摘要：每到夏天，欧洲缺空调的新闻都会冲上热搜。去年是法国抠门，连奥运会都不给装空调。今年又是热浪袭来，欧洲到这八月，几拨热浪已经让数十人丧生。
每到夏天，欧洲缺空调的新闻都会冲上热搜。去年是法国抠门，连奥运会都不给装空调。今年又是热浪袭来，欧洲到这八月，几拨热浪已经让数十人丧生。
欧洲缺空调是个不争的事实。中国随便看个小区，外墙上都挂满了空调挂机。根据国际能源署(International Energy Agency)的统计，美国的空调安装率也在90%以上，而欧洲这一数据只在20-30%之间。
这事背后的原因并不复杂。
1、纬度高，温度就不高
欧洲大了，能分成东欧、西欧、北欧、南欧和中欧。在这些欧洲碎块中，在国内认知度比较高的城市，基本都集中在中欧、西欧那一带，比较偏北。
有多北呢？
购物爱好者常去的巴黎处在北纬48.8度，比我国吉林市还高5度；笔者所在的布鲁塞尔大约处于北纬50.8度，跟我国黑龙江大兴安岭地区持平；著名非旅游城市柏林的纬度更是高达52.5度，跟我国最北端的漠河一个水平，再往北就跟西伯利亚差不多了。离北极圈越近，当然就越感受不到太多热量，八月份的柏林日均温度竟然在20多摄氏度，空调一年也就只开几天，不算是刚需。
柏林8月份天气预报，截图自Time and Date网站。
南欧意大利和希腊那块纬度低，但也只是相对低。我们都觉得罗马很靠南了，但也位于北纬41度多，比北京还是高出2度，搁我国那得奔东北区。即使到了很南端的西西里岛，也是北纬37度，比我国济南还高点。
南欧这个南，搁在我国只能算北方，连秦岭淮河都到不了。巧了，全欧洲的主食都是小麦和土豆，还真没什么大米产区，更坐实了他们是北方人的论断。
布鲁塞尔名菜意大利面，其实全欧洲的名菜都是意大利面。摄影：张周项
正因为如此，欧洲大部分地区本就没有装空调的传统。也正因为如此欧洲才有夏令时制度，夏天全民把表拨快一小时，冬天再拨回去。夏天把表调快一小时，确实能让路灯亮起更晚，节省了不少能源。但大家看看窗外亮如白昼的天光再看看表盘上的十点半，总有一种奇幻之感。
晚上八点的巴黎塞纳河边。别急着羡慕，夏天有多爽冬天就有多惨。摄影：张周项
冬天把表往后拨一个小时，假装是四点天黑而不是三点天黑，多少能给漫漫长夜中的自己提供点情绪价值，这里可是抑郁症高发地区，大家冬天都要吃药片补充维生素D的。
不过随着全球变暖，过去十年间法国德国荷比卢夏季也进入火炉模式，尤其是极端高温凸显。 即使在北纬50.8度的布鲁塞尔，七月也有几天气温逼近40摄氏度，热得人如同置身烧烤笼中。
在这种情况下，欧洲人还硬挺着不装空调，就要看到另一个原因了。
2、“房龄坚决不能超过我爷爷！”
全球极端天气频发，欧洲空调普及率依然低迷，一个很重要的原因是房子。
欧洲的不少建筑实在太老了，根本承受不起空调这么个新事物。我刚来租房时，面对一处上个世纪60年代的房源，曾经与中介有过这么一次对话：
我：“您不觉得您推荐的这处房子有点老吗？比我还老二十多岁！”
中介：“在比利时定义老房子的标准比您想象的要高……我要给您推荐的下一处房源200多岁了，建于拿破仑战争期间，您住在里边可以充分感受到历史。”
我：“谢谢，不了。我们还是继续找和我爸爸一个辈分的房子吧。最多到我爷爷。”
选一选，这所位于布鲁塞尔市中心的在售房子，建成时发生了哪件历史大事？答案评论区揭晓。
A：哥伦布发现新大陆；
B：成吉思汗进军欧洲；
C：清朝光绪帝即位；
D：抗日战争胜利。
答案：C。这座房子始建于1874年，完全建成后清朝光绪皇帝刚继位。
选一选，这座出租的白色小房子里住过哪位历史名人？答案评论区揭晓。
A：马克斯·韦伯（Max Weber）
B：卡尔·马克思（Karl Marx）
C：埃隆·马斯克（Elon Musk）
答案：B，请看铭牌。
有人说，欧洲的房子能撑这么久，说明建筑质量好，用的石材很坚固。关于这点阅房无数的我举双手同意，确实当地房子以石料为主，有些千年古堡更是拿巨大石头垒起来高墙，看着摸着都有一种厚重感历史感沧桑感。
但是……
我要强调一下……
房子撑得久不代表人能住得好！比利时法律规定，房子必须有合格的电路系统、供暖设施、上下水以及消防工具才能够住人。这条规定很赞，因为有电有水有火有网本就是现代人住房的基本需求，但是这些基本需求老房子要满足起来竟然很难很难：
老石头房子优先考虑的是安全需求，屋顶高窗台小，主打一个易守难攻，方便主人从里边用长矛戳入侵者。但高房顶对于保暖是个负面因素，物理定律告诉我们热空气往高处飘，在两人摞起来都够不到顶的房间里，开再大功率的小太阳都感受不到什么热量。欧洲对房子都有个能源评级，指的是输入同等热量时房子的保暖效果，老房子排名普遍靠后得厉害；
老房子开始建的时候，人类还没有发明电力系统和现代自来水系统，自然不可能预留任何强电弱电水管入户孔道。要给这些鸦片战争前的老房子装电路和水管，自然必须打眼，这时候厚重的石料就成了沉重的负担，在这些能防大炮轰的古堡条石面前，电工的钻头根本无从施展。
布鲁塞尔街边某古堡照片。这样的城堡，谁敢去装空调？摄影：张珺尧
本篇的推送主题是空调。忘了空调吧亲爱的读者们，连水电路都走不明白的老石头房子，能指望它接外机、接内机、穿粗管、装空调？飘了是不是？
而且再坚固的石料也经不起岁月的沧桑，伟大壮丽的城堡也终有一天会变成危房。这时的老古董又成了个新麻烦，欧洲多国法律规定，对于受保护的老建筑，可以修缮但不能重建，无论如何要保持其外立面。
上有政策下有对策。在这条规定的威压下，欧洲劳动人民发挥聪明才智，愣是开发出了下图这种偷梁换柱·自欺欺人·死要面子活受罪型施工法：
布鲁塞尔市中心的施工工地。摄影：张周项
里边拆得精精光，外边只留一堵墙。不要紧，只要这堵墙在，老古董建筑就算保护住了，这工施的也就合法了，在法律上就可以归类为修缮而不是重建。
话说这么骗自己真的好吗？
3、欧洲人环保，真是省钱的环保
纬度高、房子老，已经基本能解释为什么欧洲人不装空调了。但社交媒体上偏偏流传着一种说法，说欧洲人都很重视环保，为了地球的明天，宁可肉身扛烧烤天也绝不装空调。
以我在这里的经验，这个问题要一分为二的看。
一方面，不少欧洲知识分子确实比较关心地球、关心人类，愿意为了减缓全球气候变化而忍一忍。7月份笔者去拜访比利时根特大学教授、著名汉学家巴特·德塞恩（Bart Dessein）时就赶上一波热浪，老教授和我一起在热到发烫的空气里苦熬，一边擦汗一边说“空调多了，气候变化就加速了。”
笔者与Bart Dessein教授的自拍。摄影：张周项
但不是每个人都有老汉学家的觉悟，普通欧洲人的环保热情主要靠经济诱惑来保证。比如欧盟成员国都有着详细的垃圾分类制度，比利时更是高度复杂，给垃圾分个类堪比手解一元二次方程。下边这四种颜色的袋子只是比利时垃圾袋的一部分，这里的垃圾袋要分为：
装厨余垃圾的；
装金属和塑料的；
装干净纸的；
装厕纸的；
装被披萨污染过的纸的……
比利时N种垃圾袋中的四种。摄影：张周项
别说咱一个初到不久的老外，就是本地人也对此心生畏惧。我有一个法国朋友，每次来比利时游玩，产生的垃圾都是放在袋子里带回法国扔，因为法国垃圾分类好歹比比利时粗糙一点，塑料和干净纸能放在一个袋子里。
比利时人民能接受如此严苛的垃圾分类，一个重要驱动力就是钱。这里的环保部门虎视眈眈，随时准备着给每一位垃圾分错的居民开出350欧元的天价罚单。
挣钱不易，跟350欧元比起来，解个方程算什么啊。
欧洲人捡瓶子的热情也很高，笔者三个月见到过不下五次有人装一袋瓶子拖着走，甚至有次一位夏天穿貂的女士拉着一大袋子瓶子坐公交。但那是有经济因素支撑的，毕竟每个汽水瓶能换零点几欧元，一大袋子能换20欧元，对一部分欧洲人来说不算看不上的钱。
欧洲人节省能源也是动力满满，因为电费贵而油费便宜。比利时的电价由市场调控，几大电力公司价格有差异，差不多一度电0.4欧元是正常价格，是国内电价的七倍左右。欧洲家庭用电的地方多了去了，做饭用电磁炉和烤箱、取暖用电暖器，算下来价格可不低。
欧洲典型的电磁炉灶台。摄影：王蓝鲸
再考虑到不少人住的老房子有壁炉，欧洲超市有一种咱们国内很少见的商品：木柴，主要供大家生火用。果然只要有经济利益驱动，人什么事干得出来。
五千克袋装木柴，卖5.99欧元，算下来可能还比电费取暖更划算。摄影：张周项
在经济因素不是特别起作用时时，欧洲人会不会继续保持生态环保、艰苦朴素的作风就很难说了。笔者出差住了家竟然有空调的酒店，插卡取电十分钟后给冻得瑟瑟发抖，忍着刺骨的冷风挪到控制面板一看，默认设置的空调温度竟然是5摄氏度……
过了一会笔者出门时发现地有点脏，就请前台安排保洁来打扫。等笔者归来，只见小伙干净利落地打开窗，一边通风一边在空调的冷风中擦地。我瞟了一眼控制面板，又被设定回了5摄氏度。
合着节省能源这事，主要取决于电费账单寄给谁呗？
来源：中国日报网