摘要：“3月17日，商务部将会同人力资源和社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局、体育总局等部门和湖北省人民政府在湖北武汉正式启动2025年‘中华美食荟’”“近年来，我们在自贸试验区率先推出一系列引领性、开创性改革开放举措，积极打造市场化、法治化、国际化一

国际商报记者 魏桥

“3月17日，商务部将会同人力资源和社会保障部、文化和旅游部、市场监管总局、广电总局、体育总局等部门和湖北省人民政府在湖北武汉正式启动2025年‘中华美食荟’”“近年来，我们在自贸试验区率先推出一系列引领性、开创性改革开放举措，积极打造市场化、法治化、国际化一流营商环境，为外资企业在华发展提供了有力支撑”“希望美方与中方一道，本着相互尊重、和平共处、合作共赢原则，回到通过对话协商来解决问题的正确轨道上来”……在3月13日召开的商务部例行新闻发布会上，新闻发言人何咏前就近期商务领域热点话题作出回应。

2025年“中华美食荟”将于3月17日启动

餐饮是促消费的重要领域，在稳增长、惠民生中发挥着重要作用。何咏前表示，2024年，我国餐饮消费达5.57万亿元，占社会消费品零售总额的比重为11.4%，也是占比最大的品类。

“2021年以来，商务部持续组织开展‘中华美食荟’系列餐饮促消费活动，为提振和扩大餐饮消费发挥了积极作用。”何咏前介绍，2025年“中华美食荟”将于3月17日于湖北武汉正式启动，以“乐享中华美食，共创美好生活”为主题，将推出120余项特色餐饮促消费活动。

据悉，2025年“中华美食荟”活动主要包括四方面内容：一是组织开展丰富多彩的特色餐饮消费活动。如“乐享精彩赛事 寻味中华美食”“跟着电影品美食”“中华美食市集”等“+美食”活动。指导各地结合传统节日、消费旺季、电影黄金档、大型赛事和文体活动等，打造餐饮消费活动矩阵，培育餐饮消费新热点。

二是线上线下结合提升餐饮消费活力。推动银行支付结算机构与互联网电商平台一道，线上线下联动，推出更多优惠便利的“餐饮+电影”“餐饮+赛事”等套餐服务，释放消费潜力。

三是创新打造沉浸式、体验式餐饮消费场景。引导各地拓展创意菜、节气菜、老年餐、养生餐、亲子餐和文化主题餐饮等细分赛道，推出一批特色创新菜品、特色主题宴和餐饮首店，增加优质服务供给。

四是搭建合作平台弘扬中华餐饮文化。推动地方和行业协会开展技能竞赛、行业交流、标准宣贯等活动，不断提升餐饮经营和服务水平。支持举办中华美食品鉴、技艺展示、品牌推介等交流推广活动，传播中华传统美食文化，深化餐饮业国际合作。

自贸试验区为外企在华发展提供了有力支撑

有记者提问：一些全球性品牌发现，通过自由贸易试验区进入中国市场可以最小化美中贸易紧张关系带来的风险。商务部能否确认通过这些区域向中国消费者销售的产品不受新的进口关税影响？

对此，何咏前回应称，自贸试验区是中国政府自主推进高水平开放的重要平台。“近年来，我们在自贸试验区率先推出一系列引领性、开创性改革开放举措，积极打造市场化、法治化、国际化一流营商环境，为外资企业在华发展提供了有力支撑。”

何咏前介绍，在市场准入方面，我国先后推出自贸试验区外商投资准入负面清单和跨境服务贸易负面清单，在增值电信、商业服务、金融、文化等领域作出进一步开放安排，并推动有关部门率先在上海等有条件的自贸试验区开展云服务、生物技术和独资医院的开放试点。

在对接国际高标准经贸规则方面，先后推出了两批110余项试点措施，支持有条件的自贸试验区和海南自由贸易港，主动对接CPTPP、DEPA等，在货物贸易、服务贸易、数字贸易、知识产权等重点领域开展更大力度先行先试，打造与国际高标准规则相衔接的制度环境。如，在外资企业比较关心的数据跨境流动领域，支持天津、北京、上海等地制定自贸试验区数据出境管理清单及配套管理办法，促进数据高效便利安全跨境流动，多家跨国公司均已享受到政策红利。2024年，22个自贸试验区实际使用外资282.5亿美元，占全国的24.3%，比重比2023年进一步提升，对吸引外资产生显著带动作用。

“下一步，我们将更好发挥自贸试验区先行先试作用，积极推动相关领域开放试点项目落地，深入对接国际高标准经贸规则，开展更广领域、更深层次、更大力度的制度型开放试验，打造透明稳定可预期的制度环境，为包括外资企业在内的各类经营主体提供更大发展空间。”何咏前说。

何咏前还表示，目前，我国对部分自美进口商品加征关税，有关区域现行保税政策维持不变。但根据相关规定，商品出区内销进入国内市场时，需补缴相应税款。

回应中美经贸和美对进口钢铁和铝征收关税相关问题

在回应中美经贸领域问题时，何咏前表示，中方与美方相关主管部门一直保持沟通。中方一贯主张，对于经贸领域的分歧和争议，中美双方应秉持积极合作的态度，通过平等对话、加强沟通寻找双方都能接受的解决方案。但需要强调的是，任何形式的沟通和磋商都必须建立在相互尊重、平等互利的基础上，威胁、要挟只会适得其反。

“希望美方与中方一道，本着相互尊重、和平共处、合作共赢原则，回到通过对话协商来解决问题的正确轨道上来。”何咏前说。

此外，就美国对进口钢铁和铝征收25%关税一事，何咏前表示，此前，中方已经就美国宣布调整钢铝232关税表态。中方一贯认为，美232措施是以“国家安全”为名实施的单边主义和保护主义行为，中方与其他很多国家一道，对此措施表示坚决反对，敦促美方尽快取消钢铝232措施。

何咏前强调，无论是301关税还是232关税，都已被世贸组织争端解决机制裁定违反多边贸易规则。这些关税的叠加，既无助于所谓的“国家安全”，也救助不了美国内产业，只会凸显美方措施的单边主义、保护主义和霸凌主义。

来源：中工网