摘要：尽管面临气候变化带来的种种挑战，巴西粮食产量有望在2024-2025产季再创历史新高。在一些粮食产区，有利的气候条件让生产者保持乐观，但在这个幅员辽阔的国家，并非所有农户都能分享丰收的喜悦。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

核心提示：尽管面临气候变化带来的种种挑战，巴西粮食产量有望在2024-2025产季再创历史新高。在一些粮食产区，有利的气候条件让生产者保持乐观，但在这个幅员辽阔的国家，并非所有农户都能分享丰收的喜悦。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

尽管面临气候变化带来的种种挑战，巴西粮食产量有望在2024-2025产季再创历史新高。在一些粮食产区，有利的气候条件让生产者保持乐观，但在这个幅员辽阔的国家，并非所有农户都能分享丰收的喜悦。
巴西“G1”网站报道，在托坎廷斯州波尔图纳西奥纳尔市（Porto Nacional，Tocantins），农民德尔西奥·希尔特（Delcio Hielt）脸上洋溢着笑容。他表示，在整个生长周期内，降雨的情况都非常理想。“这个产季的年景很好，可能会迎来大丰收，甚至可能是产量最高的产季之一。”

与此同时，南里奥格兰德州（Rio Grande do Sul）的大豆种植户们已连续第四年遭遇减产打击，预计该州大豆产量同比下降17%，经济损失可能超过140亿雷亚尔。大豆种植户内里森·舒斯特（Nerison Schuster）无奈地表示：“豆粒干瘪，品质差，重量不足，因为干旱抽走了它们的水分。”

除南里奥格兰德州外，巴拉那州（Paraná）和南马托格罗索州（Mato Grosso do Sul）的部分地区也受到降雨不足的影响，农作物在关键生长期缺水，导致产量直线下降。

戈亚斯州农业和畜牧业联合会（FAEG）顾问莱昂纳多·马查多（Leonardo Machado）指出，马托格罗索州（Mato Grosso）、戈亚斯州（Goiás）和巴伊亚州（Bahia）等地在一定程度上“挽救”了全国粮食收成，使2024-2025产季的产量达到“相当可观”的水平。

这一点在巴西国家供应公司（Conab）发布的最新预测数据中也有所体现。该机构预计这一产季全国粮食产量将增长10%，达到3.28亿吨，其中大豆产量预计为1.67亿吨，玉米有望达到1.22亿吨。

国家供应公司对大米产量的预期也将有所增加。马查多提到，包括戈亚斯州在内的中部地区的水稻种植业正在快速发展，这一趋势得益于巴西农牧业研究所（Embrapa）研发的高产水稻品种，后者受到生产者的青睐，广为种植。

在田间地头，农活从未停歇。大豆收割后，玉米的种植随即开始，而收获的玉米还可以接着用作动物的饲料。在戈亚斯州贝拉维斯塔市（Bela Vista），农民卢西亚诺·阿丰索（Luciano Afonso）已种下了150公顷的玉米。

“我们农民永远保持乐观，总是期待着好收成。我们也敢于冒险，富有冒险精神。所以，我们尽全力做好自己工作，并期待上天的眷顾，赐予我们一个好收成。”阿丰索说。

日期：2025-03-17

来源：食品世界