摘要:苏东坡一生行遍大江南北,杭州亦是他钟情的地方之一。他一生两度在杭为官,首次任杭州通判,诗酒趁年华;第二次任杭州知州,苏堤成为西湖十景之一 。苏东坡在这片土地上也留下了隽永绵长的诗句,而翻开《苏轼诗集》,你会发现这些写于杭州的诗,活活泼泼的每页上都写着“吃喝玩乐
潮新闻客户端 记者 宋浩
“前生我已到杭州,到处长如到旧游。”
苏东坡一生行遍大江南北,杭州亦是他钟情的地方之一。他一生两度在杭为官,首次任杭州通判,诗酒趁年华;第二次任杭州知州,苏堤成为西湖十景之一 。苏东坡在这片土地上也留下了隽永绵长的诗句,而翻开《苏轼诗集》,你会发现这些写于杭州的诗,活活泼泼的每页上都写着“吃喝玩乐”几个字。
“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”以美食慰人生,这是苏东坡烹饪、品尝各式美食时的心之所向,也是我们对烟火生活的美好期冀。
嘉宾、本书作者、著名美食顾问林卫辉
3月20日下午14:00,钱报读书会邀请美食纪录片《风味人间》《沸腾吧火锅》美食顾问、作家林卫辉,一食谈编导小桐,以“平生所乐在吴会:苏东坡的杭州美食”为主题,在位于杭州西湖边上的苏东坡纪念馆开展《此生有味:苏东坡的美食地图》分享会,共同回望苏东坡在西湖边上的诗酒岁月,围绕苏东坡作品中由美食引发的感悟,探寻其对饮食、生活的态度,呈现其以食物疗愈身心、拒绝内耗的人生哲学。
嘉宾主持,一食记合伙人小桐
在《此生有味:苏东坡的美食地图》一书中,作者林卫辉写到“美食博主”苏东坡的吃货日记:一边吃河豚一边感叹死也值了;没肉吃时把骨头啃得太干净导致“众狗不悦”;第一次生蚝像发现新大陆,还叮嘱儿子不能告诉别人,免得别人不远千里来跟自己抢。黄州的东坡肉、惠州的荔枝、儋州的生蚝,这位行走的美食家,从南到北一一尝遍,无论得意还是失意,他总能竹杖芒鞋,在大自然中找到馈赠,享受当下的滋味。
活动信息
时间:2025年3月20日 (周四)14:00-16:00
地点:杭州·苏东坡纪念馆(杭州市西湖区南山路1号(苏堤南端))
主办单位:潮新闻、钱报读书会、广西师范大学出版社·广雅、西湖春天餐饮集团、苏东坡纪念馆、郎酒
林卫辉,《此生有味》作者,美食作家,食评人
小桐:自媒体“一食谈”合伙人、编导
参与方式:线下活动,自行前往。
彩蛋:现场还将有知名美食家到场哦!
来源:钱江晚报