摘要:大家都知道,桃子这些年靠自媒体短视频,以拍摄农村生活,以及制作美食的画面,而走红于网络,被大家熟知,通过这些年来的努力,到目前为止,已经收获了上百万粉丝的支持。
大家都知道,桃子这些年靠自媒体短视频,以拍摄农村生活,以及制作美食的画面,而走红于网络,被大家熟知,通过这些年来的努力,到目前为止,已经收获了上百万粉丝的支持。
随着,自媒体收益和之前有了变化,没有之前稳定时,桃子也开启了新的事业方向,直播、线下面店都在其中。
在很久之前,桃子便发视频告诉大家,自己将准备开始线下创业,开一家属于自己的面店,因此,在决定好之后,便开始找店铺,装修等等。
等了这么长时间之后,前两天,桃子的面店终于开业了!
在开业之前,便已经有很多朋友迫不及待的想去尝尝味道,因此,在正式开业之后,店铺的人流量确实很大,从桃子所分享的视频来看,店铺在开门不久之后,便坐满了顾客,当天,桃子自己也在厨房亲自煮面,佳玲也在店铺帮忙。
而桃爸桃妈也同样在店铺帮忙,一家人各司其职,真好!
然而,因为开业当天人流太大,所以,店铺也出现了很多问题,比如:上错分量、上错臊子等等都有,在视频结尾时,桃子和佳玲两人,也特意发视频跟大家表达了歉意。
但因为当天出现的问题太多,店铺在开业第二天之后,便进行了关门歇业,为此,还有很多顾客“跑空”。
对于开业当天的问题,大家说的最多的有几个点,第一:佳玲在帮忙端面时,应该穿围衣、并且不应该直接用手扣在碗里,这样的话,让大家看着有些不舒服。
第二,还有网友直言:当天的面送的乱七八糟,这个在以后营业时,应该进行调整,在将面做好之后,直接叫号,客人自己过来端,当然,最好下面用个木盘子,避免烫伤顾客等等。
虽然,前天是小店第一次营业,必然会出现一些问题矛盾,但相信通过大家的想法,桃子也会慢慢进行调整,让店铺变得越来越好!
当然,桃子面店开业之后,不仅仅只是为了让大家尝一尝面的味道,同时,家里人还会一起直播,并且,在店铺也跟大家展示了自己平时在跟大家所分享的产品。
这也相当于做到了线上线下一起营业,一家人各司其职,将一切都变得越来越好,因此,也希望大家能够多多理性看待,给桃子更多的时间,根据大家的想法去调整。
就像超小厨一样,也是从之前的线上,慢慢转到线下,现如今第四家店铺也快开业了,希望桃子也能像超小厨一样,通过努力,收获满满。
不过,也有网友直言:在桃子决定开面店时,父母两人都表示不同意,只有佳玲一个人同意。
而父母之所以不同意,相信很多朋友也知道,因为目前的情况(大环境)并不是很好,之前小小谭也同样开了一家美食店铺,在开业之后没有超过三个月时间,便彻底关门了,并且,还亏了不少,连之前的豪车也进行了出售,所以也能理解桃爸桃妈的顾虑。
今天,桃子经过一天的休整,也重新开门了,从直播画面来看,人流也同样很多,桃妈在帮忙直播,桃子在帮忙煮面,真好!
来源:安妮谈美食