摘要：巴黎3月16日（小新）英国研究人员警告称，8岁以下的儿童不应食用沙冰（即色彩鲜艳的刨冰饮品），因为其中可能含有丙三醇（甘油，Glycérol）。这种无色无味、带有甜味的添加剂可能引发头痛、恶心，甚至在某些情况下导致昏厥。

巴黎3月16日（小新）英国研究人员警告称，8岁以下的儿童不应食用沙冰（即色彩鲜艳的刨冰饮品），因为其中可能含有丙三醇（甘油，Glycérol）。这种无色无味、带有甜味的添加剂可能引发头痛、恶心，甚至在某些情况下导致昏厥。

在2025年3月11日发表于《儿童疾病档案》（Archives of Disease in Childhood）的医学研究中，研究人员分析了英国和爱尔兰近年来因食用沙冰而住院的儿童病例。

他们得出结论：8岁以下儿童不应再食用这类饮品。

研究人员调查了2018年至2024年间，21名年龄在2至7岁之间的儿童的病历。这些儿童在食用沙冰后需要接受医疗救治。部分孩子在食用后不到一小时内就出现症状，最常见的是昏厥。

进一步分析发现，这些儿童还出现血液酸度过高和低血糖的情况。4名儿童接受了脑部扫描检查，其中1人出现癫痫发作。幸运的是，所有儿童都迅速恢复，无长期后遗症。

沙冰起源于1950年代的美国，但并非所有的沙冰都含有丙三醇。一些产品会使用糖来替代这一成分，以减少可能的健康风险。

鉴于以上研究结果，专家建议8岁以下儿童避免食用含有丙三醇的沙冰，以降低健康风险。

来源：旅法华人战报