摘要：北宋年间，三明宁化深山中的竹海便开始低语一场关于纸的史诗。这里出产的玉扣纸，因“温润如玉、细密如扣”得名，而这里的“扣”意为山中珍珠宝贝。

近日，央视新闻镜头对准福建三明

聚焦一片薄如蝉翼

却承载千年文明的纸张

——宁化治平玉扣纸

这张承载千年匠心的“山中珍宝”

不仅让世人惊叹于传统造纸技艺的精妙

更唤起了对三明非遗的关注

当前，三明市正全力推进

客家文化（闽西）生态保护区创建工作

这片土地上的古老技艺与人文故事

正以鲜活姿态等待被重新发现

今天，让我们循着纸香竹影

走进三明

触摸那些在岁月中淬炼出的匠心传奇

北宋年间，三明宁化深山中的竹海便开始低语一场关于纸的史诗。这里出产的玉扣纸，因“温润如玉、细密如扣”得名，而这里的“扣”意为山中珍珠宝贝。

而这一张张玉扣纸曾是文人墨客的案头挚爱，是寺庙宗祠的经本载体，更在红色革命时期担起“千担纸”支援红军长征的重任。1974年，它被选为印刷《毛主席诗词》的专用纸；2019年，其制作技艺列入福建省非物质文化遗产。

以上图源：翠城大小事

宁化治平畲族乡“九竹一田”的地理格局，为玉扣纸提供了独一无二的原料——生于石山上的毛竹，竹质细硬、纤维坚韧；汀江源头的水清澈甘洌，赋予纸张柔韧光泽；本地优质石灰则让竹蔴在浸泡中脱胎换骨。三者缺一不可，成就了玉扣纸“纸寿千年”的美誉。

从立夏砍竹到焙纸成张，玉扣纸需经历28道工序，历时近一年。匠人需在石灰池中糜烂竹片，清水池中漂洗纤维，再以手工捞纸、压榨、焙干……

图源：翠城大小事（左为胡铖、右为其父胡兰山）

每一张纸都凝结着对自然的敬畏与时间的耐心。省级非遗传承人胡铖与父亲胡兰山，至今坚守古法，用双手续写纸的传奇。

左图为鬼叔中纪录片《玉扣纸》，右2图为左靖书籍《黟县百工》、展览“回到未来”

当代策展人左靖以玉扣纸为媒，将其融入书籍《黟县百工》、展览“回到未来”，甚至民谣《口信》的创作；而导演鬼叔中则用纪录片《玉扣纸》让这一技艺走向国际影展。

如今，宁化县政府打造非遗传承中心，将造纸遗址变为研学基地，让年轻一代在捞纸声中触摸文化根脉。

玉扣纸的竹香未散

三明的非遗长卷已徐徐展开更多篇章

这些技艺如同散落的明珠

以匠人之手串联起三明的文化血脉

接下来让我们走进这片土地

三明黄酒酿制技艺

三明黄酒酿制技艺自唐代起沿袭至今，张氏先祖于唐朝末年由中原迁徙至中村乡草洋村定居。顶太山高水冷，张氏先祖用糯米为原料，以莲花峰流出的山泉酿出了御寒饮品--顶太老酒。2022年1月，“顶太黄酒”入选福建省第七批省级非物质文化遗产名录。

清流长校打锡技艺

客家人对锡制器皿情有独钟，最常用的日用锡器有酒壶、酒海、暖壶、油壶等。清流早年间秉承着客家人的基本习俗，年节之前少不了找锡匠打造或更新件把锡器，这就促使了当地锡匠的诞生与打锡技艺的发展，且该技艺已入选第六批省级非物质文化遗产名录。

建宁通心白莲制作技艺

建宁作为“中国建莲之乡”，这里出产的通心白莲果实圆大、洁白脆嫩、品质上乘，除得天独厚的自然环境外，还有传统的栽培技术和精细的加工技艺相辅相成。2009年，“建宁通心白莲制作技艺”被列入福建省非物质文化遗产代表性项目名录。

泰宁梅林戏

起源于清代的泰宁梅林戏，被誉为“福建戏曲活化石”。它保留了古朴粗犷的表演风格，唱腔优美婉转，既有高亢激昂的“大嗓”，也有细腻柔美的“小嗓”，极具地方特色。2006年，泰宁梅林戏经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

将乐民间龙池古砚制作工艺

将乐生产砚台技艺始于唐宋，盛于明清，距今已有一千多年历史，是我国著名古砚之一。龙池砚的生产制作采用传统手工工艺，各类制作工具达23种。2005年，将乐民间龙池古砚制作工艺列入福建省首批省级非物质文化遗产名录项目。

龙舞（大田板灯龙）

每年新年至元宵节，大田人都要在乡村或街巷舞动板灯龙，每家每户都派人参与，俗称为“迎龙”。大田板灯龙保留了民众“龙信仰”的民间文化传统，这一民俗活动历经风雨传承至今，不仅保留了原始的文化内涵，更融入了地域特色，展现出独特的观赏性和艺术性。2008年，大田板灯龙列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

新媒体编辑：林鸿威

来源：三明市文化和旅游局