多位明星嘉宾、美食达人，以唐、明两代宫廷御膳为蓝本，通过微综艺《宫厨尚食》以沉浸式体验打开中华饮食文化的鲜活切口，更以好用好看好清洁的华帝厨电产品，让年轻观众在烟火气中找到了理想的“中式时尚”厨房。

古今交融的味蕾之旅

《宫厨尚食》最近登场的美食是大小套肠和八宝鸭。大小套肠源自清代满汉全席，以层层相套的精细工艺象征“圆满连绵”，曾是帝王宴席上的珍馐；八宝鸭则兴于明代，选用糯米与八种珍材填入鸭腹慢火焖制，寓意“五谷丰登”，历来为节庆宴饮的压轴名菜。节目中，嘉宾借助华帝厨电产品，轻松实现古法慢工的现代复刻，不仅保障了食材的软糯口感与香气融合，更大幅简化烹饪流程，让复杂的宫廷菜也能在家轻松驾驭，真正实现“古味今享，智烹有道”。

中式国风下的“时尚”厨房

在消费市场，中国传统文化的崛起不仅体现在产品层面，更重要的是，新国风的崛起体现了年轻一代的文化自信。以品牌为载体，以文化为基石，近些年，“国潮”正以燎原之势，带动中式审美在多领域回归，华帝也通过全面发力，用时尚重塑“国潮”厨房。

在品牌层面，华帝对传统文化的传承和探索从2018年开始，并且在2020年的敦煌《烟火·相融》品牌发布会，“敦煌”定制套系将飞天壁画灵动地融入厨电产品设计，随后的古都洛阳发布会呈现的时空秀场，沉浸式地演绎了厨房的变迁，古城襄阳发布会则复原盛唐市井烟火，演绎“新中式”美学体验；在产品层面，华帝一路强化时尚和干净的品牌DNA，产品通过不断创新升级，让传统成为潮流时尚，让厨房成为新中式美学的新视角。此次华帝与于正联合打造的《宫厨尚食》，通过复刻唐朝、明朝的宫廷美食，让历史以更生动的方式走进生活，华帝也通过更潮流更有趣的方式向亿万中国消费者传递出了“新中式时尚健康生活”理念。

年轻人心中的理想厨房是什么样的？

据奥维云网（AVC）统计数据，2025年1-6月，厨电市场延续稳中向好态势：油烟机全渠道零售额同比增长11.8%，燃气灶全渠道零售额同比增长10.1%，洗碗机零售额同比增长达到7.5%，蒸烤一体机的销售增长也超过了5%。厨电产品销量持续上涨离不开“以旧换新”政策加持，同时也让人发现，越来越多的厨电品牌已经逐渐打造出了年轻人心中的理想厨房，比如华帝。

华帝深知，当厨房成为年轻人的“精神自留地”，他们买的不再是一厨电，而是一种叙事，并且渴望得到悦己悦人的情绪价值。于是，华帝始终秉持“好用、好看、好清洁”的三好产品策略，更以“天生干净”的品牌理念，从产品、空间、感官三大维度着手，截至2025年2月华帝获得了543项“好清洁”相关专利技术，构建起行业首个“净洁厨房”体系，通过更好的产品设计、更人性化的烹饪动线设计、更适配厨房空间风格等，多维度提升消费者下厨的愉悦感。值得一提的是，摒弃“参数竞赛”和低质低价的“内卷式”竞争，始终聚焦情绪价值升维的华帝还对烹饪场景进行重塑。华帝指出，烹饪价值链应该贯穿备菜、烹饪和餐后清洁各个环节。例如炒菜时，升腾的油烟会引发呛咳等不适，还带来潜在的健康隐患，餐后清洁则繁琐、费时，这些一直未被解决的痛点，都在拉低大家的下厨体验。

当油烟机吸走最后一缕油烟，嘉宾拿着厨房纸巾轻松抹去灶台上的油点，当现代控火技术与洁净技术，大幅缩短传统美食的制作时长,华帝以“文化转译者”的身份，以美食为媒介，把技术参数折叠进美食文化符号，把“时尚”“干净”的品牌DNA融入烹饪场景，让用户在每一次烹饪中，都能感受到华帝厨电产品的好用好看好清洁，都能感受文化的回响。

来源：九江广播电视台