摘要：在福州新区（长乐区）古槐镇高楼村，一项失传70年的老手艺正“悄然复活”。始于清同治年间的“高楼米线”，曾是村民正月祭祖时的精巧供品，之后因战乱中断了传承。2015年，“80后”设计师陈国锐循着老华侨模糊的乡愁记忆，一头扎进米粒的世界。没有照片，没有实物，仅凭零

N海都全媒体记者 唐明亮 见习记者 蔡怡晴 通讯员 杨伊凡 陈家琳 文/图

在福州新区（长乐区）古槐镇高楼村，一项失传70年的老手艺正“悄然复活”。始于清同治年间的“高楼米线”，曾是村民正月祭祖时的精巧供品，之后因战乱中断了传承。2015年，“80后”设计师陈国锐循着老华侨模糊的乡愁记忆，一头扎进米粒的世界。没有照片，没有实物，仅凭零星记载，竟让失传的“高楼米线”绝技重焕新生。近日，记者走近陈国锐，探寻一粒米如何串起断裂的时光。

小小米粒在陈国锐手中串起断裂的时光

米粒拾光：唤醒沉睡70年失传技艺

清同治年间，高楼村村民便以米为线，粘合成精巧的平面图形或几何器物，于正月祭祖时供奉于祠堂，祈求五谷丰登——这便是“高楼米线”的由来。民国时期，村中三百多户人家各献巧思，这项技艺迎来鼎盛，声名远播。战争年代，因祠堂改作他用，高楼米线的传承一断便是整整70年。

转机出现在2015年，一位年近九旬的老华侨归乡，提及这项深藏心底的失传技艺，寥寥数语，却在“80后”青年陈国锐心中点燃了复现的火苗。

当时没有实物，没有照片，只有新加坡一本族谱上零星的文字记载。毕业于厦门工艺美术学院工业设计专业的陈国锐，抱着“让老手艺回家”的念头扎进这项工作。

他翻遍县志，遍访村中长者，反复试验上百种稻米，最终锁定7毫米长的泰国茉莉香米——其饱满、通透，最接近那已消逝的本地老稻种。

从文字描述到立体再现，他一点一滴拼凑：初次还原的玲珑宝塔、素雅白莲，耗时一月精心搭建的米牛……2016年，作品《金鸡报晓》在福州市海峡两岸民俗文化节上惊艳亮相，晶莹米粒终于重新串起断了70年的时光。

新旧相融：老手艺碰撞科技“魔法”

“从前只能做架子床、方凳，如今却能让米粒开出花来。”在陈国锐工作室内，一盆以米线制成的虎皮兰栩栩如生：卷曲的老叶尖、虫噬的残破痕迹，还有叶片上那层自然的渐变绿意。

这在旧时是不可想象的，当时不仅罕有植物造型，更因技术所限，无法赋予其色彩。

变革的密码，在于科技的力量：陈国锐将3D建模与3D打印技术引入创作，电脑屏幕上能清晰看到米粒的排列纹样、结构骨架，复杂造型先打印模型评估，省去了传统试错的损耗。

为了让植物“活”起来，他蹲守花圃观察虎皮兰生长，上色时摒弃易损米质的水性颜料，改用植物干粉轻扫，既保证了稳定性，又晕染出层次分明的渐变效果。

栩栩如生的虎皮兰

于是，高楼米线迎来了飞跃：从《普明宝塔》43厘米的高度突破，到12500粒米拼装的精巧结构；从单一的素白世界，跃入五彩斑斓的王国；更从易腐易碎的脆弱品，通过环氧树脂防腐、玻璃罩封存，蜕变为可长期珍藏的艺术品。

如今，他专注花卉、蔬果等造型的优化，从花瓣弧度到菜叶脉络反复打磨。这些带着生活气息的作品，成为连接古老技艺与当代审美的桥梁。

薪火相传：从供桌到课桌，粒米微光照亮传承路

“捏紧米粒边角，粘的时候要轻一点……”在古槐中心小学明亮的教室里，陈国锐正俯身手把手地指导孩子们创作米线。

花朵饱满，晶莹剔透

2018年，高楼米线走进校园。从平面到立体，从简洁几何到宏伟建筑、可爱水果，孩子们的作品充满了天马行空的创意。2021年，在陈国锐的带领下，古槐中心小学学生耗费1600小时，用15万粒米拼砌出福州名人严复故居，亮相福州市中小学生艺术实践工作坊展示活动，赢得满堂喝彩。

如今，传承的火种已播撒更广，长乐一中、长乐三中等学校纷纷建立起传习基地，孩子们成了“小小非遗传承人”。这条传承的脉络，正从中小学校园延伸至高等学府：福州外语外贸学院将高楼米线设为公共选修课；陈国锐还走进高校举办讲座，让更多年轻学子触摸这项古老的记忆，深植对非遗文化的认同与热爱。

从祠堂的庄严供桌，到校园的活力课桌；从几近湮灭于历史尘埃，到荣登省级非遗名录，陈国锐以一粒米的微光，照亮了传统的传承路。如今的高楼米线，不仅是乡村闪亮的文化符号，更是联结着过往与未来的纽带。承载着乡愁与智慧的小小米粒，正铺就一条生生不息的传承之路。

来源：海峡都市报一点号